REFRACTOMETRIA.
Enviado por monto2435 • 11 de Julio de 2018 • 1.286 Palabras (6 Páginas) • 616 Visitas
...
[pic 18]
Vaso 4 Vaso 5 Vaso 6
[pic 19]
Vaso 7 Vaso 8
[pic 20]
- Índice de refracción obtenido:
SOLUCION
1
2
3
4
5
6
7
8
Agua (ml)
23.8
22.5
21.2
20
18.8
17.5
15
12.5
Etanol (ml)
1.2
2.5
3.8
5
6.2
7.5
10
12.5
Conc (%)
4.8
10
15.2
20
24.8
30
40
50
[pic 21]
1.339
1.3419
1.3442
1.3462
1.3488
1.3511
1.3545
1.3579
% Alcohol
Índice de refracción
4.8
1.339
10
1.3419
15.2
1.3442
20
1.3462
24.8
1.3488
30
1.3511
40
1.3545
50
1.3579
[pic 22]Interpretación Física
[pic 23]
A= 1.337
B= 0.000418
r= 0.996
- Índice de refracción de bebidas alcohólicas
Whisky = 1.354
Tequila (centenario) = 1.352
Mezcal = 1.3612
Interpolando los índices de refracción de las bebidas con los datos de la ecuación de la recta anterior, se obtiene en % de alcohol de las bebidas.
BEBIDA
Índice de refracción
% alcohol obtenido
% alcohol real
Whisky (Jack Daniel´s)
1.354
38.82%
40%
Tequila (centenario)
1.352
34.03%
35%
Mezcal
1.3612
56%
-
Cuestionario
- Calcular la refracción molecular de las sustancias puras utilizando las contribuciones atómicas y de enlace.
Sustancia
Formula
Cálculo del índice de refracción
Índice de refracción cc/mol
Hexano
C6H14
C= 6 X 2.418= 14.508
H= 14 X 1.100= 15.4
29.908
Cloroformo
CHCl3
C= 1 X 2.418= 2.418
H= 1X 1.100= 1.100
Cl= 3 X 5.967= 17.901
21.419
Metanol
CH3OH
C= 1X 2.418=2.418
H= 3X 1.100=3.3
OH=1.525= 1.525
7.243
Alcohol n propílico
C3H8O
C= 3X 2.418=7.254
H= 7 X 1.100= 7.7
OH=1.525= 1.525
16.479
sustancia
Densidad
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