JAIME JORBA

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“Nunca llevaba dinero en los bolsillos, ya que todo se reinvertía”. Eso dice Jaime Jorba esta es un política muy buena para las empresas que apenas van iniciando, ya que no puedes ver frutos de tu empresa inmediatamente, si no que tienes que trabajar arduamente para ver las ganancias de tu empresa. Otra política era la del “reparto nocturno” que se implementó ya que sucedían incidentes en el camino; eso demuestra que Bimbo cuidaba a sus trabajadores; principalmente fue por esto que se implementó esta política.

Jaime Jorba al abrir Bimbo en España cometió algunos errores como fue, al abrir la nueva planta no tomo en cuenta un estudio de mercado ni tampoco cuando abrió la planta no supo manejar ni elegir a sus trabajadores en Bimbo España es por eso que terminó vendiendo la planta.

HECHOS IMPORTANTES

- Jaime Jorba harto de sentirse mandado y con el sueño de volver a España quiso abrir Bimbo en España, demostrar que el solo era capaz de fundar una nueva planta. Partió entero, creyéndose apto para conquistar el mundo. Solo ahora con el peso de los recuerdos es capaz de reconocer, que al partir tomo una decisión errónea. Si bien a lo largo de 17 años, de 1962 a 1979 lo gro un asombrosa expansión en España, acabo por venderlo todo fastidiado de tantos conflictos. (toma de decisiones pag.214).

- No obstante el éxito que iba acumulando, la inestabilidad del mercado era una amenaza. Si bien sacaban provecho del conflicto bélico, cuando este terminara el mercado europeo y norteamericano se restablecería provocando el desplome de su negocio. Buscaron opciones más estables, capaces de rendir frutos a largo plazo. (amenaza y actitud proactiva pag.230).

- La nueva empresa impotex A.P., se oficializo en octubre de 1939, y lis tres socios, Servitje, Mata y Jorba, eran accionistas de las utilidades en partes iguales. Lorenzo seguía trabajando en la pastelería El Molino, era el director, ata el gerente Y Jorba el vendedor.(división del trabajo pag.229

- […] ni un quito llegaba a sus manos ya que todo se revertiría. (política pag.232).

- “Como mi ganancia por la venta de turrones iba a ser de 600 pesos, le pedí a Lorenzo, que era durísimo con los centavos, que me adelantara el fruto de mi trabajo para asegurarnos un viaje más cómodo y memorable. Me respondió: ‘y si esta vez no vendes lo que te toca, ¿Cómo vas a pagar tu deuda?’ para Jaime Lorenzo fue el motor de Bimbo y líder absoluto (aquí hablamos de jerarquía puesto que Jaime le pedía adelanto a Lorenzo quien era el que daba las órdenes pag.233).

- “Pan Ideal”. Con el monopolio del mercado del pan en caja, el propietario de Pan Ideal decía que no tenía intenciones de mejorar la calidad del servicio y aprovechar el enorme potencial de crecimiento. Creyó que Pan Ideal sería eternamente apreciado por los consumidores. (actitud reactiva pag.235).

- El objetivo era organizar rutas y detectar a los clientes en orden de importancia y localización (Objetivo pag.236).

- Su visión era estar presentes en todas las colonias de la capital y atender la demanda de toda la población, incluyendo niños, amas de casa y viejos (visión pag.237).

- La norma era entregar los lunes y recoger ese pan dos días después, pero al principio casi no había sobrante. La norma de Bimbo era enviar las devoluciones, a los dos días de estar en el mercado, a un expendio de pan frio para ser rematado a mitad de precio (política pag.238).

- Al primer año Bimbo aumento la producción para responder a una demanda que resulto ficticia. Para estos jóvenes paradigmáticos, los problemas eran para resolverse y si en México no había la suficiente demanda había que buscarla en provincia (valores: perseverantes pag.239).

- “Recuerdo que en una ocasión se quejó cuando supo que mandé a imprimir tiras de precios para los exhibidores de toda la república [...] para él, el ahorro y la austeridad eran principios inamovibles. (normas y autoridad, la autoridad no está bien definida es por eso que ocurrían estos problemas pag.247)

ANALISIS

El libro “Al grano” los dos capítulos que leímos; primero quería hacer mención de la entrevista realizada a Jaime Jorba: en su entrevista relata la historia de Bimbo y sus decisiones para consolidar lo que ahora es la gran empresa transnacional Bimbo. Notamos que desde la generación pasada de Jaime Jorba estaba en su sangre el ser un gran emprendedor; ya que cuenta que su padre y su madre antes de tener hijos planearon trabajar y tener un poco más de dinero para poder mantener a sus hijos.