DICUSIONES Y ANALISIS.

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Después de la etapa de copulación se dejó reposar el colorante 30 min y se verifico que el pH fuera ligeramente alcalino (8-10). Finalmente se filtró a vacío y se dejó secar.[pic 26][pic 27][pic 28]

RENDIMIENTO

Se obtuvo un rendimiento teórico de 6.7 g de Sudan I y un rendimiento experimental de 5.8 g de Sudan I, que nos da un 85.41% de rendimiento final.

IDENTIFICACIÓN

Se identificó el producto mediante cromatografía en capa fina, y por dos pruebas cualitativas: Poder indicador y desaparición del cromóforo principal.

Cromatografía en capa fina:[pic 29][pic 30]

Rf

[pic 31]

Poder indicador: [pic 32]

Esta prueba se fundamenta en cómo algún colorante de tipo azoico interactúa con el medio, esta es la base de los indicadores. Al introducir el colorante en medio alcalino o acido, la presencia de iones hidroxilo e hidronio correspondientemente [pic 33]

causaran un aumento o disminución de la coloración.

-Tubo A: Se agregó una pisca del producto (Sudan I) con 1 mL de etanol para posteriormente agregar 1 gota de NaOH al 10%, se observando un aumento de coloración (Imagen 2). El ion hidroxilo del NaOH sustrae el protón del grupo hidroxilo presente en el colorante [1], el oxígeno sede densidad electrónica al anillo lo que ocasiona un cambio de coloración. Como consecuencia se forma unos nuevos grupos funcionales [2] y la absorción de luz cambia para el colorante Sudan I. [pic 34][pic 35][pic 36][pic 37]

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-Tubo B se agregó una pisca del producto (Sudan I) con 1 mL de etanol para posteriormente agregar 1 gota de HCl, se observando una disminución de la coloración (Imagen 2) ya que el grupo azo −N=N- [1] presente en el Sudan I sustrae el protón del HCl ocasionando la ruptura del doble enlace [2].

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[pic 47]

Desaparición del cromóforo principal:

Los nitrógenos del grupo azo se protonan mediante una reacción de hidrogenación, esto hace que se rompa el doble enlace del grupo azo formando asi un enlace sencillo N-N y como consecuencia se observa una perdida por completo de la coloración (Imagen 3).

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CONCLUSIONES

- Se logró sintetizar con éxito el colorante azoico Sudan l mediante las reacciones de diazoacion y copulacion resaltando la importancia del cromoforo dentro de la estructura del colorante.

- Se confirma que el grupo azo es el responsable de proporcionar color en este tipo de compuestos como se marca en la literatura, se pone de manifiesto mediante la prueba de desaparición del cromoforo principal. Ver imagen 3.

- Se obtuvo una gran cantidad de producto.

BIBLIOGRAFÍA

- Wade, L.G Jr. (2012) Química