Los orígenes de Alberto Ituarte en la cocina se dan gracias a una tradición de su familia: su madre de origen mexicano y su padre Vasco quién a pesar de dedicar toda su vida del deporte siempre tuvo Una Pasión por la comida.

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Motivos por el cual me identifique

El motivo por el cual elegí a este personaje llamado Alberto Ituarte es porque me gusto que el mismo siguió su sueños se dio cuenta que la arquitectura no era para el y que la cocina si lo era ya que era muy apasionado a la cocina. Supo como desarrollarse en el extranjero y se volvió exigente en la comida.

Otra causa por la cual me identifico es porque siempre busca en donde realizar o en donde desenvolverse lo que aprendió en el extranjero y gracias a eso ah sido reconocido por empresarios y eso es perfecto para el que perdure por mucho tiempo los negocios que ah puesto

Relación con la materia

Alberto Ituarte lo relaciono con la materia ya que el tuvo una buena conducta ya que eso le ayudo a tener relaciones con diferentes personas y supo aprovechar sus paciones que tenía para ponerlas en práctica, él sabe reconocer el esfuerzo humano y al saber reconocerlo sabe administrarlo para que se le haga practico gracias a eso a tenido logros que es un equipo de trabajo, el no es una persona que quiere platos con un 8 y medio el quiere platos con 10 que todos los platos estén mejor y bien logrados el mismo se exige peo e esa manera quiere decir que tiene una ética buena y eso lo llevara a perdurar mucho en los negocios que tiene y ser reconocido por la actitud que el tiene.

Introducción:

Las tradiciones familiares, muchas veces llegan a inculcar sobre el futuro de las personas, tal es de caso de Alberto, quien apasionado por la comida y dichas tradiciones, se dedicó a lo que su pasión lo llamaba.

Asimismo, siguiendo sus sueños llego a adquirir mayores responsabilidades, en grandes campos laborales, esto le ayudo a conseguir grandes experiencias y obtener una cierta capacidad de liderazgo.

La revista Lideres Mexicanos, nos muestra el artículo en donde él describe cómo llegó al éxito con el que actualmente posee, también menciona los cambios en su vida que lo llevaron a descubrir su amor por los alimentos a su corta edad, argumenta que desde pequeño desarrollo este gran gusto

Conclusión:

Francisco Alberto, se ha convertido en un gran ejemplo e inspiración para área de la gastronomía, pues inculcado por tradiciones familiares, llegó a descubrir cuál era su verdadera pasión. Cabe mencionar, hay que cometer errores para llegar al éxito, independientemente de la edad, pues Francisco Alberto, empezó su carrera a una corta edad y nada lo detuvo, no se descarta el no haberse enfrentado a obstáculos, pruebas difíciles, pero es un claro ejemplo de esfuerzo y dedicación.

El tener liderazgo a una corta edad implica mucha responsabilidad y en ocasiones más trabajo, pues a pesar de la experiencia ganada en años pasados, faltaba mucho por aprender, pero él estaba dispuesto a aprender constantemente y asimismo compartir ese conocimiento.