LAS PROPIEDADES MEDICINALES DE LA GUANÁBANA QUE AYUDAN AL CONTROL DEL ASMA

...

Antecedentes

La guanábana está presente en el folklore y costumbres culinarias, posee un fruto rico en sabor y puede considerarse como una planta medicinal. Por ello, para la realización de esta investigación se consultaron algunos trabajos publicados anteriormente, relacionados con la misma y se presentan a continuación:

Briceño y Torres (2010), realizaron un trabajo de grado titulado: “Plantas medicinales para la curación de enfermedades usadas por los habitantes de la parroquia Cristóbal Mendoza del Municipio Trujillo”. La investigación tuvo como objetivo identificar las especies más relevantes de plantas medicinales usadas para la curación de enfermedades por los habitantes de la parroquia Cristóbal Mendoza del Municipio Trujillo, adoptando una investigación descriptiva, con un diseño de campo. Se consideró como población 100 habitantes de esta comunidad a los que se les aplico un cuestionario validado por el juicio de expertos. Los resultados revelaron que la población utiliza constantemente plantas medicinales para el tratamiento y curación de las enfermedades.

Barahona (2013), presentó un trabajo de investigación titulado: “Evaluación de la actividad antioxidante y valor nutracéutico de las hojas y frutos de la Guanábana (Anona Muricata)” en los laboratorios de la Facultad de Ciencias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Se usó como metodología experimental el ensayo de la capacidad antioxidante según el método enzimático de inhibición de la polifenoloxidasa y el análisis bromatológico tanto de las hojas y frutos de la Guanábana. Los resultados se expresaron en porcentajes de inhibición y con la ayuda de métodos estadísticos, se comprobó al menos uno de los estratos presentan diferente actividad antioxidante. Se concluye que las hojas y frutos de la Guanábana presentan actividad antioxidante y propiedades nutracéuticas por los resultados mencionados en el estudio bromatológico. Por lo que se recomienda realizar investigaciones aplicativas en el área de cosmética, Fito medicamentos y alimentos.

Estos resultados reflejan científicamente las propiedades de la guanábana y sus usos curativos o preventivos en Latinoamérica. De esta manera, confirman los beneficios de esta planta y su importancia en medicina natural o alternativa.

Justificación

La investigación se realiza en primer lugar para verificar si realmente la guanábana tiene propiedades medicinales que ayudan al control del asma en segundo lugar la investigación permitió conocer información sobre el tema de interés y en tercer lugar para capacitar a los estudiantes del 1er Año sección “C” del Liceo Bolivariano Rafael Maria Urrecheaga del Municipio Pampán estado Trujillo con el uso adecuado de las propiedades medicinales de la Guanábana y así les pueda ser útil tal estudio.

Formulación del problema

¿Cuáles serán las propiedades medicinales de la Guanábana que ayudan al control del asma?

Objetivos de la Investigación

Objetivo General

Describir las Propiedades Medicinales de la Guanábana que ayudan al control del Asma

Objetivos Específicos

- Diagnosticar el nivel de conocimiento que poseen los estudiantes del 1er Año sección “C” del Liceo Bolivariano Rafael Maria Urrecheaga del Municipio Pampán estado Trujillo sobre las propiedades características de la Guanábana.

- Estudiar las propiedades medicinales de la Guanábana que ayudan al control del Asma.

- Sensibilizar a través de una charla a los estudiantes del 1er Año sección “C” del Liceo Bolivariano Rafael Maria Urrecheaga del Municipio Pampán estado Trujillo sobre las propiedades medicinales de la Guanábana, en el control del asma.

MARCO TEÓRICO

Plantas Medicinales

Históricamente las plantas han jugado un papel preponderante en la medicina, desde los orígenes de la humanidad, conectándose estrechamente con la curación y la dieta. A través de la observación y experimentación del hombre aprendió de las plantas y su capacidad de promover la salud y el bienestar. Con el tiempo y la práctica de la medicina a base de plantas, su utilización se hizo más compleja, así la ciencia llegó al procesamiento de las sustancias naturales obteniendo de ellas sus principios activos y traduciéndolos en piadoras, polvos y tinturas. Sin embargo el desarrollo de una economía de mercado distanció a los consumidores de las plantas silvestres, consideradas como fuentes de los mecanismos.

Según la Organización Mundial de la Salud (2005) al menos 175 plantas nativas de América Norte está a la venta sin prescripción como medicamentos en el mercado de los EE.UU., y muchas de estas se obtienen de la naturaleza en grandes cantidades para los mercados comerciales de ese país y el extranjero. Más de 60 millones de personas en EE.UU., consumen hierbas medicinales y hoy, más médicos recomiendan los medicamentos a base de plantas, así como algunos planes de seguro médico ofrecen coberturas de salud con tratamiento alternativo, tales como plantas medicinales. Cuanto más uso se haga de hierbas medicinales a escala comercial, se hace más importante garantizar que procedan de fuentes sostenibles, a fin de que estas plantas sigan existiendo en lugares salvajes.

La guanábana

Para Moos (2014) expresa que es una planta que crece en áreas tropicales, en América Central y del Sur, especialmente en la Amazonia. También es llamado Guanábana, Guanábano, Catuche, Catoche, Anona de México, Graviola, Anona de la India, Mole. La fruta es muy delicada de color verde oscuro cubierta de espinas suaves. Es relativamente grande y de cáscara muy delgada. Se debe cosechar antes de estar madura. La pulpa es blanca, cremosa, carnosa, jugosa y ligeramente ácida, mide 2-3 decímetros de largo, pudiendo pesar 2,5 kg.

Además, todas las partes de la planta son usadas en la medicina natural, incluyendo la corteza, hojas, raíces y frutos, pero la parte que contiene la mayor concentración de principios activos es la hoja, en donde se encuentran las Acetogeninas, Anonaceas, quienes han sido ampliamente estudiadas desde los años 1940 en que se comenzó a usar como insecticida, llegando a asombrar a los científicos por su amplio poder, sin causar ningún efecto nocivo en los animales y el hombre,