Creación de microempresa Tortillería el Maicito

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LOGOTIPO

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TAMAÑO DE LA EMPRESA

Tortillería El maicito es considerada como una empresa de tamaño pequeño ya que se encuentra dentro de una comunidad, en una entidad independiente, cuya venta anual en valores no excede un determinado número de personas que la conforma dentro de ella, como toda empresa, tiene aspiraciones, realizaciones, bienes materiales , capacidades técnicas y financieras, todo lo cual, le permite dedicarse a la producción, transformación y/o prestación de servicios para satisfacer determinadas necesidades y deseos existentes en la sociedad en Nuestra Comunidad para ofrecer un Buen Servicio . Con una cantidad de trabajadores menor a las 50 personas, su proceso de producción, sus ventas y su recurso financiero hacen que su magnitud sea catalogada de esta forma

GIRO DE LA EMPRESA

Tortillería El Maicito es una empresa de actividad industrial manufacturera, porque se transforma la materia prima, como los productos derivados del maíz haciéndose un producto terminado como serían las tortillas y en un producto semi terminado como es el caso de la materia prima como la masa y su producción es la tortilla, el maicito produce un bien de consumo final y es una producción buena.

También se considera una empresa comercial minorista porque su función es comprar la materia prima que es la masa y la venta del producto terminado que en este caso es la tortilla. Y en ella se venden productos derivados del maíz como la tortilla y la masa en pequeñas cantidades al consumidor en un precio accesible

SEGMENTACIÓN DEL MERCADO

- PRODUCTO: tortilla de maíz 100%natural, precio de $9.00 pesos mexicanos la venta es diaria, distribución en el Estado de México, municipio de Tlalnepantla de Baz

- EDAD: La edad es indefinida ya que personas de cualquiera tienen la accesibilidad de comprar tortillas, en resumen seria para el público en general desde un año de edad en adelante hasta personas de la tercera edad

- ESTADO CIVIL: indistinto

- RELIGIÓN: indistinto

- NIVEL SOCIOECONÓMICO: desde el salario mínimo en adelante o clase media alta, clase media, clase pobre y clase media baja.

- CARACTERÍSTICAS DE VIVIENDA: vivienda con todos o algunos servicios zonas urbanas y rurales.

- UNIDAD GEOGRÁFICA: en la colonia Reyes Iztacala, municipio Tlalnepantla de Baz, Estado de México.

- GRUPOS DE REFERENCIA: familia, compañeros de trabajo, compañeros escolares, amigos.

- TIPO DE POBLACIÓN: población urbana, rural y megalópolis.

- CICLO DE VIDA: soltero(a), casado(a), divorciado(a), casado(a) con hijos o sin hijos

- MOTIVO DE COMPRA: por necesidad. Porque es alimento de consumo diario.

FORMATO PARA REQUISICION DE PERSONAL

Fecha de solicitud

D

M

A

Fecha de ingreso

D

M

A

Área solicitada

Tipo de contrato

Determinado[pic 16]

Indeterminado [pic 17]

Cargo solicitado

Horario

De: a [pic 18][pic 19]

Jornada laboral

[pic 20]

Nocturna

Mixta[pic 21]

Diurna[pic 22]

Jefe inmediato

Motivo de la vacante

Aprobado por

¿Existe presupuesto para la vacante?

Descripción de funciones

Descripción de competencias

ANÁLISIS Y ESPECIFICACIÓN DE PUESTOS

(Análisis del puesto)

- IDENTIFICACIÓN:

SUPERVISA A: Todos los departamentos PUESTO: Administrador (Gerente)

DEPENDE DE: Jefes (consejo administrativo)

AREA, DEPARTAMENTO O SECCIÓN: Gerencia

II. DESCRIPCION DE LA POSICIÓN

1.- DESCRIPCIÓN GENÉRICA

Planifican, organizan, dirigen y controla la Gestión Administrativa y Financiera de la tortillería, propendiendo a un uso eficiente de los recursos humanos, materiales, financieros y tecnológicos.

2.- DESCRIPCION DETALLADA

- Ejecutar la dirección general de la empresa y asegurará el cumplimiento de los deberes y obligaciones de cada personal.

- Firmar los balances anuales y decidir de acuerdo con los resultados obtenidos.

III.- REQUISITOS (Especificación del puesto)

- Título profesional de Administración de Empresas o carreras afines

- Excelentes relaciones humanas y capacidad de gestión

- Experiencia mínima no necesaria

IV.- PERFIL DEL PUESTO

- El trabajo a realizarse debe obtener un margen mínimo de errores

- Responsabilidad y gestión administrativa

FUNCIONES ESPECÍFICAS

(DESCRIPCIÓN