Características de las zonas de estudio del Departamento de Alta Verapaz

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El transporte urbano tiene más de 57 buses que funcionan en jornada diurna, 14 en horario nocturno y 157 taxis con línea autorizada. (Puluc, 2009, pp20-21)

- Características Socio Culturales

- Etnia

Alta Verapaz cuenta con varios grupos étnicos que conviven en la región. La mayoría de habitantes son de origen indígena comprendidos por las etnias Q’eqchi’, Poqomchi’ y Achi.

Este departamento se distingue por la presencia de personas alemanas debido a que inmigrantes originarios de ese lugar arribaron a la región en el siglo XIX para plantar café. Así como de otros de origen italiano, que participaron en la construcción de la hidroeléctrica de Chixoy y se radicaron en el lugar. El resto de la población es mestiza.

- Historia

Según la enciclopedia de Guatemala, el 4 de noviembre de 1825 se divide Guatemala en siete departamentos, uno de ellos es Alta Verapaz. El departamento fue dividido en Alta y Baja Verapaz por el decreto 181 del 4 de Mayo de 1877, durante el gobierno de Justo Rufino Barrios. Durante la época de la conquista se le conoció con el nombre de Tecurután o Tzulután, que significa “Tierra de guerra”, debido que durante de tres ocasiones los españoles intentaron conquistarla sin lograr su objetivo. Fue por medio de Fray Bartolomé de las Casas, que por la vía pacífica logró la sumisión de la población utilizando la religión católica como intermediaria, el rey Carlos V de España, titulo la ciudad como la Verapaz que significa “Verdadera de Paz”.[3]

- Cultura y Tradiciones

Las principales actividades religiosas en el medio son las siguientes:

- 06 de enero, día de todos los santos Reyes, acostumbrando la mayoría de los indígenas a visitar el Calvario.

- 15 de Enero, día de Esquipulas, la cofradía respectiva celebra por tres días consecutivos y es visitada la imagen que se encuentra en el Calvario.

- En el mes de mayo, todos los años se lleva a cabo el medio maratón internacional de Atletismo, con un recorrido de 21 kilómetros. Para este acontecimiento se reciben atletas de diferentes países. En todos los cantones, aldeas y caseríos celebran la cofradía a su respectivo patrono.

- En el mes de Julio de cada año se celebra el Festival Folklorico Nacional, siendo una fiesta del pueblo indígena, cuyo propósito es enaltecer el espíritu de las etnias, tratar de conocer sus tradiciones costumbres y bellas artes

- 03 de Agosto, se celebra las Cortesías, saludos a todos los santos.

- 04 de Agosto, Feriado día de Santo Domingo de Guzmán

- 08 de Diciembre, Día de la Virgen de Concepción

- 12 de Diciembre, Día de la Virgen de Guadalupe, aparte de los servicios religiosos en honor a ella, la mayoría de los habitantes viste el traje típico de la región.

- Plan Turístico

- Alojamiento

Alta Verapaz tiene una gran variedad de establecimientos para alojamiento desde el más básico hasta de tres estrellas. La mayoría de los hoteles se encuentran en el centro del municipio de Cobán, siendo este el punto de partida hacia los demás municipios que conforman el departamento. Entre ellos se puede mencionar:

- Alcazar Doña Victoria

- Casa Duranta

- Park Hotel

- Hotel Posada de Carlos V

- Mansión Santo Domingo de Guzmán

- Restauración

Respecto al servicio en alimentación, cuenta con una variedad de platillos pero el más reconocido es su plato típico “el Kakik”, es una sopa elaborada a base de pavo y es considerado como Patrimonio Cultural. Es una comida ancestral de ascendencia prehispánica, de color rojo, el cual representa la sangre ritual de la ceremonia de los antepasados. Algunos lugares donde se puede degustar este platillo son:

- El mercado de Cobán

- Park Hotel

- Casa Duranta

- Alcazar Doña Victoria

- Turismo

Se encuentra una diversidad de conceptos para definir lo que es el turismo, ya que todo depende desde el punto de vista en el que se decida orientar. Para ello se describen las más utilizadas por las máximas autoridades de la materia:

“El turismo es el desplazamiento corto y temporal de personas hacia distintos destinos a sus lugares de residencia o trabajo habitual, así como las actividades que realizan durante la estancia en su destino. Se incluyen los destinos por cualquier motivación.” (Tourism Society of England, 1976).

“El turismo es la totalidad de las relaciones y fenómenos generados por el viaje y la estancia de forasteros, siempre y cuando la estancia no implique el establecimiento de un residencia permanente y no esté relacionada con actividades renumeradas” (Hunziker y Krapf, 1942).

Según al ex – secretario General de la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas, Sr. Francesco Frangialli, el turismo comprende: “las actividades que hacen las personas durante sus viajes y estancias en los lugares distintos a los de su entorno habitual, por un periodo consecutivo inferior a un año y mayor a un día, con fines de ocio, negocios o por motivos no relacionados con el ejercicio de una actividad remunerada en el lugar visitado”.[4]

Conforme a lo expuesto anteriormente, el turismo es cualquier actividad que se lleve a cabo por más de 24 horas y menor a 6 meses, haciendo el uso de la infraestructura y supra estructura turística.

- Tipos de turismo

Al estar el turismo ligado a la realización de una actividad, es difícil relacionar todos los tipos de turismo existentes. Por lo tanto, al ser el departamento de Alta Verapaz el enfoque principal, se menciona a partir del blog académico los tipos de turismo que se puede realizar en esta área:

- Ecoturismo: Se basa en el contacto con la naturaleza. Sus recursos la componen los parques nacionales, flora y fauna interesante en una zona receptiva.

- Ornitológico: Es el turismo que se encuentra centrado