LEYES DE LA ECOLOGÍA. LEYES DE LIEBIG Y DE SHELFORD

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La Ley de la Tolerancia o más conocida como Ley de Shelford, señala que la existencia y prosperidad de un organismo o una especie en particular dependen del carácter completo de un conjunto de condiciones7.

En la gráfica de la Figura No. 2, se observa el promedio de crecimiento radial (cm2) de tres microorganismos, a partir de dos pH diferentes. La observación se realizó durante tres semanas. Es importante establecer el pH óptimo para el crecimiento de los tres microorganismos.

Fusarium sp.

Para Fusarium sp., se estima que el rango para un óptimo crecimiento se encuentra entre 4, 5 – 5,5; soportando pH ácidos hasta de 3,4 y alcalinos de 6,84. En los resultados obtenidos encontramos que para un pH de 4,6 el promedio radial fue de 33,8cm2; y para un pH alcalino de 8, el promedio radial fue de 45,3cm2. Es decir, siendo Fusarium una especie ácida tiene la capacidad de tolerar pH alcalinos, y el crecimiento del halo se observa con mayor rapidez. Así que el contenido del medio BAF, la vitamina B12, promueve el crecimiento de Fusarium a pH alcalinos.

Beauveria sp.

En un estudio realizado en Chile, evaluaron el pH óptimo de Beauveria sp., demostrando que el crecimiento se produce desde un pH de 4 hasta 9, sin embargo la mayor tasa de crecimiento se dió en un rango de pH de 6,1 a 8,56. Según los resultados obtenidos en nuestro experimento, a un pH ácido de 4,6 se obtuvo un crecimiento radial de 21cm2, pero mayor crecimiento a un pH de 8, 35,9 cm2, a lo largo de las 3 semanas de incubación. Teniendo en cuenta lo anterior y comprando con el estudio realizado en Chile, se puede decir que el Beauveria sp., en medio BAF, tomó como nutriente la vitamina B12, para lograr su desarrollo y de este modo llegar a tolerar pH alcalinos, en donde se observó el mayor crecimiento; sin embargo el crecimiento en pH ácidos no fue tan bajo, pues el pH de 4,6, se encuentra rango de tolerancia de acidez.

Aspergillus niger

Aspergillus niger presentó una zona radial promedio de 56,3cm2 a pH de 4,6 y 57,7cm2 a pH 8, lo que corresponde a una versatilidad por parte del hongo, Aspergillus niger tiene un crecimiento optimo en PH de 4,5 – 5,5 pero soporta pH ácidos de 3.5 y máximo 6.8. (Kozakiewicz 1989).

Teniendo en cuenta el desarrollo que presento Aspergillus niger frente a los distintos pH, se puede deducir que tiene un nivel de tolerancia a pH alcalinos y ácidos. La vitamina B12 suministrada por el medio BAF, se convierte en el factor limitante, ya que actúa como un factor de crecimiento en una pequeña cantidad.

[pic 4]

CONCLUSIONES

Se logró demostrar que la Dextrosa es el factor limitante que está presente en pequeñas cantidades en el medio En donde el aumento de la concentración de este nutriente permitió el crecimiento y desarrollo de los hongos estudiados.

El nivel de tolerancia de pH en las diferentes cepas, se observaron bajo los niveles establecidos, algunos no desarrollaron un crecimiento optimo debido a algunas modificaciones que se hicieron en el medio BAF, ya que se suprimió el inositol utilizado en forma de ácido fólico.

Anexos

¿Qué importancia tiene en ecología el conocer los límites de tolerancia de una especie dada?

Las especies tienen requerimientos físicos, químicos, de estructura del hábitat y de relaciones con otras especies. A cada especie o población le corresponden determinados límites de estas condiciones ambientales entre las cuales los organismos pueden sobrevivir (límites máximos), crecer (intermedios) y reproducirse (límites más estrechos). En general, cuando más estrechos sean sus límites de tolerancia, mayor será su utilidad como indicador ecológico. Las especies bioindicadoras deben ser, en general, abundantes, muy sensibles al medio de vida, fáciles y rápidas de identificar, bien estudiadas en su ecología y ciclo biológico, y con poca movilidad2.

¿Por qué la ley de Liebig se relaciona fuertemente con la ecología fisiológica?

La ecología fisiológica de los microorganismo está relacionada con las adaptaciones a las condiciones ambientales como la T°, radiación, presión, salinidad, actividad del agua, pH, estos se adaptan a las condiciones más extremas para vivir.

Un ejemplo que relaciona la ley de Liebig es la disponibilidad de nutrientes porque si se reduce la cantidad de nutrientes se impide el crecimiento microbiano y un ejemplo de esto es el N en forma de gas que está presente en casi todos los ecosistemas, pero la mayoría de los M.O no lo pueden usar así, por esta razón en muchos ecosistemas el N disponible es el factor limitante.

La concentración de nutrientes es uno de los factores que determina la presencia y/o ausencia y abundancia de organismos en un ambiente.5

Hacer una búsqueda de las leyes de la ecología (ley del mínimo y ley de la tolerancia), y realizar un resumen de ellas tocando los puntos de mayor importancia.

Los factores limitantes son el conjunto de elementos, por lo general nutrientes, que juegan un papel decisivo en la formación de las grandes moléculas orgánicas características de la vida, y que por determinadas circunstancias escasea o es poco abundante, lo que limita la cantidad de materia orgánica que pueden fabricar los organismos. Por ejemplo, la escasez de nitrógeno, y de fósforo, son factores limitantes del desarrollo de los Microorganismos. Liebig lo definió como la “Ley del mínimo”, y Shelford posteriormente lo amplió como la “Ley de la Tolerancia”, al señalar que todo ser vivo presenta unos límites de Tolerancia ante los diversos factores ambientales3.

La Ley de Liebig nos dice que en condiciones de equilibrio estacionario, las sustancias esenciales se convierten en factores limitantes si su cantidad está cercana al mínimo. De este modo el crecimiento de un organismo depende del factor que se encuentra o aparece en cantidad mínima. Cuando se habla de organismos fotosintéticos, el factor limitante será la luz, puesto que es el factor cuyos valores se acercan o son netamente inferiores a la cantidad que define su umbral mínimo.

La Ley de Shelford o ley de Tolerancia, tiende a ser el complemente de la Ley anterior, pues los organismos o microorganismos no sólo necesitan de un mínimo, sino también de un máximo ecológico, definiendo así un intervalo que representa el límite de Tolerancia. El mismo factor