Analisis kromasol
Enviado por mondoro • 2 de Febrero de 2018 • 765 Palabras (4 Páginas) • 660 Visitas
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Este producto supuestamente ayuda a eliminar los síntomas de la fatiga y el cansancio, a combatir la depresión y a obtener un mejor rendimiento en las actividades cotidianas. Sin embargo, contiene numerosos ingredientes poco benéficos como son la fructosa, la taurina, la fenilalanina y el colorante rojo 40.
La ingesta elevada de fructosa, como ya se mencionó, puede provocar obesidad, resistencia insulínica, diabetes tipo 2, dislipidemias, hiperuricemia, hígado graso no alcohólico y daños renales (Tappy y Le, 2012; Collison et al, 2013; Bantle, 2009; Zhang et al, 2013; Johnson, 2010).
Por su parte la taurina ha sido relacionada con el síndrome de muerte por arritmia (Castellanos et al, 2006), adicción (López et al, 2015), hipoglucemia y aumento de presión arterial (Seifert et al, 2011).
Asimismo, si l fenilalanina es consumida por mujeres embarazadas, es posible que se desarrolle en el feto fenilcetonuria, enfermedad que a la larga puede causar daño cerebral y retraso mental. Lo mismo puede ocurrir si esta es consumida por niños pequeños (Arrieta, 2012).
Finalmente, el colorante rojo 40 ha sido identificado como causante urticaria, rinitis asma y tumores cancerígenos (Aquilina et al, 2012). A pesar de estar aceptado por la FDA, este colorante está prohibido en países como Canadá, Noruega y Alemania.
Discusión
Come se puede observar, las formulaciones de Kromasol a pesar de incluir ingredientes supuestamente benéficos para la salud, contienen ingredientes que han causado daños irreversibles e incluso mortales.
Si bien es cierto que en la actualidad la mayoría de alimentos están industrializados y contienen grandes cantidades de edulcorantes, conservadores y
http://scielo.isciii.es/pdf/diges/v99n3/carta6.pdf
http://scielo.isciii.es/pdf/diges/v107n4/carta4.pdf
http://www.medigraphic.com/pdfs/hepato/ah-2012/ah124t.pdf
http://scielo.isciii.es/pdf/diges/v105n7/infopaciente.pdf
http://65.182.2.242/RFCM/pdf/2006/pdf/RFCMVol3-1-2006-8.pdf
http://vinculacion.dgire.unam.mx/Congreso-Trabajos-pagina/Trabajos-2015/1-Ciencias%20Biol%C3%B3gica%20y%20de%20la%20Salud/3.Ciencias%20de%20la%20Salud/9.%20CIN2015A10029.pdf
http://www.conexionpediatrica.org/index.php/conexion/article/viewFile/242/271
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