Trabajo Laboratorio ‘’Extracción de ADN’’

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b)Detergente : Los jabones utilizados como lava vajillas emulsionan los lípidos de las membranas celulares y las rompen es decir ayuda deshacer las membranas para dejar salir el ADN

c)ablandador de carne: El ablandador de carne, tiene enzimas proteoliticas, o sea que desdoblan las proteinas en sus aminoacidos, el ablandador de carnes tiene enzimas que cortan las proteínas Se trata de romper lo que hay dentro de la célula dejando intacto el ADN.

d)Etanol ( alcohol 95% ) : El ADN es soluble en agua, pero cuando se encuentra en alcohol se desenrolla y precipita en la interface entre el alcohol y el agua. Además de permitirnos ver el ADN, el alcohol separa el ADN de otros componentes celulares, los cuales son dejados en la solución acuosa.

- ¿Qué le sucede a una célula en un medio isotónico ?

Cuando las células están en una solución isotónica, el movimiento de agua hacia afuera está balanceado con el movimiento de agua hacia adentro. Un 0.9% de solución de NaCl (salina) es isotónica para las células animales. Cuando se exponen tejidos animales a soluciones, es común utilizar una solución isotónica como la de Ringer, para prevenir efectos osmóticos y el daño consecuente a las células.

Haga click en el botón de "animar" para ver el movimiento de las moléculas de agua a través de los canales de,proteínas en la membrana celular, en un solución isotónica. Note que el número de moléculas de agua en ambos lados de la membrana, permaneces esencialmente sin cambios.

- ¿ Qué puede deducir de la función

- Del detergente? : Se puede deducir que sin el detergente no se podrían terminar de romper las membranas de los núcleos celulares y ademas el detergente ayuda a eliminar las proteínas que se encuentran en las cadenas de ADN, Los detergentes son muy buenos para eliminar grasas. En este caso, esas grasas son los lípidos que componen a las membranas celular y de los diferentes organelos: el cloroplasto, la mitocondria, el aparato de Golgi y el retículo endoplásmico, así como el núcleo. Este paso nos permite lisar a las células, es decir, romperlas para liberar su contenido: proteínas, ácidos nucleicos y diferentes metabolitos.

- Del ablandador de carne?: Al lisar a las células se libera una gran cantidad de proteínas, algunas de estas proteínas tienen como función degradar al ADN de patógenos como son las bacterias y los virus. Si no detenemos a estas proteínas (conocidas como nucleasas) nuestro ADN será degradado. Para evitarlo agregamos el ablandador de carnes, el cual contiene proteasas, es decir, proteínas especializadas en la degradación de otras proteínas.

- Del etanol?: El objetivo aquí es crear dos fases: en la parte inferior tendremos una fase del color de nuestra fruta, y en la parte superior una fase transparente (alcohol). El ADN es soluble en agua, pero se precipita en soluciones no polares. El alcohol nos ayudara a sacar al ADN del jugo de las frutas. Es importante que no mezcles las fases.

4-¿Qué habría pasado si antes de agregar la solución de ADN al alcohol, hubiese agitado fuertemente?

Si hubiésemos agitado fuertemente la mezcla el ADN se hubiesefragmentado ya que estaba disperso através de la solución y sin la membrana que lo protege (carioteca).

5-¿De que estará contenido el pricipitado blanco obtenido em el que se encuentra el ADN?

¿contendrá otras proporciones celulares?

En el precipitado blanco solo debiésemos encontrar ADN, y suscomponentes serian bases nitrogenadas (Citosina, Adenina, Timina yGuanina) además de grupo fosfato (P) y azúcar (desoxirribosa). Esteliquido blanquecino solo debiese tener ADN, ya que, gracias alcohol loaislamos del resto de las sustancias; Esto se debe a que el alcohol es una sustancia polar menos densa por lo que solo podrán subir sustanciaspolares con mayor densidad que el alcohol, tal como lo es el ADN.

6- Se destruyó la célula por acción¿ mecánica y química ? Explica.

Es preciso desorganizar la estructura de paredes y membranas para liberar los ácidos nucleicos.

Por mecanismos mecánicos y posteriormente químicos a través de la solución de lisis, se actúa sobre las paredes y las estructuras lipoproteicas de las membranas.

Se extraen de la mezcla de fragmentos celulares con alcoholes específicos, en los que los ácidos nucleicos no son solubles.

7-¿ Se destruyo el ADN? Funfamente.

El ADN en sí no se rompe, pero si el ablandador de carne y el detergente cumplen una función importante ya que emulsionan los lípidos de las membranas celulares y las rompen es decir ayuda deshacer las membranas para dejar salir el ADN. En conclusion el ADN no se rompe, lo que se rompe son las membranas y celular para que el ADN pueda salir y lo podamos observar.

Cuestionario

- Señale características de una solución isotónica -hipotónica- hipertónica

¿Qué es una isotónica?

Las disoluciones isotónicas son aquellas donde la concentración del soluto es la misma ambos lados de la membrana de la célula, por lo tanto, la presión osmótica en la misma disolución isotónica es la misma que en los líquidos del cuerpo y no altera el volumen de las células.

¿Qué es una hipotónica?

Una solución hipotónica es aquella que tiene menor concentración de soluto en el medio externo en relación al medio citoplasmático de la célula

¿Qué es una hipertónica?

Una solución hipertónica es aquella que tiene mayor concentración de soluto en el medio externo, por lo que una célula en dicha solución pierde agua (H2O) debido a la diferencia de presión, es decir, a la presión osmótica , llegando incluso a morir por deshidratación. La salida del agua de la célula continúa hasta que la presión osmótica del medio externo y de la célula sean iguales.

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2)¿Qué es una celula crenada?

Es cuando la célula animal se somete a una solución hipertonica al estar en esta solución con gran cantidad se soluto, tiende a liberar su agua quedando crenada(arrugada) la destrucción de la célula se