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La planeación agregada es también denominada planeación combinada, este se encuentra en los niveles tácticos del proceso jerárquico de planeación, eso quiere decir que la planeación agregada realiza planificaciones de mediano plazo sobre los recurs

Enviado por   •  17 de Enero de 2018  •  3.983 Palabras (16 Páginas)  •  505 Visitas

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el sistema de planeación de la empresa.

o Establecer un programa general de órdenes de compra o pedidos de insumos necesarios en la producción y su distribución.

o Coordinar las actividades diarias y semanales que permitan un control dentro de la producción.

4) OPCIONES DE LA TOMA DE DECISIONES5

La planeación agregada se considera como una actividad de responsabilidad primordial de la función de operaciones, se necesita la coordinación y la cooperación de cada una de las secciones que hay en la empresa u organización. Una decisión típica y común de la planeación agregada es el problema de la coordinación.

Para resolver el problema de la planeación agregada hay dos tipos de opciones de toma de decisiones:

TABLA # 1

1) LAS QUE MODIFICAN LA DEMANDA 2) LAS QUE MODIFICAN LA OFERTA

Las variables con las que se modifica la demanda son: Las variables con las que se modifican la oferta son:

PRECIO: Se diferencia el precio para la reducción de la demanda pico o acumular una demanda en temporada baja. Lo hacen para nivelar la demanda durante el día, semana, mes o año. Ej.: boletos de avión, descuentos por temporada, etc. CONTRATACIÓN Y DESPIDO DE EMPLEADOS: Depende de las necesidades de cada empresa. Esto no solo afecta los costos sino las relaciones laborales, productividad y moral. La planeación agregada examina el efecto sobre lso costos y utilidades.

PUBLICIDAD Y PROMOCIONES: Este estimula o uniforma la demanda. Promueve la demanda durante periodos bajos. Ej.: Los criadores de pavos para la temporada de navidad y acción de gracias. USO DE TIEMPO EXTRA Y SEMANAS CORTAS: El tiempo extra cuesta 150% del tiempo regular, es por esa razón que los gerentes no usan ese tiempo extra. Las semanas cortas es la subutilización de la fuerza de trabajo, llamado también tiempo ocioso.

TRABAJO PENDIENTE (BACKLOG) O RESERVACIONES: Se da cuando se le pide a los clientes que estén pendientes de sus pedidos (Backlog) o los reserven con anticipación (Reservación). Dando efecto de pasar la demanda de periodo pico a periodo libre. USO DE MANO DE OBRA TEMPORAL O EVENTUAL: A los empleados eventuales se paga menos sueldo y menos prestaciones. Los empleados de medio tiempo son esenciales como en los hospitales, supermercados. Ambos empleados se necesitan para periodos altos de venta.

DESARROLLO DE PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS: Es cuando la empresa u organización empieza a crear productos que puedan venderse en otro periodo de tiempo, sin dejar de producir o tener a la venta el producto con el que empezamos. Ej.: una compañía de podadoras de pasto puede producir/vender sopladores de nieve. USO DE INVENTARIOS: El inventario se utiliza como colchón entre la oferta y la demanda. Se los utiliza durante periodos de menor demanda. El inventario desacopla la oferta de la demanda en las operaciones de manufactura. Se considera como un almacenamiento de mano de obra para consumo en el futuro.

SUBCONTRATISTAS: Involucra el uso de otras empresas, incrementa o disminuye la oferta. Suministra el producto por completo o por partes

HACER ARREGLOS DE COOPERACIÓN: Usan fuentes externas de oferta, similar al subcontratista. Ej.: Servicio eléctrico que trabajan mediante redes de distribución.

Inspirada en CD/ PDF/ Capítulo 14/ Planeación Agregada/ Pag 4-7

La planeación agregada cuenta con una jerarquía de decisiones sobre la capacidad, esta forma parte de un eslabón entre:

o Planeación de instalaciones.- Determina la capacidad física que no podrá excederse mediante la planeación acumulada, este se extiende más hacia el futuro y limita las decisiones que se toman.

o Programación.- Es a corto plazo, está limitada por las decisiones tomadas, se relaciona con la asignación de los recursos disponibles a tareas y pedidos específicos.

Las decisiones pasan desde la parte superior hacia abajo, también cuentan con un ciclo de retroalimentación desde el fondo hacia arriba. Las decisiones de programación indican la necesidad de revisar la planeación y la planeación agregada, descubriendo la necesidad de instalaciones.

FIGURA # 1. JERARQUÍA DE LAS DECISIONES SOBRE CAPACIDADES

FUENTE: CD/ PDF/ Capítulo 14/ Planeación Agregada/ Pag 2

5) COSTOS DE LA PLANEACIÓN AGREGADA5

Estos costos se dan cuando la demanda es fija y ya está dada. Entre los costos se encuentran:

1) Costos de contratación y despido.- El costo de contratación incluye los costos de reclutamiento, selección y capacitación para que un nuevo contratante ocupe el lugar requerido. El costo de despido incluye prestaciones del personal, prima de antigüedad, etc.

2) Costos de tiempo extra y tiempo perdido.- El costo extra están formados por salarios regulares más una prima del 50 al 100%. El tiempo perdido se refleja en el uso de empleados para una productividad inferior a la total.

3) Costos de mantenimiento de inventarios.- Estos costos se relacionan con mantener los productos en el inventario, incluyen costo de capital, costo variable, costo de la obsolescencia y deterioro. Se expresan como porcentaje del valor del inventario. Se le considera como un cargo de intereses.

4) Costos de subcontratistas.- Es aquel precio que se paga a un subcontratista para la producción de unidades, pueden ser mayores o menores al costo de la producción de unidades producidas internamente.

5) Costos de la mano de obra eventual.- Este puede ser inferior al de la obra de mano regular. Los trabajadores eventuales no se reciben prestaciones.

6) Costos de agotamiento de inventarios o pedidos.- Este costo se debe reflejar en la reducción del servicio al cliente. Es difícil de estimar pero se relaciona con la pérdida del prestigio ante los clientes y futuras perdidas de ventas.

6) ESTRATEGIAS BÁSICAS DE PLANIFICACIÓN5

Para la realización de una planificación agregada en una empresa, se distinguen dos tipos de estrategias:

6.1) ESTRATEGIAS PERFECTAMENTE NIVELADA: Es aquella que se refiere que cualquier

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