Análisis del Costo de Producción de una Hectárea de RyeGrass Híbrido + Trébol Blanco
Enviado por Mikki • 15 de Marzo de 2018 • 578 Palabras (3 Páginas) • 342 Visitas
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Manejo de Pasturas
Actividad
Tiempo (Días)
Preparación y siembra de terreno
15
Siembra a Primer Corte
45
Tiempo entre corte y corte
40
Con estas consideraciones se estable que durante el año de ocupación del potrero se estima un promedio de 7 cortes o posibilidades a pastoreo.
Análisis Oferta Forrajera
Tras el análisis realizado mediante el aforo de potreros, la posterior determinación de Materia seca, se define los siguientes datos que se detallan en la siguiente tabla:
Aforo de Potreros
Área
Aforo/MV/m2
Humedad
MS
Oferta/Ms/ha
10000
0,9 kg
81%
0,171 kg
1710 kg/MS
La oferta de Materia seca por hectárea es de 1710 kg, pero como se había establecido anteriormente en el año se puede realizar 7 cortes, multiplicamos el valor obtenido por el número de cortes y obtenemos la oferta anual por hectárea de Materia seca.
La oferta anual por hectárea de materia seca es: 11970kg/ms/ha/año
Análisis Oferta anual vs Costo
La producción y mantenimiento de la pastura durante el año tiene un costo de 1039 dólares promedio, esto contrastado con los 11970 kg/ms/ha/año detalla el siguiente valor por cada kilogramo de materia seca:
Producir un kilogramo de materia seca tiene un costo de 0,08 centavos promedio esto dependiendo de todos los factores que se detalla en la tabla de Análisis de Costos.
Análisis Costo Producción de Leche
Un animal de 500 kg de peso vivo con una producción de 16 litros de leche, necesita el 3.2% de MS para poder cumplir todos sus requerimientos además con ello expresar todo su potencial genético.
Es así que se realiza el siguiente cálculo basado únicamente en una dieta estricta de pasto.
Peso
MS
Consumo MS
Costo MS
Total
500 kg
3.2%
16 kg
0.08 $
1.28 $
Tomando en cuenta el dato aportado se establece que un animal consume 16 kg/MS con un costo de 1.28$, esto compensa todo el desarrollo fisiológico del animal, como se había mencionado el animal produce un total de 16 litros por día, la leche es comercializada a un precio de 0,52$ por cada litro.
Se puede realizar la siguiente comparación: para producir un litro de leche una vaca necesita 1kg de materia seca.
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