Como es la nueva Investigacion de mercados
Enviado por tolero • 3 de Enero de 2019 • 3.854 Palabras (16 Páginas) • 310 Visitas
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El formato de encuesta realizado para esta investigación plantea preguntas relacionadas con el tratamiento del cuy y su comercialización, el perfil general del propietario y el perfil general del restaurante; cada encuesta fue aplicada al propietario o administrador en su defecto, por lo tanto, se considera que la información recolectada es de carácter primario.
- ANALISIS DE DATOS
Al haber aplicado instrumentos para recoger la información, para su análisis se procede a clasificar, tabular, codificar, sistematizar y registrar la información pertinente a la investigación propuesta, buscando el cumplimiento de los objetivos.
Se requiere el uso de programas especializados para llevar a cabo la clasificación, tabulación, codificación, sistematización y registro de la información.
Así el respectivo análisis y tabulación de la información obtenida a través del trabajo de campo se realizó con el paquete estadístico SPSS Statistics v23.0.0, que es un software que ofrece los procedimientos estadísticos principales de investigación, proporciona herramientas que permiten formular hipótesis de forma rápida, ejecutar procedimientos para las relaciones entre variables, identificar tendencias y realizar predicciones.
5.1. ANÁLISIS UNIVARIADO
- ¿Cuánto tiempo lleva en funcionamiento el establecimiento?
Tiempo Funcionamiento
Frecuencia
Porcentaje
Válido
de 1 a 5 años
5
29,4
de 6 a 10 años
6
35,3
de 11 a 15 años
1
5,9
otro
5
29,4
Total
17
100,0
[pic 5]
Interpretación:
De la población objeto de estudio el 35,3% lleva un tiempo de funcionamiento entre 6 y 10 años, el 29,4% lleva en funcionamiento entre 1 y 5 años al igual que la variable otros que corresponde a establecimientos con un tiempo de funcionamiento mayor a 15 años y el 5,9 % restante lleva en funcionamiento entre 11 a 15 años.
AÑOS DE FUNCIONAMIENTO (OPCIÓN OTRO)
N
Válido
5
Media
25,00
Mediana
25,00
Moda
20
Desviación estándar
4,123
Varianza
17,000
Mínimo
20
Máximo
30
Frecuencia
Porcentaje
Porcentaje válido
Porcentaje acumulado
Válido
20
1
5,9
20,0
20,0
22
1
5,9
20,0
40,0
25
1
5,9
20,0
60,0
28
1
5,9
20,0
80,0
30
1
5,9
20,0
100,0
Total
5
29,4
100,0
Interpretación:
De los restaurantes de cuy encuestados que tienen más de 15 años en funcionamiento se puede decir que el cincuenta por ciento tienen 25 años en funcionamiento, lo que significa que el 50% restante tiene menos de 25 años en funcionamiento, igualmente el promedio de años en funcionamiento es de 25, desviados en promedio de ese dato 4 unidades de la escala evidenciando la baja dispersión de las respuestas.
De los restaurantes de cuy encuestados con más de 15 años de funcionamiento se puede decir que el número mínimo de años de funcionamiento encontrado con el que cuenta un restaurante de cuy es 20 años y el máximo número de años de funcionamiento fue de 30.
- Indique su nivel de escolaridad
- ¿Tiene usted conocimiento en alguna de las siguientes áreas?
3.1. Mercadeo
Frecuencia
Porcentaje
Válido
si
6
35,3
no
11
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