Reconocer parte del material necesario en un laboratorio de microbiología.

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Entonces, el condensado se recoge en un tanque de almacenamiento diferente. El agua destilada presenta mejores características de pureza comparada con el agua corriente; prácticamente se encuentra libre de sustancias que la contaminen.

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- Propósito del Destilador de agua

El destilador permite obtener agua de gran pureza, a partir del agua potable como la suministrada normalmente por los servicios de acueducto de los centros urbanos. El agua destilada se caracteriza por carecer de sólidos en suspensión y es utilizada en múltiples aplicaciones en los centros para la prestación de servicios de salud, especialmente en las unidades de laboratorio, lavado y esterilización, y dietética. En el laboratorio el nivel de pureza será mayor mientras más especializados sean los procedimientos.

Por ejemplo: la preparación de reactivos o de material biológico requiere agua de la más alta calidad y la destilación es uno de los procesos fundamentales para lograrlo.

El agua utilizada en los laboratorios debe estar libre de pirógenos, con una concentración de sólidos totales no mayor de 1 ppm, cuyos valores de pH estén comprendidos entre 5,4 y 7,2 y su resistencia eléctrica sea no menor de 3 x 105 ohm/cm a 25 °C.

- Funcionamiento del Destilador de agua

El funcionamiento de un destilador está basado en un fenómeno que se presenta libremente en la naturaleza y es conocido como el ciclo del agua.

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- Generador de vapor: También se le conoce como tanque de ebullición. Este componente es el recipiente en el cual se almacena el agua que va a ser destilada.

- Nivel de agua: Es un dispositivo que permite regular la cantidad de agua dentro del generador de vapor. Se encuentra conectado directamente a la acometida que suministra el agua que utiliza el destilador.

- Válvula de control: Es un dispositivo mecánico o electromecánico que permite regular el flujo de agua hacia el tanque del generador de vapor.

- Acometida hidráulica: Es la red que suministra el agua en fase líquida al tanque del generador de vapor.

- Agua en fase líquida: Es el agua que se encuentra dentro del tanque del generador de vapor. Recibe la energía térmica que transfieren las resistencias de inmersión y se convierte a fase vapor, cuando se cumplen las condiciones de presión y temperatura requeridas.

- Resistencias de inmersión: Son dispositivos que generan calor cuando a través de los mismos circula una corriente eléctrica. Se encuentran aisladas por una capa de cerámica y protegidas del ambiente externo por una coraza metálica.

- Salida del agua de refrigeración: Es la línea que conduce el agua que se ha utilizado para condensar el vapor de agua, retirando al mismo energía térmica.

- Condensador: Es un dispositivo en el cual el vapor pierde energía térmica, se enfría y vuelve a la fase líquida.

- Filtro: Los destiladores disponen de filtros de carbón activado que se colocan a la salida del condensador o a la salida del colector, con el fin de eliminar sabores o partículas que pudieran estar presentes en el vapor que se condensa.

- Depósito de agua destilada: Es un dispositivo en el cual se recolecta el fluido que se ha sometido al proceso de destilación.

- CONCLUSIONES

- Es muy importante haber reconocido todos los materiales a utilizar en el laboratorio y saber su utilidad para la práctica.

- Haber reconocido los equipos como las estufas, autoclave y destilador.

- RECOMENDACIONES

- BIBLIOGRAFIA

Autoclave GE-660, Control Unit A2, Getingeverken Nº 660 A2 8301.

Instrucciones funcionamiento Autoclave 80L-1, Antonio Matachana, IM-001.81.

Sentry "220" Sterilizer, Straightline and Cylindrical, MA-2, Service

Manual, Rochester, N.Y.,Castle Sybron Corporation.

American Society for Testing and Materials, Annual book of Standards 1994, Determinación de dureza en agua, Método ASTM D 1126-92.