La Planeación bloque II: La nutrición como base para la salud y la vida

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SECUENCIA FORMATIVA

SITUACIÓN PROBLEMA DEL CONTEXTO

Los alumnos del 1° C, tienen representaciones previas que no siempre coinciden con la perspectiva científica acerca de los procesos por los que pasan los alimentos ingeridos y las reacciones que se dan en el organismo para la adquisición de nutrimentos durante la digestión.

Por ello los alumnos realizarán una maqueta esquematizando los órganos que intervienen en el proceso digestivo y sus funciones utilizando plastilina.

FASE

SECUENCIA DIDÁCTICA

RECURSOS DIDÁCTICOS

EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE

(INSUMOS O SUBPRODUCTOS)

INICIO

- Realizar el encuadre:

- Saludo, presentación y pase de lista

- Explicación de la forma de trabajo y reglas del salón de clase a cumplir.

- Ubicar la fecha y el tema en el pizarrón.

- Para rescatar sus conocimientos previos se les plantearán las siguientes preguntas generadoras:

¿sabes que sucede en nuestro cuerpo cuando comemos?, ¿Qué órganos de nuestro cuerpo intervienen en la digestión?

- Se realizará la lectura grupal del texto “El proceso de digestión”, páginas 78, 79 y 80 del libro Ciencias I. Biología.

- Con base en la lectura se realizará un crucigrama (Ver anexo A).

- Listas.

- Pizarrón.

- Marcadores.

- Libro de texto.

- Material impreso: crucigrama.

- Crucigrama resuelto.

DESARROLLO

- El docente en formación con el apoyo de una lámina, explicará el sistema digestivo

- Realización de un ejercicio sobre las partes del sistema digestivo (Ver anexo B).

- Realización de un cuadro comparativo sobre los órganos que componen al sistema digestivo y su función (Ver anexo C).

- Lámina.

- Material impreso: esquema del aparato digestivo.

- Material impreso: ejercicio de cuadro comparativo.

- Ejercicio resuelto.

- Ejercicio resuelto.

- Explicación sobre la relación del funcionamiento integral del cuerpo con el apoyo de una lámina.

- Proyección del video “La alimentación como parte de la nutrición”.

- Realización de un ejercicio sobre los los principales órganos del sistema digestivo, respiratorio y circulatorio y su relación con base a la explicación y a la proyección del video (Ver anexo D).

- Lámina.

- Video: “la alimentación como parte de la nutrición”.

- Material impreso: ejercicio sobre la relación del sistema digestivo con el sistema respiratorio y el circulatorio.

- Ejercicio resuelto.

- Realización de la práctica experimental no. 1 “las grasas” (Ver anexo E).

- Realización del reporte de práctica.

- Agua.

- 4 vasos transparentes.

- Aceite comestible.

- Detergente líquido.

- 4 cucharas.

- Reporte de práctica.

- Elaboración de una maqueta sobre el sistema digestivo, en el que ubiquen los órganos que intervienen en el proceso de digestión y la función que llevan a cabo.

- De esta manera se pedirá sacar el primer dibujo que elaboraron en su libreta en la segunda sesión comparando ese con el esquema final.

- Papel cascarón o ilustración.

- Plastilina.

- Esquema del sistema digestivo.

- Colores.

- Maqueta terminada.

Se realizará la lectura grupal del texto “El plato del bien comer”, páginas 82, 83 y 84 del libro Ciencia I. Biología.

Explicación sobre el “Plato del bien comer” con el apoyo de un esquema.

Realización de un mapa conceptual sobre el texto.

- Libro de texto.

- Esquema del “Plato del bien comer”.

- Cuaderno.

- Mapa conceptual en su cuaderno.

- Enlistarán todos los alimentos que han consumido durante la semana y los ordenarán en el Plato del bien comer (dibujado en el cuaderno).

- Realización de una reflexión acerca de su alimentación de acuerdo a lo que colocaron en el plato.

- Elaboración de un platillo saludable que contenga los diferentes grupos de alimentos (cereales, frutas, leguminosas y alimentos de origen animal).

- Cuaderno.

- Colores.

- Lista de alimentos en su cuaderno.

- Reflexión acerca de su alimentación en su cuaderno.

- Platillo saludable en el cuaderno.

- Se formarán 10 equipos de 4 integrantes y se les repartirá una noticia sobre problemas de la alimentación, los alumnos escribirán