Monografia de vea vid S.AC

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Contamos con un equipo humano capacitado y competente, orientado a la mejora continua, cumpliendo con las normativas vigentes aplicadas al sector y cuidando el medio ambiente.

2.5 Organigrama de VeaVid S.A.C

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3.- MISIÓN, VISIÓN Y VALORES

3.1 Visión

Amoretti aspira a ser una marca global que lidere la industria vitivinícola mundial y por sobre todo satisfacer las expectativas de nuestros clientes

3.2 Misión

Producir vinos cuyos estándares de calidad sean los más altos de la industria nacional. Entregar productos seguros a nuestros consumidores, manteniendo y vigilando los sistemas de inocuidad de los productos que se elaboran y cumpliendo con los requisitos legales en el Perú y en los mercados hacia los cuales deseamos exportar

3.3 Valores

Responsabilidad.- la empresa VeaVid S.A.C se caracteriza por la responsabilidad que brindan, pues para ellos analizan bien la fecha que culmina su trabajo para que no haya ningún retraso.

Honestidad.- la empresa no utiliza falsa información para poder captar clientes, por ellos la honestidad prima en tanto el cliente llega a la empresa.

3.4 Objetivo

Producir los mejores Piscos y Vinos nacionales e internacionales, ofreciendo una calidad y servicio reconocidos, generando así un mayor consumo y cultura vinícola en la sociedad peruana.

4.- FODA

FORTALEZAS

OPORTUNIDADES

- Propia planta de elaboración

- Maquinarias necesarias para la producción

- Local e infraestructura propia para ventas

- Campañas de ventas

- Ferias de Pisco que se realizan en la provincia

- Participación en diferentes concursos y congresos

- Son auspiciadores

DEBILIDADES

AMENAZAS

- Falta de sistema computarizado en ventas y producción

- No hay suficiente espacio para la elaboración y producción

- Requiere un mejor organización

- Competencia, por la zona productora

- Los precios son casi iguales

5.- MATRIZ ESTRATÉGICA

Factores externos

Factores internos

OPORTUNIDADES

AMENAZAS

O1: Ferias de Pisco que se realizan en la provincia

O2: Participación en diferentes concursos y congresos

O3: Son auspiciadores

A1: Competencia, por la zona productora

A2: Los precios son casi iguales

FORTALEZAS

1. La empresa tiene su propia planta de elaboración de piscos y vinos , ya que el producto tiene más salida en épocas de campaña de ventas.

2.Tienen sus propias maquinarias para la producción, puede ser más reconocido participando en ferias que realiza la provincia como la campaña de “LA VENDIMIA” , “VERANO NEGRO”

1.Requiere de mayor organización ,para así poder obtener una buena campaña de ventas

2.Falta de sistema computarizado en ventas y producción, ya que sería bueno participar en ferias de pisco de la provincia para que en ese caso se haga más conocido el producto y tenga más egresos e ingresos

F1: Propia planta de elaboración

F2: Maquinarias necesarias para la producción

F3: Local e infraestructura propia para ventas

DEBILIDADES

La empresa tiene su propia planta de elaboración, la competencia es una amenaza para la empresa de Veavid S.A.C. vinos y piscos ya que no es la única empresa de vinos por esa zona.

La empresa tiene local e infraestructura propia

La Falta de sistema computarizado en ventas y producción puede a que el público no conozca mucho el producto.

Es difícil encontrarlo en locales de minimarket es necesario.

D1: Falta de sistema computarizado en ventas y producción

D2: No hay suficiente espacio para la elaboración y producción

D3: Requiere un mejor organización

6.- SERVICIOS A TERCEROS

Recepción de Pedidos.- Una recepción de pedidos común solo abarca pocos procedimientos que son gestionados por el jefe de operaciones. Básicamente es el registro físico de los pedidos que se registra durante la campaña de la vendimia.

ACTORES INVOLUCRADOS:

- Jefe de operaciones

- Equipo de limpieza

- Cliente

FLUJO DE PEDIDOS:

Este flujo representa el mejor escenario para este tipo de caso, se representa la interacción entre el cliente y la empresa (Anexo)

1) Se recibe pedido mediante:

a. Llamada

b. Mensaje

c. Presencial

2) El jefe de operaciones es quien inicia la interacción con el cliente, atiende la llamada. Se realiza el “proceso de aceptación”

3) A continuación el jefe de operaciones solicita