El presente trabajo se desarrolló de acuerdo a nuestros conocimientos durante la Carrera, decidimos crear una empresa que se dedica a la producción de chocolates.

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MISION, VISION Y POLITICAS DE LA EMPRESA

MISION:

"El liderazgo, la lealtad y la excelencia en el mercado de chocolates."

Esta es la misión de Sabor Dulce, tanto una VISIÓN de largo plazo y una práctica cotidiana que guía cómo nos asociamos con los proveedores y comercializar nuestros chocolates en todo el mundo. Haciendo honor a esta misión no sería posible sin la dedicación de nuestros empleados, productores, proveedores y, por supuesto, a nuestros clientes fieles.

POLITICAS:

Sabor Dulce, mantiene y mejora continuamente su Sistema de Gestión que asegura el cumplimiento de los requisitos legales y del cliente con el objeto de:

- Producir alimentos saludables y garantizar sus estándares de calidad.

- Garantizar la Seguridad y Salud Ocupacional en todos sus procesos.

- Mantener un sistema de comunicación que asegure la interacción con toda la cadena alimentaria.

ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS ESTRATÉGICOS.

El equipo pretende destinar su producto a nivel mundial y tiene muy en claro las distintas formas de penetración de mercado a través distintas estrategias que sin duda alguna lograran posicionar el producto en mente del consumidor.

Uno de los objetivos estratégicos es que implementaremos una campaña en mercadotecnia baja en costos, pero altamente eficiente principalmente en las redes sociales.

Otro objetivo estratégico que tenemos en mente es mantener un precio estándar relativo la competencia, pero sin descuidar la imagen de la calidad de nuestro producto.

En el diseño de nuestro empaque se verá reflejada otra de nuestras estrategias al cubrirse por una envoltura que reflejará la calidad y la conservación de nuestro producto.

ESTABLECIMIENTO DE LAS METAS.

La empresa pretende posicionarse en el mercado no solo con un establecimiento físico, sino que paulatinamente se harán aperturas de nuevas sucursales a los alrededores de las principales ciudades en las cuales se está promocionando la marca.

Llegar hacer la mejor empresa de chocolates del segmento de mercado.

DESARROLLO DE ESTRATEGIAS PARA EL LOGRO DE LOS OBJETIVOS

- Posicionamiento en el Mercado con Precios Competitivos y Buena Calidad del Producto.

- Identificación de los clientes que no están siendo bien atendidos de nuestro Mercado y atacarlos.

- Análisis de las sugerencias de los clientes y vendedores para la Investigación de Tendencias de Moda y darle Valor Agregado al producto mejorando la imagen de la empresa

- Identificación de estrategias de Negociación para disminuir precio de Materia Prima.

- Manejo de ofertas encaminadas a la satisfacción de los clientes.

- Búsqueda de mejorías en los puestos de trabajo.

- Sostenimiento de precios competitivos.

- Identificación de mejoras a nivel logístico en la zona de despachos.

- Análisis de los gastos de la empresa.

Evaluación final o indicadores de desempeño.

No.

Proyectos, objetivos estratégicos

Meta trimestral

Nivel cumplimiento

Tiempo planificado

Tiempo ejecutado

Grado dificultad

Resultados alcanzados

Fuentes de verificación

1

Vender 20000 cajas de chocolates al año.

Vender 5000 cajas de chocolates cada trimestre.

El tiempo planificado es un año.

2

Lograr el 8.33% de las ventas mensuales

Realizar promociones en las que se oferten unidades gratis de acuerdo al volumen de compras

El tiempo planificado es un año.

3

Difundir el producto en mercados de mayor acogida.

Efectuar publicidad en diferentes medios de comunicación.

El tiempo planificado es un año.

4

Incrementar el nivel de ventas en base a la innovación del producto

Incrementar nuevos diseños en cuanto a la imagen y presentación del producto.

El tiempo planificado es un año.

Conclusión

Al concluir este proyecto he logrado entender la importancia de llevar una evaluación previa a cualquier proyecto empresarial que se pretenda realizar, así como una formulación correcta y acertada de todo lo necesario para su elaboración. Logre crear una empresa o al menos tener la idea de lo que se necesita para su creación.

Entendí las diferentes partes que conlleva este proyecto, tales como lo son los estudios de mercado, inversión, costos y evaluación financiera.

Gracias a este estudio he comprendido lo útil que es realizar una evaluación previa y una formulación completa, para así poder imaginarnos a futuro como llegara a ser mi empresa.

Pero lo más importante que se aprendió al realizar este proyecto es entender y aprender sobre la importancia de un buen análisis al momento de crear una empresa, tener muy claro cuál es el sector en que se va a competir. Este conocimiento es sumamente valioso en el momento actual de la sociedad, ya que se necesita de personas emprendedoras con capacidad de desarrollar negocios exitosos.

Reflexión

Lo que aprendí