LA FORMULACION DE PROYECTO- CACHINA DE DATIL-CORREGIDO

...

Nuestra diferenciación con respecto a la competencia radica en los beneficios que contiene esta bebida ya que cuenta con proteínas, vitaminas, magnesio, fibra alimentaria y agua.

La estructura del proyecto comprende el estudio de mercado, el estudio técnico y/o productivo y el estudio económico para determinar si la viabilidad es conveniente.

En el marco de lo expuesto, el presente Proyecto de inversión propone la puesta en marcha de una empresa dedicada a la producción, con una capacidad estimada de ventas para el primer año de 2,500 unidades.

La inversión total requerida para llevar a cabo el desarrollo del proyecto es de S/. 2,800 soles, de los cuales el 100% serán aportados por los socios.

[pic 3]

CAPITULO I - IDENTIFICACION DEL PROYECTO Y ASPECTOS LEGALES

1.1 NATURALEZA DEL PROYECTO

Actividad económica : Industria manufacturera.

Empresa : El sabor del dátil S.A.

Naturaleza : Producción y comercialización.

Descripción : Elaboración de bebidas alcohólicas.

CIIU : 15518

1.1.1. NOMBRE

El nombre de nuestro proyecto es CACHINA DATIL, un producto con cualidades medicinales, elegimos este nombre porque será fácil de pronunciar y recordar el producto. Creemos que tendrá una gran aceptación, porque no existe en el mercado un producto que contenga muchas cualidades energéticas, medicinales y de un buen sabor.

Razón social : Cachina de dátiles S.A.

Nombre comercial : Cachina Dátil

[pic 4]

1.1.2.DESCRIPCIÓN

Nuestro proyecto centrara en la producción y comercialización de CACHINA DATIL, una bebida alcohólica que está hecha a base de dátil, un fruto muy nutritivo, que contiene carbohidratos, proteínas, vitamina B5, vitamina C, magnesio, fibra alimentaria y agua. El producto está envasado en una botella de vidrio muy resistente, de una exclusiva presentación, es de un exquisito sabor y olor, agradable para cualquier paladar exigente.

1.1.3. JUSTIFICACIÓN

Este proyecto es realizado con el fin de crear un licor innovador a base de dátil, que muy pocas personas utilizan este fruto, además mejorar el consumo de bebidas con un producto muy nutritivo y energético, complacer al mercado creando una línea exquisita, de calidad cumpliendo con los mas altos estándares de calidad y un precio muy accesible. Creemos que nuestro producto será rentable y que nuestra compañía puede generar más empleos en la zona y así contribuir con el desarrollo de la sociedad.

1.1.4. VISIÓN

“Ser una empresa líder en el mercado nacional en la producción y comercialización de Cachina de dátil de excelencia”

1.1.5. MISIÓN

Somos una empresa productora de cachina de dátil de alta calidad comprometidos con la satisfacción de nuestros clientes, respetuosos de su salud, para ello contamos con profesionales altamente especializados en la elaboración de bebidas, con el propósito de estar a la altura de la exigencia del usuario.

1.1.6. OBJETIVOS DEL PROYECTO

1.1.6.1. OBJETIVOS GENERALES DEL PROYECTO

- Ser líder en la producción de cachina de dátil.

- Aumentar la tecnología en la empresa.

- Incrementar las ventas.

- Aumentar la participación en el mercado de bebidas.

- Incrementar ganancias.

1.1.6.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL PROYECTO

- Ser líderes en el mercado elaborando la bebida con alta calidad. Responsabilidad y compromiso con el cliente.

- Adquirir 3 máquinas de tecnología de punta para el 2018, que nos permita cumplir con las exigencias del cliente.

- Incrementar las ventas un 50% para el año 2018.

- Participara en el mercado, de bebidas alcohólicas en el orden de 60% para el 2019.

- Incrementar las ganancias un 80% en el año 2019.

1.1.6.3. ÁRBOL DE PROBLEMAS DEL PROYECTO

FALTA DE COSTUMBRE DE CONSUMIR CACHINA DE DATIL[pic 5]

[pic 6][pic 7][pic 8]

[pic 9][pic 10][pic 11][pic 12]

[pic 13][pic 14]

CARENCIA DE CONOCIMIENTO DE LAS BONDADES DE CACHINA DE DATIL EN LIMA-PERÚ.

[pic 15]

[pic 16][pic 17][pic 18][pic 19]

[pic 20][pic 21][pic 22][pic 23][pic 24]

[pic 25]

1.1.6.4. ÁRBOL DE OBJETIVOS DEL PROYECTO

INCENTIVAR A LA POBLACIÓN EL CONSUMO DE LA FRUTA DATIL[pic 26]

[pic 27][pic 28][pic 29][pic 30]

[pic 31]

[pic 32][pic 33][pic 34]

[pic 35][pic 36]

AUMENTO DE LA FRECUENCIA DE COMPRA DE “CACHINA DE DATIL EN LIMA-PERÚ.[pic 37]

[pic 38][pic 39][pic 40]

[pic 41][pic 42][pic 43]

[pic 44][pic 45][pic 46][pic 47]

[pic 48][pic 49]

1.1.7. LOCACIÓN GEOGRÁFICA DEL PROYECTO

El proyecto estará ubicado en la Alt. Cdra. 20 de Av. Grau Calle República 650, El Agustino, Lima. y se escogió la ubicación por la zona industrial por la proximidad de traslado de la materia prima principal que es el DATIL y por el acceso del