Sistema de costos.

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Figura 1. Concentración de elementos del costo en a producción por órdenes (Gómez, 2005).

Las empresas que comienzan su actividad de manera productiva, requieren emitir una orden de producción específica, la cual debe contener entre otros requerimientos, el número de orden, la cantidad y características de los artículos que se van a elaborar, los costos de materia prima directa, de mano de obra directa y cargos indirectos, así como el costo unitario.

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Figura 2. Formato de orden de producción.

Para controlar las partidas de artículos producidos, se emite la orden de producción

y el sistema opera de la forma como se muestra en la figura 3:

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Figura 3. Sistema de órdenes de producción (García, 2008, p. 117).

Las órdenes de producción son diseñadas de acuerdo a las necesidades de información de cada empresa. No obstante, al comparar los sistemas de costeo por órdenes de producción (históricos) y de costeo por procesos (también históricos), se observan diferencias desde su origen hasta el registro contable de cada uno de los elementos. El costeo por órdenes de producción contabiliza los elementos por tareas o trabajos, es decir, se conoce de antemano el número de unidades que se requiere producir, la producción es intermitente, por lo que, la producción puede detenerse y no afectará el trabajo. En cambio, en la producción por procesos la interrupción de la producción genera un desfasamiento en las operaciones que continúan, y, por ende, no se puede interrumpir sin afectar la producción final.

El sistema de costos por procesos

Es cuando la producción se lleva a cabo en forma continua e ininterrumpida por medio de una afluencia continua de materiales a los centros de costos productivos. La manufactura se hace en grandes volúmenes de productos similares, en una serie de etapas de producción llamadas procesos. Los costos de producción son acumulados para un periodo específico, por proceso, departamento, o centro de costos, el objetivo final es determinar el costo unitario total de producción.

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Figura 4. Concentración de factores del costo en la producción por procesos (Gómez, 2005).

A continuación, revisa el esquema de comparaciones entre el costeo por órdenes y el costeo por procesos, que se muestra en la figura 5:

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Figura 5. Comparación de costeo por órdenes de producción y costeo por procesos (Gómez, 2005).

En la tabla 1 se muestra otro punto de vista para apreciar las diferencias entre los sistemas de costos por órdenes de producción y sistema de costos por procesos:

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Tabla 1. Comparación entre los sistemas de costos por órdenes de producción y por procesos (García, 2008, p. 117).

Se puede concluir que ambos sistemas responden a las características operativas distintas, ya que algunas empresas manejan órdenes de producción y otras, sistemas. Por lo tanto, no hay un sistema mejor que otro.

Sistema de costos basado en actividades ABC

Por sus siglas en inglés, este costeo se conoce como ABC (Activities Based Cost).

Este sistema atribuye los costos a las actividades, posteriormente traslada las funciones que los productos hicieron de cada actividad, es decir que, para generar productos, éstos deben consumir actividades, y a su vez, las actividades consumen recursos. Esto se puede observar con más claridad en la figura:

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Figura 6. ABC.

El costo de los productos se puede acercar más a la realidad, dado que asigna los costos indirectos a los productos, esto se lleva en dos etapas:

Primera: se identifican las actividades relevantes y se asignan los costos indirectos de forma proporcional al uso de los recursos.

Segunda: se identifican los factores que generan los costos para cada actividad, y

se asignan los costos indirectos a los productos.

En la figura 7, observa el diagrama donde se integran las actividades que forman los costos indirectos, mediante diversas unidades de control en la producción:

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Figura 7. Integración de costos indirectos por actividades en la producción aplicando el costeo ABC.

Una vez que los costos se atribuyen a cada actividad, es necesario identificar el inductor de costo a cada actividad, tal como se muestra en la figura 8:

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Figura 8. Inductor de costo.

En la práctica se pueden identificar ocho etapas para llevar a cabo el costeo por actividades (ABC):

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Figura 10. Etapas ABC.

Este método tiene como ventaja que proporciona de forma clara los precios de los costos en los productos, y además facilita el acceso a los inductores de costos. Por otro lado, la desventaja principal de este método es que algunos costos se localizan en departamentos, o en pedidos de producción. Además, algunos costos que se identifican con productos específicos pueden omitir información. Este sistema de costos es muy costoso porque requiere mucho tiempo para su aplicación.

Costo estandar

En diferentes lecturas sobre el costo estándar, surgen claramente las 3 premisas en que se sustenta: Los costos se establecen previamente a la fabricación, son predeterminados, Están basados en los métodos más eficientes de elaboración, se asientan en patrones de eficiencia, en metas logrables si se eliminan los obstáculos que atentan contra la productividad. Es decir, Se relacionan con un volumen dado de producción. Los autores advierten que es justo señalar que el costo estándar no se limita