EL AGROTURISMO CAFETALERO UN INGRESO ALTERNO PARA TOSEPAN KALI

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productores de toda la región y de las comunidades aledañas, su objetivo se centra principalmente en salir adelante y poder mejorar su calidad de vida a través de la gestión de acciones que promuevan al desarrollo sustentable de la región.

Tosepan Kali es un lugar admirable ya que su objetivo es brindar un servicio turístico de calidad con un modelo muy original y creativo sin dejar a un lado la importancia que tienen preservar sus tradiciones, y por supuesto del cuidado de la naturaleza, pues están conscientes de lo importante que son para ellos los recursos naturales.

Tosepan Kali quiere decir “Nuestra Casa”, surge principalmente por la necesidad de dar hospedaje a las personas que venían de otras regiones cercanas a Cuetzalan y que no recibían un trato justo ya que eran discriminados por ser indígenas. Con el tiempo surge una nueva visión del proyecto al darse cuenta de que podían aprovechar el turismo como su principal fuente de ingresos, y poder de esta manera dar empleo a las personas de la región.

Cuenta con tres tipos de opciones de hospedaje en cuartos de hotel, cabañas, y cuebañas, todos ellos con diferente capacidad dependiendo del número de personas, cuentan con todos los servicios sanitarios, instalaciones de luz y agua, proporciona también agua caliente las 24 horas, las camas son muy confortables.

Su decoración es muy original y amigable con la naturaleza, ya que se utilizaron materiales alternativos para su construcción, por lo que las paredes, el techo, camas, sillas, muebles, ventanas y puertas están hechas de bambú, lo cual brinda un mayor acercamiento con la naturaleza.

Para esta empresa la naturaleza tiene gran importancia y es por eso que llevan a cabo diversos proyectos relacionados con el medio ambiente entre los que se encuentran, el tratamiento de aguas residuales, la captación del agua de lluvia, la cual llega hasta los baños de las habitaciones para uso de los huéspedes, también usan productos orgánicos fabricados por personas de la misma sociedad cooperativa como son el shampo, el jabón de baño, gel y crema corporal los cuales son producidos naturalmente. Otro tipo de proyecto es el de la producción de café que es cien por ciento orgánico así como de igual manera la producción de miel virgen.

La ruta del café que se brinda dentro de la colectiva es realmente interesante aunque es importante trabajar en la capacitación de los asociados, ya que al iniciar el recorrido no llevan un orden y les falta innovar en sus procesos de calidad.

El lugar no cuenta con señalamientos para identificar la ruta, falta un espacio adecuado para las explicaciones sobre el proceso, degustación, exhibición y venta del producto.

La cooperativa de Tosepan Kali podría obtener mayores ingresos impulsando el turismo agropecuario; enfocándose a la capacitación para incursionar en el turismo, con temas de administración de casa rurales, contabilidad, recursos humanos, manipulación del café, entre otros no menos importantes.

Es importante combinar la actividad agrícola con el agroturismo, ya que en conjunto, coadyuvarán a mejorar la calidad de vida de los habitantes de la localidad. Para ello se deben emprender proyectos agroturísticos que apoyen con recursos económicos y capacitación a los caficultores.

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