Diseño de un plan de seguridad e higiene en la distribuidora de abarrotes D' Gaudy mediante el diseño de mapeo de riesgos.

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La abarrotera D´ Gaudy cuenta con una nomina de 235 trabajadores, una mediana empresa de tipo comercial.

Mision: Ofrecer la mejor calidad, variedad y precio, para asi liderar el mercado local.

Vision: Ser la mayor distrbuidor de productos comerciales y comestibles en la región, ofreciendo calidad y precio accesibles para la población.

La abarrotera D´ Gaudy inaugura sus instalaciones en el año de 2006, en el municipio de chimalhuacán, estado de México, iniciando como una distribuidora mayorista y de manudeo, ya compitiendo con los establecimientos que se encontraban a su alrededor, tiempo despues y con el crecimiento de la empresa se abre otra sucursal.

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METODOLOGÍA

Ya que en la abarrotera D’ Gaudy se han estado presentado problemas con respecto a la seguridad el equipo se tendrá que trasladar hasta la abarrotera “D’ Gaudy” con el fin de aplicar dichas técnicas, se tendrá que acudir las veces que sea necesario hasta lograr nuestro objetivo el cual es mejorar la higiene y seguridad en dicho establecimiento, para que este brinde un mejor servicio a los clientes y que los trabadores se desempeñen en un ambiente laboral limpio y seguro. Se tendrá que hacer uso de nuestros conocimientos obtenidos en semestres anteriores, pero se hará hincapié en la materia de higiene y seguridad industrial ya que aquí es donde vimos gran parte de estas problemáticas que se presentaban en las empresas, y con la ayuda de un mapeo de riesgos el trabajo se nos facilitara ya que aquí se pueden observar donde se encuentran todas y cada una de las precauciones que se deben tomar. Se hará aplicación de una metodología cuantitativa ya que esta nos permite acceder a la información a través de recolección de datos sobre variables llegando a determinadas conclusiones al comparar estadísticamente, por lo tanto nos apoyaremos de encuestas y cuestionarios mismos que aplicaremos a clientes de esta abarrotera.

Las encuestas y cuestionarios se aplicaran a personas que más frecuentan dicho establecimiento haciendo preguntas primarias como: ¿con que frecuencia visita la abarrotera “D’ Gaudy”? o ¿usted que mejoraría de este establecimiento?, entre otras preguntas, de esta forma nos será más fácil identificar los problemas a los que debemos dar soluciones, de igual forma sabremos qué problemas son más importantes de resolver que otros, esto con el fin de dar solución lo mejor y más rápido posible a la abarrotera “D’ Gaudy” para que brinde un mejor servicio.

Los procesos y herramientas que se aplicaran a lo largo de la investigación son muy fiables y seguros, por lo que se espera que arrojen los mejores resultados y de esta manera facilitar aún más el trabajo de investigación. Una vez obtenidos los datos se hará la aplicación de las técnicas de higiene y seguridad, esto con el fin de saber si nuestro objetivo de que la abarrotera “D’ Gaudy” brinda un mejor servicio o el servicio sigue siendo el mismo, para esto se tendrá que hacer de nuevo las encuestas y cuestionarios preguntando a la gente si el establecimiento está brindando una mayor higiene y seguridad.