“Manejo y cuidado de ejemplares de Paiche (Arapaima gigas) en edad de reproducción para producir alevinos”

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- METODOLOGÍA

- Elaboracion de estanques para los reproductores

Pasos de la construcción

Desmalezar y limpiar el área. Es necesario limpiar completamente el área de trabajo. Remover los árboles con sus troncos y raíces y la capa superficial del suelo (20 cm).

Estudio topográfico. Una vez preparado el terreno se establecen los desniveles, calculando la altura de relleno que llevará cada dique.

Fijar área de construcción. Mediante el uso de estacas se indica la altura de cada dique, el ancho de su corona y base.

Instalación de la tubería de drenaje. Antes de formar el dique, es necesario instalar la tubería del drenaje. Estos caños atravesarán todo el ancho de la base del dique. Lo importante es usar un caño resistente y fuerte, que sea de un diámetro proporcional al volumen de agua a mover.

Construcción de los diques. Por medio de cálculos de geometría básica, se puede estimar el volumen total de tierra necesaria para formar los diques. Se debe agregar un 10% adicional al volumen calculado, por el efecto de la compactación.

Inclinación de los taludes. El lado mojado del dique (talud interior) debe tener una inclinación de 3:1 con respecto a su altura (por cada metro de altura se proyecta 3 m en la base), esto facilita la cosecha, evita el desmoronamiento y la erosión por efecto del oleaje. El lado seco (talud exterior) puede tener una inclinación de 2:1. (Figura 4).

El ancho de la corona (o cresta) será de 2.5 metros como mínimo. Al formar los diques, hay que compactar cada capa de 20 cm de suelo con un tractor de oruga o manualmente. Es recomendable construir los estanques durante la época seca del año, e ir aplicando agua durante la formación de los diques y la compactación del suelo, según ésta sea necesaria.

- Siembra del forraje para la alimentación

Preparación del estanque. El estanque se debe exponer al sol por cinco días, después esparcir cal apagada sobre el fondo seco del estanque, se fertiliza con gallinaza a rezón de 37kg/ha para favorecer la producción de organismos componentes del plancton que son el alimento del pez presa. Posteriormente se llena el estanque con agua a 50cm de profundidad para la proliferación del plancton por un tiempo aproximado de ocho días, luego se completa el llenado.

Siembra del pez de forraje. Luego del llenado se realiza la siembra del pez presa a una densidad de uno a tres peces/m2

- Captura y transporte de reproductores

Localización y seguimiento. En el momento que el paiche sale a la superficie a respirar y por las burbujas de aire expirado que va dejando en su recorrido.

Captura. Con una red de cerco de 50 a 100 m de largo 4 a 6 m de alto, hilo N° 72 a 96 y malla de 4 a 6 pulgadas.

Traslado. En la propia red o en mantas humedecidas, cuando las distancias son cortas. Para mayores distancias se puede usar artesa de madera recubierta interiormente por plástico, con suficiente agua que cubra íntegramente al pez. Una referencia válida es: 2.5 m X 0.60 m X 0,60 m. También, el transporte puede hacerse en botes con agua en cantidad suficiente que cubra al pez, siendo necesario contar con un techo para evitar la incidencia directa de los rayos solares.

Siembra. El estanque de los reproductores debe haber sido previamente preparado para la instalación de comunidades de peces forrajeros o peces que sirven como alimento, como bujurqui (Biotodoma cupido), tilapia (Oreochromis niloticus) o mojarra (Gerreidae). En San Martín se puede emplear tilapia (su cultivo no está prohibido).

MARCO LOGICO

Obj. Esp.

Actividades

- Elaborar estanques de tierra para los reproductores

- Hallar un buen terreno en donde construir el estanque

- Realizar un costeo del precio de los materiales para la elaboración del estanque.

- Conseguir los materiales necesarios para la elaboración de tanque.

- Obtener ejemplares reproductores de ambientes naturales para acortar el periodo de crianza

- Conseguir redes de pesca, y los insumos para capturar a los peces

- Buscar a los peces en ríos

- Revisar la salud del ejemplar al momento de ser pescado para asegurarse de ser un buen ejemplar

- Aplicar el sistema de cultivo con peces de forraje en la alimentación de los peces reproductores

- Realizar el costeo de la gallinaza para todo el estanque y los peces del forraje

- Conseguir la gallinaza para el estanque

- Conseguir los peces del forraje

- Cultivar los peces del forraje

- Complementar la alimentación con alimento balanceado o viceras de otros peces

- RESULTADOS ESPERADOS

- Se elaborará un estanque muy resistente, con las dimensiones deseadas y requeridas

- Se obtendrán ejemplares reproductores fuertes y sanos

- Se aplicará el método de cultivo de peces de forraje para el alimento de los reproductores

- BIBLIOGRAFÍA

- ROSS SALAZAR, E. (2014). Artes, métodos e implementos de pesca. Fundación MarViva.San José, Costa Rica. 86p.

- ALCANTARA F., H. WUST W., TELLO S., REBAZA M., DEL CASTILLO D., (2006). PAICHE – El gigante del amazonas. Instituto de Investigaciones de la Amazonia Peruana (iiap).

- BERGER, C. 1972. Estudio del factor de condición del paiche Arapaima gigas (Cuvier) en la Zona Reservada del río Pacaya entre los años 1959 a 1969. Tesis Bach. Cienc. UNMSM. Lima. Perú.

- GUERRA H., ALCANTARA F., PALMIRA P. (2002). Produccion y manejo de alevines de Paiche. Instituto de Investigaciones de la Amazonia Peruana (iiap)

- URUGUAY. Direccion Nacional de Recursos