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Catalogo sementales.

Enviado por   •  6 de Febrero de 2018  •  847 Palabras (4 Páginas)  •  437 Visitas

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El ICO es el resultado de una ecuación que tiene en cuenta todos los parámetros genotípicos del toro. El ICO también va relacionado con el percentil, más ICO más percentil. Si se quiere realizar alguna inseminación con semen de este toro, podría recomendar esta opción, pero para toda la reposición de la explotación no recomendaría Himalaya, a pesar de que es el toro con mayor ICO y con percentil de 99% que significa que existe un 99% de sementales que son peores que él genotípicamente hablando. Himalaya sólo tiene 79 hijas y una fiabilidad del 94%, un porcentaje un poco bajo. Recomendaría un semental con valores de producción positivos y con más del 98% de fiabilidad.

5. Un ganadero tiene problemas de ubre a su rebaño, búscale un grupo de toros probados y dos toros jóvenes de aberekin para que elija cuál utilizar. Para hacerlo necesitará un ranking de los toros elegidos.

Con que tiene problemas de ubre en el rebaño, me fijaré en los sementales que tengan la valoración más alta. Este es el ranking de toros probados:

[pic 2]

Estos 3 toros probados (Bufalo, Mindanao y Portu) son los mejores valorados para el carácter “Ubre”, además de tener un buen valor ICO. El toro Mindanao tiene una baja fiabilidad debido a que tiene pocas hijas.

En cuanto a los dos toros jóvenes:

[pic 3]

Estos dos toros jóvenes, tienen muy pocas hijas por lo que su fiabilidad es muy baja, disponen de un buen valor de ubre y también de ICO.

6. Un ganadero de vacuno de carne quiere inseminar vacas Brunas con semen de Angus para incrementar la grasa intramuscular de la carne. Busca la información sobre este carácter en los catálogos de sementales.

La raza Angus pone grasa más temprano que la Bruna, por tanto es un animal precoz, en cambio la Bruna es de precocidad media. Esta grasa intramuscular se localiza entre las fibras musculares, y es muy considerada ya que da un buen sabor y gusto a la carne pues favorece sus características sensoriales del consumidor, no obstante un exceso no gusta ya que el consumidor lo asocia con efectos negativos para la salud. El índice de grasa intramuscular (% G.I) es dado en porcentaje y se ajusta a los 18 meses y predice la capacidad del toro para transmitir mayor o menor porcentaje de grasa a sus progenitores.

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