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REFRACTOMETRIA.

Enviado por   •  11 de Julio de 2018  •  1.286 Palabras (6 Páginas)  •  664 Visitas

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...

[pic 18]

Vaso 4 Vaso 5 Vaso 6

[pic 19]

Vaso 7 Vaso 8

[pic 20]

- Índice de refracción obtenido:

SOLUCION

1

2

3

4

5

6

7

8

Agua (ml)

23.8

22.5

21.2

20

18.8

17.5

15

12.5

Etanol (ml)

1.2

2.5

3.8

5

6.2

7.5

10

12.5

Conc (%)

4.8

10

15.2

20

24.8

30

40

50

[pic 21]

1.339

1.3419

1.3442

1.3462

1.3488

1.3511

1.3545

1.3579

% Alcohol

Índice de refracción

4.8

1.339

10

1.3419

15.2

1.3442

20

1.3462

24.8

1.3488

30

1.3511

40

1.3545

50

1.3579

[pic 22]Interpretación Física

[pic 23]

A= 1.337

B= 0.000418

r= 0.996

- Índice de refracción de bebidas alcohólicas

Whisky = 1.354

Tequila (centenario) = 1.352

Mezcal = 1.3612

Interpolando los índices de refracción de las bebidas con los datos de la ecuación de la recta anterior, se obtiene en % de alcohol de las bebidas.

BEBIDA

Índice de refracción

% alcohol obtenido

% alcohol real

Whisky (Jack Daniel´s)

1.354

38.82%

40%

Tequila (centenario)

1.352

34.03%

35%

Mezcal

1.3612

56%

-

Cuestionario

- Calcular la refracción molecular de las sustancias puras utilizando las contribuciones atómicas y de enlace.

Sustancia

Formula

Cálculo del índice de refracción

Índice de refracción cc/mol

Hexano

C6H14

C= 6 X 2.418= 14.508

H= 14 X 1.100= 15.4

29.908

Cloroformo

CHCl3

C= 1 X 2.418= 2.418

H= 1X 1.100= 1.100

Cl= 3 X 5.967= 17.901

21.419

Metanol

CH3OH

C= 1X 2.418=2.418

H= 3X 1.100=3.3

OH=1.525= 1.525

7.243

Alcohol n propílico

C3H8O

C= 3X 2.418=7.254

H= 7 X 1.100= 7.7

OH=1.525= 1.525

16.479

sustancia

Densidad

...

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