ENCUESTA NUTRICIONAL

...

- ¿Cambiaría usted sus hábitos de consumo? ¿Sí? ¿No? ¿Por qué?

Bueno, fácil si. Porque algún día tengo que empezar a comer saludable al 100%.

- ¿Visitaría a un nutricionista para mejorar sus hábitos de consumo? ¿Sí? ¿No? ¿Por qué?

Porque no, si visitaría algún nutricionista, para entender mejor mi situación.

ENCUESTA NUTRICIONAL – EXPERTO

Nombre y Apellido: Claudia Herrera Fecha: 15-03-16

Especialidad: Nutricionista Bodytech

Edad: 38 Peso: 56 Talla: 1.71

Por favor complete brevemente todas las preguntas.

- ¿Cree que la salud y la nutrición están relacionadas? ¿Por qué?

Si claro, nuestro organismo es nuestra principal fuente de energía. Nos permite mantenernos vitales en nuestros días cotidianos, pero para que este sistema funcione de una manera óptima, necesitamos proveerlo de alimentos saludables, que lo ayuden a funcionar bien.

- ¿Qué consideración debe tener en cuenta, con respecto a la alimentación, una persona que trabaja y estudia a la vez?

Bueno, si bien es cierto que el factor tiempo muchas veces nos juega en contra. No podemos descuidar nuestra salud por ese motivo. Si estudias y trabajas y no tienes mucho tiempo para preparar algo saludable, debes buscar algo que contenga mínimas cantidades de grasas saturadas y azucares.

- ¿La alimentación de una persona depende del tipo de trabajo que realice?

No necesariamente. Todas las personas, sin excepción, deberían de alimentarse de una manera óptima.

- ¿Qué tipo de dieta equilibrada le puede recomendar a un estudiante universitario?

Una dieta elaborada a base de alimentos que aporten energía y nutrientes que puedan ayudar a su organismo a rendir mejor.

- ¿Cuál debería ser la estructura de la alimentación que se debe incluir?

Los nutrientes son esenciales para nuestro organismo, estos pueden incluir carbohidratos, proteínas y lípidos, es decir cantidades moderadas de grasas, del mismo modo también las fibras, vitaminas, minerales y abundante agua.

- ¿Qué vitaminas debe incluirse en la alimentación? ¿Y en que alimentos las encontramos?

Una buena alimentación debe incluir todas las clases de vitaminas necesarias. Por ejemplo, podemos encontrar vitamina A en el hígado, los cereales, el brócoli y la zanahoria. Por otro lado, la vitamina C la podemos encontrar en los limones, la naranja, la fresa y los tomates. Y por último, la vitamina D la podemos encontrar en el pescado, la leche, los huevos y el atún.

- ¿Cuántas veces al día es recomendable alimentarse?

Lo recomendable es alimentarse cinco veces al día.

- ¿Cuántas veces al día recomienda tomar líquido y en qué cantidad?

No existe un número de veces en la cual usted debe ingerir agua. No obstante, es necesario hidratarse cuando tu organismo te lo pida.

- ¿Cuáles serían los alimentos básicos para un régimen diario (saludable)?

Lácteos, huevos, carnes (preferiblemente blancas), pescado, cereales y fruta.

- ¿Si podría recomendar una lonchera de trabajo, en qué consistiría?

Una generosa porción de vegetales, proteínas (carne, pollo y pescado) y carbohidratos.

ENCUESTA NUTRICIONAL – EXPERTO

Nombre y Apellido: Kimberly Castro Fecha: 15-03-16

Especialidad: Nutricionista Bodytech Mall Aventura Santa Anita

Edad: 29 Peso: 51 Talla: 1.65

- ¿Cree que la salud y la nutrición están relacionadas? ¿Por qué?

Si,

- ¿Qué consideración debe tener en cuenta, con respecto a la alimentación, una persona que trabaja y estudia a la vez?

- ¿La alimentación de una persona depende del tipo de trabajo que realice?

- ¿Qué tipo de dieta equilibrada le puede recomendar a un estudiante universitario?

- ¿Cuál debería ser la estructura de la alimentación que se debe incluir?

- ¿Qué vitaminas debe incluirse en la alimentación? ¿Y en que alimentos las encontramos?

- ¿Cuántas veces al día es recomendable alimentarse?

- ¿Cuántas veces al día recomienda tomar líquido y en qué cantidad?

- ¿Cuáles serían los alimentos básicos para un régimen diario (saludable)?

- ¿Si podría recomendar una lonchera de trabajo, en qué consistiría?