Ensayo sistemas agroforestales.

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Metodología

La ubicación de los sitios de estudio

Este estudio reunió los datos en las comunidades de Agrovilla de Araipa´ y Sa˜o Tome´. Ambas comunidades se ubican en el municipio de Aveiro, en la región media de la Tapajo´s de Rio en el estado de Para´, Brasil. Estas comunidades son accesibles por el agua a los principales centros urbanos de la región, Itaituba y Santare´m (aproximadamente 50 y 260 kilómetros de distancia, respectivamente).

La elección de la región de río Tapajo´s como un área de estudio es relevante debido a las presiones ambientales evidentes en toda la región y la fuerte evidencia de problemas de salud pública vinculada a la deforestación. La cuenca de Tapajo´s ha sido una importante frontera del desarrollo desde el comienzo de la construcción de la carretera transamazónica en la década de 1970 (Fearnside 2005). Hasta la fecha, Para´ es uno de los tres Estados de Amazonas, representa el 85% de la deforestación total de la Amazonia brasileña (Margulis 2004). Entre 1980 y 2010 solamente, la población del municipio de Aveiro, en el que los sitios de estudio se encuentra, se duplicó de 7.700 a 15.800 (IBGE, 2010). La gran mayoría de esta población se basa en la agricultura de subsistencia (Farella 2005).

Durante más de 15 años, la región de Tapajo´s ha sido el anfitrión de proyectos colaborativos de investigación a la acción que los investigadores y estudiantes de universidades canadienses y brasileños. Estos proyectos han permitido a los investigadores a conocer bien a las comunidades de la región. La participación de estas comunidades en diversos proyectos de investigación permite esta confianza para mantenerse y ha hecho una contribución importante a la validez de este y otros proyectos.

Descripción de los sistemas agroforestales estudiado

Tanto de los sistemas agroforestales, frutales ocupan una gran parte del espacio físico. La tabla 1 muestra el diseño de los sistemas MO y HO. El huerto de tamaño medio (MO) incluye ocho especies donde los árboles más altos crecen hasta alturas de cuatro a cinco metros.

La huerta de gran tamaño (HO) incluye nueve especies donde los árboles más altos crecen a alturas de 10-15 m. Uno de los principales beneficios de sistemas basados en árboles frutales es que son fácilmente adaptables a una variedad de condiciones físicas y sociales alrededor del mundo (Scherr 1992; Withrow-Robinson et al. 1999). Los criterios para la selección de especies fueron los siguientes: (1) la existencia de un mercado para el producto en la zona; (2) el interés por las dos comunidades; (3) buenas tasas de crecimiento y baja susceptibilidad a las enfermedades; (4) buena disponibilidad de semillas o plántulas y (5) ciclos cortos de producción entre variedades conocidas a las comunidades.

Mientras que la elección de sistemas y especies fue orientada al mercado, también había un lugar para las especies destinadas para el consumo interno. Estos sistemas fueron categorizados como jardín como huertos (GLOs) en las definiciones de Withrow-Robinson et al., (1999). Sin embargo, a diferencia de muchos GLOs, las especies que producen en ciclos cortos son bromeliaceae (piña) y no herbáceas.

Ambos sistemas agroforestales se compararon con los cultivos de subsistencia: (1) la tradicional de tala y quema técnica (SB) establecida en un lote determinado solamente por un año, (2) el sistema de cultivos de ciclo corto alternativo llamado sistema de Bragantino (BS), como en la región eponym del estado de para', Brasil. La tala y quema es la técnica más utilizada por los agricultores de pequeña escala en la región. Los agricultores generalmente roza una superficie de una hectárea de bosque primario o secundario y, a continuación, quemar la biomasa con el fin de limpiar y fertilizar la zona. Posteriormente, si se siembra maíz, arroz, yuca o frijoles y la cosecha del mismo año.

El sistema Bragantino es un sistema alternativo a la tala y quema prácticas tradicionales desarrolladas por Carvo et al. (2005) de la Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecua'ria (EMBRAPA). Este sistema fue diseñado para facilitar la recuperación del suelo después de la degradación. Ofrece una producción continua por una asociación

de cultivos anuales y el uso de fertilizantes. Esos cultivos son la yuca, los frijoles, el arroz y el maíz. El proyecto PLUPH utiliza este diseño, pero excluido el arroz. El espacio entre las plantas es menor que la separación que utilizan los agricultores locales.

En cada una de las dos comunidades estudiadas, tres familias fueron escogidos para recibir MO, HO o sistemas de BS. Los hogares fueron seleccionados de acuerdo a criterios relacionados con su importancia relativa en las redes sociales y comunitarias. Había dos criterios: liderazgo reconocidos por las comunidades y voluntad de permitir una parte de sus tierras para ser utilizado para el proyecto (Valadao 2009; Guentert 2010). Se establecieron los sistemas en 2009 en las áreas de una hectárea cada uno, utilizando tierras que habían estado en barbecho durante un promedio de cuatro años. Bush y otras plantas se cortaron, se secaron, y luego se quema en montones en el lugar.

Los seis jefes de hogar responsables de la gestión de los sistemas experimentales fueron entrevistados en relación con sus puntos de vista sobre las formas sostenibles de producción agrícola, las condiciones del mercado local, la disponibilidad de mano de obra, equipos necesarios para la producción y los costos de transporte. Datos económicos adicionales no conocidas por los agricultores se obtienen de la EMBRAPA y de la literatura académica. Se pidió a estos mismos seis agricultores y otros ocho productores de las mismas comunidades acerca de los factores que limitan el desarrollo agrícola y la comunidad, a través de entrevistas semiestructuradas.

Los agricultores elegidos para el estudio participaron activamente en la plantación y mantenimiento de árboles frutales en su propia tierra. Los investigadores estaban involucrados en cada paso con el fin de garantizar se respetó el diseño, sino también para proporcionar mano de obra adicional si es necesario. Sólo se utilizaron herramientas básicas para preparar el terreno y plante (hacha, machete, motosierra, etc. ...). Todos los costos de implementación fueron cubiertos por el proyecto PLUPH.

Recopilación y análisis de datos relacionados con el crecimiento y la producción de fruta de árbol se recogieron cinco veces para este estudio: enero-febrero de 2009, abril-mayo de 2009, enero-febrero 2010, 2011 y 2012. Las entrevistas