Importadores y Exportadores de Pimienta.

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Porque fue el interés al exportar este producto, fue más que nada porque México tiene un gran índice de exportaciones de diferentes tipos de productos agrícolas ya que en nuestro país contamos con un extenso cultivo en diferentes zonas de pimienta.

En el estado de Veracruz encontramos en diferentes municipios empresas que se encargan de hacer diferentes procesos de producción para tener una mejor presentación y aroma de dicho producto.

Nosotros contaremos con una empresa la cual se dedicara a exportar este producto solo al país de Alemania por motivo a dicha explicación dada anteriormente.

Pimienta

La pimienta es un condimento que se emplea para saborizar las comidas.

A nivel culinario, la pimienta es una baya seca que se usa, por lo general, molida, aunque también se puede emplear directamente el grano. Su sabor es muy picante, por lo que se incluye en pequeñas dosis para evitar que los platos resulten fuertes.

La pimienta negra, la pimienta verde y la pimienta blanca son las pimientas más populares. Las tres proceden de la misma planta. Las variedades dependen simplemente del tratamiento que se le realice a la baya: la pimienta negra se recolecta en la etapa media de la maduración; la pimienta verde es la baya sin madurar; y la pimienta blanca es el grano ya maduro y descascarado.

Propiedades de la pimienta negra

Entre los alimentos de la categoría de las salsas y condimentos que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra la pimienta negra.

Este alimento, pertenece al grupo de los condimentos.

La pimienta negra no sólo se ha convertido en una popular especia ya que se encuentra junto a la sal en la mesa, sino que también nos ofrece muchos beneficios para nuestra salud.

Usos médicos de la pimienta negra

La piperina es un fitoquímico que aumenta el ritmo del metabolismo y por lo tanto, favorece la quema de calorías, lo que nos ayuda a perder peso. Este fitoquímico también aumenta la capacidad corporal para absorber otros nutrientes como la vitamina B y el beta-caroteno.

Los beneficios de la pimienta negra se extienden a su eficaz prevención en la retención de líquidos. Añadir la pimienta a tu dieta promueve la erradicación de líquidos a través del sudor y de la orina.

Dejar el poco saludable hábito de fumar es posible con la ayuda de la pimienta negra. Los estudios han demostrado que el uso de productos de sustitución de los cigarrillos que emiten un vapor que contiene pimienta negra reduce efectivamente la ansiedad y ayudan al usuario a ser capaz de dejar de fumar.

Tomar té hecho a base de pimienta negra en combinación con otros alimentos, puede ser un remedio casero para la tos. Los remedios populares nos dicen para calmar la tos podemos tomar un té de pimienta negra o rociar con pimienta negra un limón partido por la mitad y chuparlo.

Aceite esencial de pimienta negra

Para uso externo, el aceite de pimienta negra aporta muchos beneficios para nuestra salud. Cuando al aceite portador se le añade jojoba, lo podemos frotar en los músculos doloridos y cansados ​par​a relajarlos y calmarlos. El efecto de calentamiento de la pimienta puede aliviar el dolor provocado por la artritis. También tiene la capacidad de aliviar los calambres, los esguinces y los tirones musculares. Para la piel propensa al acné, este aceite puede reducir y eliminar los brotes. El aceite esencial de pimienta negra contiene tanto vitamina A como vitamina K, por lo que es ideal para la piel, reduce el desarrollo de las líneas expresión o de las arrugas. También mejora la circulación sanguínea y ayuda a reducir de forma eficaz la celulitis visible.

Los riesgos de la pimienta negra

Aunque el aumento de la secreción de ácido clorhídrico proporciona beneficios en la digestión para la mayoría de las personas, en algunos casos puede causar el efecto opuesto, dando como resultado una pérdida de potasio. Para algunas personas, este aumento de la producción de ácido clorhídrico también puede resultar en una hemorragia gástrica.

Algunos estudios han indicado que la piperina puede ser un carcinógeno, aunque otros estudios han indicado que no lo es. En algunos casos, este producto químico ha tenido unos efectos adversos en los espermatozoides y puede interferir con el proceso de reproducción. Ingerir grandes cantidades de pimienta negra durante el embarazo se ha demostrado que en algunos casos puede causar abortos involuntarios.

Algunos medicamentos como el litio pueden interactuar mal con la pimienta negra o blanca, por ese motivo, su uso debe evitarse en pacientes que toman esos medicamentos. Si los pacientes que están tomando ciertos medicamentos que son alterados por el hígado, toman grandes cantidades de pimienta, pueden notar un aumento en los efectos secundarios de estos fármacos.

Usos culinarios de la pimienta molida

Es una de las especias más versátiles. La pimienta se puede utilizar en casi todos los aspectos de la cocina. Para asegurar el mejor sabor y fragancia, se debe moler en el último minuto, en el momento que la debas añadir a la receta. Es importante que la añadas en el último momento para evitar la pérdida del olor y el sabor de los aceites esenciales.

La pimienta se puede utilizar en una serie de recetas y platos, entre ellas podemos incluir los escabeches, los adobos, las sopas y las salsas de barbacoa. La pimienta a menudo se puede encontrar como un buen ingrediente en alimentos dulces como las tortas y los pasteles de frutas con la finalidad de agregar un elemento picante a la receta.

Al igual que con cualquier producto alimenticio, existen algunos riesgos o efectos secundarios que todo el mundo debería tener en cuenta. A menos que una persona tenga alergia a la pimienta, sólo hay un pequeño riesgo de que su consumo pueda provocar cualquier problema. En esencia, los beneficios de la pimienta son mucho mayores que los riesgos para la mayoría de la población. La mayoría de la gente puede disfrutar de los beneficios para la salud que la pimienta negra nos ofrece sin exponernos a ningún riesgo o preocupación por nuestra salud.

Beneficios de la pimienta negra

Como tiene una alta cantidad de calcio, la pimienta negra un alimento bueno para los huesos y es muy recomendable