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Implementacion de rack.

Enviado por   •  6 de Abril de 2018  •  2.211 Palabras (9 Páginas)  •  266 Visitas

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1.5. Otra información relevante

CAPÍTULO II: (FUNDAMENTOS DEL PROYECTO DE INNOVACIÓN)

2.1. Identificación del problema técnico en la empresa

2.2. Objetivos del Proyecto de innovación y/o Mejora

2.3. Justificación del Proyecto de Innovación y/o Mejora

2.4. Fundamentos técnicos de las variables del proyecto

2.5. Conceptos y términos utilizados

CAPÍTULO III: (ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL)

3.1. Diagrama de proceso actual

3.2. Efectos del problema

3.3. Análisis de los problemas presentes

3.4. Priorización de causas raíces

CAPÍTULO IV: (PROPUESTA TÉCNICA Y ECONÓMICA DE LA MEJORA)

4.1. Plan de acción de la Mejora propuesta

4.2.

CAPÍTULO V: (COSTOS DE LA IMPLEMENTACIÓN DE LA MEJORA)

5.1. Presupuesto

5.1.1.

CAPÍTULO VI: (EVALUACIÓN TÉCNICA Y ECONÓMICA DE LA MEJORA)

CAPÍTULO VII (CONCLUSIONES)

CAPÍTULO VIII (RECOMENDACIONES)

BIBLIOGRAFIAS

ANEXOS

CAPÍTULO I

GENERALIDADES DE LA EMPRESA

- Razón social

- R.A.M INDUSTRIES S.A.C

- Ruc : 20518634373

- Tipo empresa : S.A.C

- Condición : Activo

- Fecha inicio actividades : 20/ MAYO / 2016

- Dirección legal : Av. Colonial # 1050

- Distrito / ciudad : CERCADO DE LIMA - LIMA

- Departamento : Lima

- Página web : www.ramperu.com

- Misión, visión, objetivos y valores de la empresa R.A.M INDUSTRIES S.A.C :

1.2.1 Misión

R.A.M INDUSTRIES S.A.C. Ofrecer productos alimenticios de primera necesidad y procesados con excelente calidad, a precios competitivos y en el momento adecuado. Dando a conocer los sabores nacionales a un mercado selecto, asi mismo con un enfoque a mercados internacionales.

- Visión

Ser la empresa más competitiva del sector a nivel local ,nacional e internacional

- Objetivos de la empresa.

- Satisfacer plenamente la necesidad alimenticias de los clientes de una manera versátil y práctica.

- Valores de la empresa.

- La ética, la solidaridad y la responsabilidad social.

- Compartir las experiencias y las competencias.

- El respeto a los compromisos.

- El desempeño duradero.

- La orientación de todos hacia el cliente.

- Productos, mercado, clientes.

1.3.1 Productos

- Salsas Base

- Pastas de ají

- Frutas en almíbar

- Gelatinas con frutas

- Mazamorras con frutas

- Mercado

- SUPERMERCADOS

- CONSESIONARIAS

- CADENAS DE COMIDA RAPIDA

- Clientes

- CENCOSUD

- SUPERMERCADOS PERUANOS SA

- ARCOS DORADOS S.A

- SODEXO

- MAKRO

- KFC

- Estructura de la organización

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- Otra información Relevante

R.A.M.Industries, fundada en el año 2008, es una empresa especializada en la elaboración y comercialización de alimentos de 5ta gama (conservas) y hortalizas, cumpliendo con los estándares de calidad internacional y local.

Hoy en día, la empresa se destaca por ser líder en innovación, gracias a su constante investigación y desarrollo, permitiéndole introducir continuamente nuevos productos en el mercado.

Sus principales líneas de productos son: salsas base, pastas de ají, frutas en almíbar, gelatinas con frutas, mazamorras con frutas, comidas preparadas lista para servir y hortalizas procesadas.

CAPÍTULO II

FUNDAMENTOS DEL PROYECTO DE INNOVACIÓN

- Identificación del problema en la empresa.

El problema principal que radica en que los productos elaborados son difíciles de trasportarlos en un lugar pequeño, pocos práctico y solo está enfocado a un sector de la población.

2.2 Objetivos del Proyecto de innovación

- General

Innovar en sus ingredientes, cambiar la presentación de envase y mejorar el proceso de envasado, disminuyendo costos y generando gananciaspara la empresa.

- Específicos

Conocer y aplicarla técnica de conservación mediante el sellado al vacío.

2.3

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