CUESTIONARIO ADMINISTRACION HOTELERA.

...

17. ¿Funciones de una gobernanta en un hotel?

- Su labor principal consiste en gestionar el mantenimiento de las habitaciones para que se encuentren perfectamente limpias, ordenadas, con tapicerías y cortinas en buen estado, con alfombras y muebles impecables, de forma que el cliente al ocupar por primera vez la habitación.

- Gestiona la lavandería y el inventario de la ropa. Colabora en la compra y reposición de la lencería del hotel. Cuida del buen uso de lavadoras y máquinas de planchar industriales.

- Por último, se encarga de la ejecución de los partes de averías y limpieza procedentes del departamento de recepción y comprueba su correcta reparación o estado una vez finalizados. También suele controlar el material de limpieza que se utiliza.

18. ¿Qué es un ama de llave en un hotel?

Tiene como actividades específicas la limpieza y presentación de las habitaciones, áreas públicas y áreas de servicio del hotel, así como el control de la ropa de las habitaciones, la mantelería, los uniformes y suministros necesarios para su operación.

19. ¿Cuale son las funciones de un ama de llave de un hotel?

- Asistente de Ama de Llaves.

- Supervisor de piso.

- Jefe de áreas públicas.

- Supervisor de áreas públicas.

- Camaristas.

- Mozos (de piso, de ropería y de áreas públicas).

- Encargado de ropería.

20. ¿Que es la limpieza de habitación de baños?

La limpieza y la preparación de una habitación y baño es muy importante para un nuevo huésped que llega por primera vez a un hotel ya que así tendrá una buena imagen del hotel y quera regresar de nuevo.

21. ¿Cómo se limpia la habitación?

Una limpieza excelente tan solo se consigue con la conexión entre los distintos departamentos de limpieza de un hotel: las áreas de lavandería, lencería y gestión deben ir unidas y perfectamente coordinadas.

23. ¿Qué es habitación?

Es el núcleo fundamental de una instalación hotelera ya que es el concepto básico que el cliente abona.

24. ¿Que es habitación doble en un hotel?

Esta está equipada por dos camas o una cama matrimonial los visitantes pueden tener un mejor descanso

25. ¿Cómo limpiar el baño de un hotel?

La higiene diaria es imprescindible para mantener la asepsia y evitar una humedad a través de una correcta ventilación.

26. ¿Por qué es importante la limpieza del baño en un hotel?

El cuarto de baño es el sector de la casa donde se acumulan las bacterias o gérmenes que acumulan al estar expuestos al depósito humano de materias orgánicas.

27. ¿Cuáles son las observaciones en el limpiado de baño en un hotel?

La cortina de baño se debe lavar una vez al mes para evitar la formación de hongos. La puerta y ventana se deja abierta para evitar el mal olor.

28. ¿Qué es el Bidet?

Se encuentra cerca del inodoro instalado en la pared se parece a un lavado bajo o a un inodoro con canillas.

29. ¿Qué es una recamarera?

Es una persona que sirve a los clientes en un bar, restaurants u hotel.

30. ¿Cuáles son las funciones de recamarera?

- Hacer limpieza a primera hora.

- Ordena, cuida y mantiene en perfecto estado todo habitación y pasillo.

- Colabora con los cambios de habitación a los clientes

31. ¿Qué puede prohibir la recamarera?

La recamarera es capaz de prohibir la entrada a personas no asignadas a la habitación.

32. ¿Cuál es la vestimenta que debería usar una recamarera o recamarero?

- Camisa blanca de manga larga.

- Pajarita o corbatín.

- Pantalón de pinza negro.

- Calcetines negros.

- Zapatos negros (de vestir)

- Aseado, afeitado, pelo ordenado, uñas cortas y manos limpias.

- Identificación.

- Chaleco negro.

33. ¿cuáles son sus herramientas básicas que debe andar una recamarera?

Por lo general, suelen llevar consigo herramientas básicas como

- Un sacacorchos.

- Un abridor.

- Bolígrafo.

34. ¿Es común que el camarero pueda un idioma extra?

Lo ideal es que si sepan hablar más que todo inglés, pero si puedes más idiomas es mucho que mejor.

35. ¿Una recamarera es la encargada de limpiar?

- Limpiadores.

- Limpia vidrios.

- Cepillo inodoros.

- Solución limpiar polvo.

- Esponjas.

- Trapos.

35. ¿Mencione cada cuantos días establece el hotel el cambio de ropa en camas?

Cada dos días a no ser que tengas manchas visibles ya sean biológicas de alimentos o maquillaje es decir si tiene manchas se cambian sino se le da un día mas de uso.

36. ¿En que momento se lavara la ropa de la habitación?

En momentos de baja ocupación estableciendo un periodo de 15 a 20 días siendo flexibles.