Título del trabajo del laboratorio: Potencial Hídrico de una patata
Enviado por karlo • 6 de Diciembre de 2018 • 1.548 Palabras (7 Páginas) • 371 Visitas
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# moles soluto sacarosa C12H22O11
ma=342g/mol C12=12X1= 144
H22=1X22=022
O11=16X11=176[pic 3]
pa= 342g/mol[pic 4]
0,3M x #moles soluto/1 litro = 0,3
0,3 x 342g/mol = 102,6 g/litro[pic 5]
1mol
3.2 Solución preparada con 0,6 de molaridad
pa= ma= 342g/mol[pic 6]
0,6M x #moles soluto/1 litro = 0,6
0,6 x 342g/mol = 205,2g/litro[pic 7]
1mol
3.3 solución preparada con 0,9 de molaridad
pa= ma= 342g/mol[pic 8]
0,9M x #moles soluto/1 litro = 0,9
0,9 x 342g/mol = 307,8g/litro[pic 9]
1mol
3.4 Solución preparada con 1,2 de molaridad
pa= ma= 342g/mol[pic 10]
1,2M x #moles soluto/1 litro = 1,2
1,2 x 342g/mol = 410,4g/litro[pic 11]
1mol
4. Mover con la varilla para que la sustancia se disuelva más rápido.
5. Con ayuda de una pipeta, sacar y poner en cada tubo de ensayo 5ml de esas 5 diferentes sustancias.
6. Colocar cada tubo de ensayo con su respectiva sustancia en cada una de las patatas.
7. Colocar en un lugar seguro las patatas con las sustancias correspondientes y dejar que pase en reposo 24 horas.
8. Sacar los tubos de ensayos después de haber pasado un día colocados.
9. Verificar que tanto de sustancia ha disminuido
10. Pesar nuevamente la patata y ver si ha aumentado de peso o disminuyo
7. Recolección de datos brutos
Patata
Peso Inicial(g)
Concentración(M)
Volumen(ml)
Peso Final(g)
1
200
0,0
3
190
2
200
0,30
2,3
150
3
150
0,60
3,2
107
4
125
0,90
2
149
5
500
1,20
3,2
271
El punto de isotonía es la equivalencia de concentraciones entre dos soluciones, las soluciones que se trabajaron en esta práctica fue una solución de sacarosa y la solución intracelular de las células de papa. La anterior grafica muestra las variaciones del peso de los sendos de papa a diferentes concentraciones y volúmenes, estas variaciones se produce por el proceso de osmosis que hace que el agua se desplace a donde haya una mayor concentración, esta es la razón por la que la papa pierde agua, se observa que a una concentración de 0.1 M el peso inicial y final no varía mucho, pero este no se puede considerarse como el punto de isotonía porque no debe haber diferenciación alguna, si se hubiera utilizado otro sendo de papa en un tubo de ensayo con una solución con menor concentración( ) y menor volumen ( ), tal vez este hubiera sido el punto isotónico. Los puntos que se muestran en la grafica son hipertónicos, esto quiere decir que la solución de sacarosa tiene más concentración que la de la célula.
8. Recomendaciones
Las recomendaciones para un próximo experimento, es la mayor seriedad por parte de nosotros y una mayor organización al momento de preparar las mezclas, además, se necesita la participación de todos los miembros del grupo de trabajo, debido a, que la mayoría de nosotros pasaban distraídos y por lugares del laboratorio donde ni siquiera trabajaban.
9. Conclusión:
En conclusión, conocer el potencial hídrico de una patata es de gran importancia porque se puede saber que tanta agua hay en la planta y así decidir si es necesario regar para evitar la marchitez.
Es de gran facilidad hallar el potencial hídrico de algún material porque es sencillo y poco costoso.
Para disminuir la concentración de una solución se puede agregar un soluto con concentración más baja que la de la solución, como lo sucedido en los tubos que contenía soluciones de sacarosa y que se le agregaron a las patatas.
10. Evaluación:
a) Señale las ventajas y desventajas de los métodos empleados.
R/
Ventajas: son métodos sencillos para comprender este fenómeno y los materiales empleados son económicos.
Desventajas: los resultados pueden variar porque los sendos de papa no tenían el mismo peso y se puede agregar más azul metileno de lo necesario.
b) Busque y describa otros métodos para determinar potencial hídrico.
R/
ü
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