Informe de Química. Clasificación y propiedades de la materia.

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CUESTIONARIO

- De acuerdo con su experiencia, califique cada una de las siguientes muestras en homogéneas y heterogéneas:

Agua, sal de mesa, arena, sal y arena, alcohol y agua, alcohol y aceite; agua, aceite y arena.

Mezclas Homogéneas:

• Agua

• Sal de mesa

• Agua y alcohol

Mezclas Heterogéneas:

• Arena

• Sal y arena

• Alcohol y aceite

• Agua, aceite y arena

- Escriba cinco ejemplos de sustancias puras, de soluciones y mezclas heterogéneas.

Mezclas heterogéneas:

• Agua y azúcar

• Helio y aire

• Cera y el agua

• Tierra y aserrín

• Agua y gasolina

Sustancias puras:

• Aluminio (Al)

• Silicio (Si)

• Argón (Ar)

• Calcio (Ca)

• Carbono (C)

• Helio (He)

Soluciones:

• Azúcar disuelta en agua

• Vapor de agua

• Aire húmedo

• Humo de cigarrillo

• Aerosol líquido

- ¿Qué criterio utilizó para clasificar una muestra líquida homogénea como sustancia pura o como solución?

Nos basamos en el proceso de evaporación, ya que si evaporamos una muestra líquida homogénea sin que esta deje residuo significa que es una sustancia pura, pues estas siempre tienen la misma composición, fija e invariable y cuyas propiedades físicas y químicas son siempre las mismas, de tal modo que si se evapora, todo la muestra lo haría también. Y si deja residuo es una solución, que está compuesta por soluto y solvente, al evaporarse el solvente, el soluto es el que queda en el recipiente o dónde se tenga contenido.

- ¿por qué el hecho de que una muestra líquida homogénea no deje residuos al evaporarse no es garantía de que se trata de sustancia pura?

Porque cualquier mezcla binaria, terciaria o de más componentes puede estar formada por varias sustancias que tengan puntos de ebullición semejantes, o sea que todas se podrían evaporar del todo.

- Explique qué técnica de separación, alterna a la evaporación, utilizaría en el caso de que la mezcla homogénea si estuviera formada por dos líquidos miscibles.

Utilizaríamos los puntos de ebullición de los componentes de la mezcla para separarlos mediante destilación

- ¿Qué principio aplicó para determinar la densidad de un sólido irregular? Explique como determinaría la densidad de un sólido regular.

Utilizamos un cilindro. El principio es sencillo: se mida la masa y después se sumerge en el cilindro el cual contiene agua, y por diferencia de volúmenes (se mide antes y después) se conoce el volumen del sólido. Entonces se calcula la densidad dividiendo la masa por el volumen y listo.

La densidad en una figura regular como un cubo, podemos calcularla midiendo su masa mediante una balanza y medimos su arista con un instrumento adecuado, por ejemplo una regla. Y tratándose de figuras regulares su volumen queda definido por relaciones matemáticas. Conocido el volumen y la masa aplicamos la fórmula D= masa/volumen.

- ¿Qué propiedades de los componentes de la mezcla de sólidos, en la parte III, permitieron su separación?

Una de las principales propiedades que permitió la separación en el experimento fue la solubilidad con el agua que fue el disolvente, luego volvió al estado sólido ya que tenía un punto de ebullición diferente al agua, más alto.

- Explique cómo separaría usted una mezcla de carbonato de calcio y sal de cocina.

El carbonato de calcio es insoluble pero la sal de cocina no, entonces, agregaríamos agua a la mezcla para que la sal se disuelva, luego se filtraría separando el carbonato de calcio de la sal disuelta, y al tener la sal disuelta podríamos evaporarla, así obteniendo únicamente la sal.

- Identifique las posibles fuentes de errores experimentales.

- Instrumentos mal balanceados

- Errores de vista en el momento de la medición

- No permitir el aumento de temperatura por mal cálculo de tiempo.

- Utilizar los instrumentos incorrectos.

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[pic 4]

Conclusión

En la realización de este laboratorio hemos concluido en que la materia es todo lo que nos rodea, y se manifiesta de diferentes maneras. En este laboratorio trabajamos en su mayoría con materia líquida y sólida.

Aprendimos a clasificar diferentes muestras dadas su composición en materia homogénea y heterogénea. También distinguimos entre mezclas homogéneas y heterogéneas; y entre mezclas y sustancias puras mediante el proceso de evaporación.

También podemos concluir que la materia sufre cambios ya que vimos como los líquidos cambiaban al evaporarse y que cuentan con propiedades físicas al ver sus colores, sus diferentes formas, tamaños, etc.

Todos los diferentes tipos de materia con los que pudimos trabajar ocupaban espacio, que es la principal característica