GUIA 1 FAMILIARIZANDOSE CON EL AULA VIRTUAL

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3.2.4 Producto

Carne de res y carne de cerdo (Agregados no perecederos)

3.2.5 Responsabilidad Social

Inocuidad en la carne, servicio y calidad al alcance de todos los estratos socioeconómicos del país

3.2.6 Beneficiarios

Consumidores de todos los estratos socio-económicos, aprovechando todas las partes del ganado.

3.2.7 Valor adicional

Palatabilidad, suavidad, la carne es traída de Yopal Casanare cumpliendo con todas las normas internacionales

3.3 Matriz DOFA

Esta herramienta analítica nos permite trabajar con toda la información que se posee sobre la idea de negocio, útil para examinar sus Debilidades internas, Oportunidades externas, Fortalezas internas y Amenazas externas.

Muchas de las conclusiones obtenidas como resultado del análisis DOFA podrán ser de gran utilidad en el análisis y en las estrategias del mercado que se diseñen y clasifiquen para ser incorporadas en el plan de negocios.

MATRIZ DOFA C1

Fortalezas

- Carne traída directamente del frigorífico

- Puntos estratégicos en diferentes lugares de Bogotá y Colombia

- % alto de propiedad de la infraestructura

- Flotilla de transporte

- Aprovechamiento de todas las partes de un ejemplar

Oportunidades

- El 15% del mercado es de las grandes superficies y el 85% es de las famas o carnicerías.

- El consumo de carne en Colombia bajo

- Elevado costo de la carne por intermediación.

- Accesibilidad al producto para todos los hogares Colombianos.

- Precios y calidad de la carne

Debilidades

- Flujo de caja alto.

- Inversión elevada

- Control del proceso de transporte, carga y almacenamiento.

Amenazas

- Costos del combustible, peajes, fletes

- Falta de agua para los pastos

- Racionamiento de energía

- Reglamentación y limitaciones del Gobierno Nacional.

- Plagas y pestes

Análisis de la Matriz

FO: Carne al alcance de todos con calidad y precio

DO: Retorno de inversión en un mínimo de tiempo

FA: Buscar un punto intermedio de distribución para el territorio Nacional

DA: Concientizar a los colaboradores del uso eficiente de los recursos.

3.4 Biblioteca virtual desarrollo matriz DOFA

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