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INVESTIGACION DE MERCADOS BIMESTRE 1.

Enviado por   •  16 de Mayo de 2018  •  812 Palabras (4 Páginas)  •  282 Visitas

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...

Al tratarse de la implementación de una empresa de productos procesados, la segmentación estará enfocada a las empresas que comercializan esta clase de productos. El lugar que se ha escogido para la realización de la presente investigación de mercado realizada en la ciudad de Loja al año 2016:

Demanda real de productos cárnicos procesados en Loja para el Año 2016

PUNTO MEDIO

% TOTAL DE CONSUMO

TOTAL

URBANA

RURAL

Menos de 1 libra

1 kg

10 %

12.346

5.938

6.408

1-3 libras

2 kg

46 %

56.790

27.713

29.477

3-5 libras

4 kg

23 %

28.395

13.756

14.738

Más de 5 libras

5kg

11 %

13.580

6.531

7.049

total

123.456

59.376

64.080

Oferta Analizando la oferta de productos cárnicos procesados, se obtuvo los siguientes datos de las cantidades que venden diariamente en los locales que existente en la ciudad de Loja.

Cantidad de carne que consumen semanalmente en la ciudad de Loja

Menos de 20 libras

24

86 %

20 – 40 libras

0

0 %

40 – 80 libras

4

14 %

Más de 80libras

0

0 %

TOTAL

14

100 %

---------------------------------------------------------------

Oferta real de productos cárnicos procesados en la ciudad de Loja para el año 2016

Venta Diaria

Punto Medio

Locales Oferta

TOTAL diario

TOTAL año

Menos de 20 libras

9

12

109

5232

20 – 40 libras

14

0

0

0

40 – 80 libras

27

2

54

2592

Más de 80 libras

36

0

0

0

TOTAL

14

163

7824

Luego de realizado todo el proceso de investigación de mercados se puede concluir:

- Los productos procesados de mayor preferencia son la mortadela, el jamón, la vienesa y la salchicha.

- Los clientes consideran muy importante la ubicación del punto de venta ya que lo eligen principalmente por la cercanía a la que éste se encuentra.

- Existe una demanda que asciende a 115632 kilos por año, y tomando solamente la parte urbana es de 51552 kilos por año aproximadamente

b. Identifique la población urbana

...

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