PROYECTO DE DISEÑO DE EMPAQUE Y PRESENTACION DEL PRODUCTO, Y PLAN ESTRATÉGICO BREADFRUIT
Enviado por Gabriela Rico • 13 de Diciembre de 2018 • Trabajo • 2.213 Palabras (9 Páginas) • 480 Visitas
PROYECTO DE DISEÑO DE EMPAQUE Y PRESENTACION DEL PRODUCTO, Y PLAN ESTRATÉGICO
BREADFRUIT
AUTOR:
MARIA GABRIELA FLOREZ RICO
INSTRUCTOR:
AMPARO HINCAPIE BOLAÑOS
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA
TECNOLOGÍA EN GESTIÓN DE MERCADOS
PAMPLONA
2018
IDENTIFICACION DEL PRODUCTO
El producto que se ofrecerá a la comunidad pamplonesa es la venta de un dulce exótico llamado BREADFRUIT para toda la familia, es un producto natural a base de leche, azúcar, canela, clavos y el fruto de agua y pan que es una materia desconocida en la ciudad. Es un producto de delicioso y exótico, viene en presentaciones 100 gr.
Es un producto sin ninguna contraindicación, de tal manera que cumpla con todas las expectativas de la comunidad y que su valor comercial está al alcance de la población ya que es muy económico. Este tipo de producto de consumo está destinado al consumo personal para toda persona amante de dulces.
SEGMENTACION DEL MERCADO
La empresa BREADFRUIT dirige sus productos a toda la familia desde los niños de 2 años en adelante hasta el adulto mayor. Dirigido a toda la población mundial que disfrute de dulces tradicionales y que quieran probar por primera vez un dulce con el fruto del árbol de agua y pan que es desconocido para esta región.
GEOGRAFICA | ||
VARIABLE | GRUPOS | DIVISIONES COMUNES |
GEOGRAFICA | Región | Pamplona, Norte de Santander. |
Densidad | Urbana, Sub urbana y Rural. | |
Clima | Templado, frio, tropical, montañoso |
PSICOGRAFICA | ||
VARIABLE | GRUPOS | DIVISIONES COMUNES |
PSICOGRAFICA | Clase Social | Aplica para todas las clases sociales |
Estilos de Vida | Aplica para todas la personas que le gusten los dulces. |
DEMOGRAFICA | ||
VARIABLE | GRUPOS | DIVISIONES COMUNES |
DEMOGRAFICA | Educación | Todo nivel educativo |
Empleo | Todo clase de empleados | |
Religión | Todas las religiones sin excluir | |
Nacionalidad | A nivel mundial | |
Edad | A partir de los 2 años | |
Sexo | Masculino y Femenino | |
Ingresos | Todo nivel económico |
CARACTERISTICAS PARTICULARES DEL PRODUCTO
- BREADFRUIT es un producto fácil de digerir, conservar en nevera.
- Su periodo de duración es corto, aproximadamente de 1 semana si se conserva en refrigeración.
- Producto natural NO perjudicial para la salud, a base de productos naturales.
- No consumir intolerantes a la lactosa.
- Producto de consumo frecuente.
- No dejar fuera de la nevera (causa perdida de propiedades, sabor y color)
Bien del consumo: Como es un producto de uso frecuente se puede obtener con facilidad, a un consto muy accesible para beneficio en general.
Diseño, tamaño y forma: Viene en presentación de un envase de vidrio, este recipiente es utilizado por ofrecer mayor resistencia y protección al producto, es de fácil transportación, fácil de reciclar. Su presentación es en un envase de 100ml con su respectivo logo y de color marrón claro.
Bondades del producto: Beneficios, Utilidad, Rendimiento y Economía. Este dulce está lleno de muchos beneficios ya que su materia prima el fruto del pan contiene una alta cantidad de agua e hidratos de carbono (en forma de almidón), además de las proteínas y lípidos que, aunque menos que las anteriores, se presentan en cantidades superiores a otros frutos, se considera una de las frutas carnosas más energéticas.
Posee minerales como potasio, calcio, fósforo y hierro, y vitaminas como la C, la más abundante, y en menor medida las A, B, B1, B2 y B3. Este producto al estar en etapa de introducción es de fácil acceso para lograr un amplio conocimiento de su existencia en el mercado de los consumidores.
PROPUESTA DE DISEÑO DE EMPAQUE O ENVASE
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
Marca: El nombre del producto a lanzar en el mercado se denominara BREADFRUIT que significa FrutiPan otra manera de denominar el fruto del árbol del pan
EMPAQUE: Se manejara envase en vidrio de 100ml de en PVC porque ofrecen mayor protección al producto y son fácil de reciclar.
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LA ETIQUETA:
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Etiqueta de marca: Va en la parte delantera del producto
- Ingredientes: leche, azúcar, canela, clavos, leche en polvo y el fruto del árbol del pan.
- Usos: para consumo diario. No consumir en caso de ser alérgico al fruto o ser intolerante a la lactosa.
- Contenido: de 100ml
- Fecha de vencimiento: 1 semana aproximadamente.
- Precio al público: $2.000 pesos colombianos
- Empresa que fabrica: BREADFRUIT S.A.S ubicada en CR9 #5ª-15 Pamplona, Norte de Santander, Colombia
- Tel:568-0840
- Código de Barras
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LOGOTIPO: su logo será la imagen del mismo fruto.
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