Fenologia del sesamo

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Fenología

Concepto: Deriva del griego phaino que significa manifestar, y logos tratado. Fournier, 1978 señala que es el estudio de los fenómenos biológicos acomodados a cierto ritmo periódico como la brotación, la maduración de los frutos y otros.

El sésamo (Ajonjolí o Gergelim), Sesamum indicum L., es una planta anual originaria de África Oriental o Asia Menor, que pertenece a la familia de las Pedaliáceas (Escrofularíaceas), habiéndose difundido su cultivo en áreas tropicales, subtropicales y en las más cálidas de las templadas.

En las dos regiones de nuestro país, existen condiciones agroclimáticas favorables para su desarrollo. Es un cultivo de renta complementaria de relevante importancia social, especialmente en fincas de pequeños productores.

El sésamo es un cultivo exigente en agua hasta los 35 días de la siembra, pero muy sensible al encharcamiento. Para un máximo rendimiento necesita una distribución uniforme de agua, siendo el requerimiento total durante el ciclo de 400 a 750 mm. En etapa de cosecha es necesario clima seco. El sésamo requiere de temperaturas altas y uniformes (27º a 35º). Valores inferiores a 17ºC provocan la caída prematura de las flores, esterilidad del polen e inhiben la germinación; en tanto que para temperaturas superiores a los 40ºC existe menor número de cápsulas por planta y disminución de los rendimientos.

Su ciclo es anual, pero puede variar entre 92 y 110. El sésamo es una planta de días cortos con 10-12 horas y florecen a los 41-45 días es muy susceptible al viento fuerte mas aun cuando es tiempo de cosecha porque esto provoca las caída de sus granos al suelo los de porte alto no se los recomienda en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra (Bolivia). El sésamo se desarrolla en cualquier suelo pero se recomienda suelos fértiles y con buen drenaje no se recomienda suelos salinos y muy encharcados ya que es susceptible a esto por lo general los suelos neutros con un ph de 6.4 o levemente alcalinos con un 7.4.En la ciudad de Santa Cruz de la Sierra es recomendable realizar la siembra del 10 al 30 de septiembre relativamente.

Resultados

Grafica de la fenología del Cultivo

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Conclusión

En conclusión creo que el sésamo es un cereal de suma importancia en nuestro país no solo para la producción de otros productos como el aceite, o para alimentación o medicina sino también que es un cultivo que se exporta a varios países, es muy rentable al igual que la soya, el maíz, el sorgo y otros cereales, y muchos productores pecuarios también lo utilizan para hacer el alimento balanceado para sus bovinos o cerdos.

Universidad Evangélica Boliviana

Ciencias Agrícolas, Biológicas, Pecuarias y Veterinarias

Agropecuaria

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Fenología del Sésamo

Materia: Agrometeorología

Estudiante: Julio Cesar Clavijo I.

Docente: Ing. Florentino Rocha

Lunes 03 de Enero de 2014