Identificación de problemas de producción lechera en la Comunidad de Cuilche Miño- Pastocalle
Enviado por SEBASTIAN VINICIO BARRAGAN ROJAS • 11 de Abril de 2023 • Informe • 1.477 Palabras (6 Páginas) • 332 Visitas
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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS NATURALES
CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA
PROYECTO: IDENTIFICACIÓN DE PROBLEMAS DE PRODUCCIÓN LECHERA EN LA COMUNIDAD DE CUILCHE MIÑO- PASTOCALLE
NOMBRE DEL ESTUDIANTE: SEBASTIÁN VINICIO BARRAGÁN ROJAS
DOCTOR: LUIS ALONSO CHICAIZA SANCHEZ
LATACUNGA
2022
1.- DIAGNOSTICO Y PROBLEMA
1.1.-DESCRIPCIÓN DE LA SITUACIÓN ACTUAL DEL ÁREA DE INTERVENCIÓN DEL PROYECTO
En la comunidad de Cuilche Miño perteneciente a Pastocalle, se logró observar que existe una cantidad aproximada de 84% de ganado bovino, y solo un 8% entre bovinos y ovinos, con un total de 24 cabezas de ganado, estos se encuentras ubicados en un 72% dentro de corrales y un 28% dentro de cercas realizadas por las familias, los animales son alimentados con 60% de pasto y el 4% de concentrados y balanceados, de estos porcentajes solo un 56% tienen comederos y bebederos mientras un 40% no poseen ninguno de estos dos, según la encuesta realizada a las familias. Esta comunidad se sustenta con la producción de leche para su economía, los problemas existentes establecen que se necesita un seguimiento firme para recuperar y sustentar la producción agropecuaria dentro de esta comunidad.
1.2. IDENTIFICACIÓN, DESCRIPCIÓN Y DIAGNÓSTICO DEL PROBLEMA
Se identifico los problemas existentes dentro de la comunidad, en donde se conoce que se utiliza una mayor cantidad de pasto, sin reforzarlo con concentrados o balanceados, lo que provoca que a la alimentación del ganado bovino tenga una baja producción de leche, debido a que el animal no tiene las proteínas y fibras necesarias para una buena calidad productiva, por ellos se produce la desnutrición. La comunidad se encuentra lejos de la zona urbana, y debido a la escasez de ingresos, es notable observar que la mayoría de sus instalaciones estén descuidadas, o incluso no posean ninguna de estas para el manejo de los animales, la falta de comederos y bebederos provoca que el ganado sea más propenso a adquirir agentes patógenos, lo que conlleva un estrés, al analizar el problema que se tiene en la comunidad se debe buscar una posible solución en donde se tenga proyectos de buenas prácticas pecuarias, manteniendo un asesoramiento y un control continuo del avance en la gestión ganadera, para que así los habitantes obtengan unos mejores resultados que les beneficie a su producción, ganadería y así lograr que este sea sostenible y sustentable.
1.3. LÍNEA BASE DEL PROYECTO
- Desconocimiento en la gestión alimenticia de los animales de producción por parte de los moradores de la comunidad.
- Fomentar las instalaciones adecuadas destinados para la obtención de los productos para el sustento de las familias.
2. OBJETIVOS DEL PROYECTO
2.1 OBJETIVO GENERAL
Implementar técnicas de mejora en los problemas agropecuarios identificados en la comunidad de Cuilche Miño- Pastocalle.
2.1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
- Establecer gestiones alimenticias para obtener resultados positivos en la producción del ganado bovino.
- Efectuar mejoras en las instalaciones para un manejo animal adecuado.
- Impulsar la elaboración emprendimientos en la comunidad por todas las familias para sustentar su economía
3.- MATRIZ DE MARCO LÓGICO
RESUMEN NARRATIVO DE OBJETIVOS | INDICADORES VERIFICABLES | MEDIOS DE VERIFICACIÓN | SUPUESTOS |
Identificación de problemas de producción lechera en la comunidad de Cuilche Miño-Pastocalle | Mejorar las técnicas del manejo productivo de leche en el barrio Cuilche Miño en un 87%. | Manejar registros de producción diaria de leche que conste las firmas por los beneficiarios. | Falta de colaboración y organización por parte de los moradores. |
PROPÓSITO (u Objetivo General): | INDICADORES VERIFICABLES | MEDIOS DE VERIFICACIÓN | SUPUESTOS |
Implementar técnicas de mejora en los problemas agropecuarios identificados en la comunidad. | Desarrollo de las técnicas adecuadas para obtener resultados en la producción lechera en la comunidad con un 45% | -Registro de los datos existentes en la producción de leche en cada animal -Tabulación del porcentaje mejorado del progreso de la producción lechera | -Falta de coordinación y aceptación por parte de las familias de la comunidad - Bajos ingresos económicos para implementar las técnicas de mejora y establecimientos. |
COMPONENTES (resultados u objetivos específicos) | INDICADORES VERIFICABLES | MEDIOS DE VERIFICACIÓN | SUPUESTOS |
C1. Establecer gestiones alimenticias para obtener resultados positivos en la producción del ganado bovino | Gestionar los alimentos destinados a mejorar la producción en un 70% | Registro de datos con el desarrollo de la planificación alimenticia para el ganado bovino | Baja implementación de las técnicas elaboradas o descuido por parte de los moradores |
C2. Efectuar mejoras en las instalaciones para un manejo animal adecuado. | Implementación de instalaciones adecuadas para el manejo bovinos en 75% | Registro de instalaciones mejoradas en los establecimientos acordados para el manejo de los animales. | Insuficiente participación por parte de los moradores de la comunidad. Ingresos económicos escasos |
C3. Impulsar la elaboración emprendimientos en la comunidad por todas las familias para sustentar su economía | Fortalecer los emprendimientos desarrollados en la comunidad en un 80% | Hoja de registro con las comunidades que poseen emprendimientos establecidos. | Falta de participación por moradores de la comunidad Cuilche Miño. |
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