“Eloy Alfaro” de Manabí

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2. ENTORNO MACRO-SECTORIAL

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3. CARACTERÍSTICAS DE LA ACTIVIDAD

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4. DETERMINANTES DE ESTRATEGIAS COMPETITIVAS.

Amenazas de nuevas incorporaciones.

La competencia en el sector cafetero es decreciente; pues las inversiones son mínimas porque prefieren invertir o innovar en otros nuevos productos. Esto no facilita al sector, pues cada vez son menos cafeteros, por eso la producción de esta no crece como se espera.

Para la inversión de nuevos productores de café, existen algunas facilidades crediticias a través de microcréditos, cuyos montos son de hasta US$ 2.500,00 dólares. De esta manera, se busca fomentar el apoyo de instituciones financieras a los microempresarios y lograr un mejor desarrollo del sector.

La actividad cafetera se desarrolla en zonas rurales, por las grandes hectáreas y espacios para cosechar el producto. Por su parte los gremios minoristas, también impiden la entrada de nuevos inversionistas, pues protegen su territorio y su mercado.

Mientras menor sea el número de competidores en la zona de comercio, los productores podrán generar mayores utilidades y desarrollar nuevas estrategias de ventas; de esta manera, es imprescindible la ubicación geográfica en el suelo donde se va a cosechar.

Las normas sanitarias y de calidad que deben cumplir, también constituyen una barrera de entrada para nuevos inversionistas, pues los trámites son largos y tediosos si se quiere conquistar el mercado extranjero.

Rivalidad entre competidores existentes.

La principal rivalidad entre productores del sector cafetero, es la captación de clientes y tener un espacio físico más grande, para poder cosechar más y tener mayor utilidad. El comercio minorista se caracteriza por la competencia desleal; es así como las estrategias implementadas se basan en la venta de productos por debajo de los precios reales, engaños, denigración, etc.

Por otro lado, su principal competencia va a nivel de calidad de atención a clientes, identificándose como la estrategia más importante en el mercado. Al mismo tiempo, la competencia se da por la variedad del café.

La principal estrategia para hacer frente a la competencia en el sector cafetero, es a través de la formación de pequeños gremios de comerciantes, los cuales protegen a sus miembros y se preocupan por el desarrollo y constante capacitación de sus integrantes.

Poder de negociación de los compradores.

Con respecto al sector cafetero si existe poder de negociación por parte de los compradores, porque los precios van a variar según la negociación que se tenga con el productor, al menos que pertenezcan a gremios y fijen un precio.

Amenazas de productos o servicios sustitutos.

Si existe amenaza de productos sustitutos, porque puedo sustituir el café por el té, o también por otras bebidas que satisfagan la necesidad.

Tendencias

Los proyectos de microcrédito continúan en auge, por lo que las facilidades crediticias son cada vez mayores para la generación de nuevos productores en el sector. Esto generara más competencia por ende se abarataran los precios.

5. Análisis de FODA

Fortalezas

- Terrenos fértiles.

- Comparten vivienda y negocio.

- Apoyo de la familia en la actividad que se realiza.

- Conocimiento del producto.

- Conocimiento del cliente.

- Creativos, emprendedores.

Debilidades

- Procesos rudimentarios.

- Gestión administrativa deficiente.

- Poco conocimiento técnico.

- Deficiencias en la calidad.

- Incumplimiento en pagos crediticios.

- Cortoplacistas.

- Conformistas.

Oportunidades

- Existencia de instituciones para ofrecer asistencia técnica.

- Riqueza y variedad de los recursos naturales.

- Interés de apoyo de organismos internacionales.

- Desarrollo de programas de microcrédito con facilidades crediticias por parte de instituciones financieras y gubernamentales.

Amenazas

- Control de precios por parte del gobierno.

- Desastre naturales

- Alza de impuestos.

- Restricciones con las importaciones (salvaguardas).