ORIGEN DEL VODKA

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Por esta razón decimos que nuestro producto es Cualitativo.

ESTRATEGUIAS PUBLICITARIAS (LANZAMIENTO DE NUESTRO PRODUCTO)

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Se a toma la decisión de lanzar dos sabores, que son melocotón y manzana y otro al que le adicionamos canela.

Tenemos en mente crear combinaciones de otras frutas mixtas, de acuerdo a como se mueva el mercado con este producto, las combinaciones posibles son:

- Piña

- Fresas

- Mandarina

Y en este caso en particular cambiar la esencia de la canela por el tomillo o alguna otra yerba aromática.

PROMOCION

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Para promocionar nuestro producto hemos ideado obsequiar junto al producto un shutter, identificado con la etiqueta y la botella.

A demás de colocar publicidad con la imagen del producto, para darlo a conocer se realizara degustaciones del mismo.

EL PRECIO Y LA COMPETENCIA

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Luego de haber realizado un estudio del mercado a través de verificar los precios de los productos de la competencia pudimos evidenciar que los productos de características similares al nuestro los precios oscilan entre (685,00) como es el caso de la Vodka Relative y una marca que se ha posicionado muy bien en el mercado a pesar del alto precio que tiene y tomando en cuenta la crisis económica por la que estamos pasando actualmente en el país, debido a la publicidad que le han dado diversos reggaetoneros y artistas de diferentes géneros como es el caso del licor NUVO, su precio oscila entre (3.500,00) y (7.000,00), en mercado libre.

El precio de nuestro producto por lanzamiento oscilaría entre los 550 y 750 bolívares fuertes aproximadamente, ya que hemos tomado en cuenta el hecho de que no tienen que diluir nuestro producto con jugos u otra bebida y poder mantener el marguen de ganancia exigida por las leyes vigentes en nuestro país.

ESTRATEGIA PARA EL LANZAMIENTO DE NUESTRO PRODUCTO

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La estrategia de mercado que planteamos utilizar para el lanzamiento de nuestro producto; es la estrategia de penetración selectiva, ya que nos hemos planteado recuperar en el menor tiempo posible el dinero que utilizamos en la realización de nuestro producto, tomando en cuenta como ya sea mencionado los requerimientos y leyes que rigen en el país en la materia, como son los márgenes de ganancias establecidos.

Debido a la crisis económica existente en nuestro país y a para quien está destinado nuestro producto que en nuestro caso muy particular es juvenil será tomara, también en cuenta al momento de fijar el precio máximo a la venta del mismo.

PREPARACION DEL LA KASOMA

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CON SABOR ORIENTAL

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[pic 1]

1,80 litros de vodka

1 kilo ½ de melocotones

2manzanas

½ kilo de azúcar

Agua destilada

Canela en palo (opcional)

Ácido cítrico

[pic 2]

Primer paso:

Diluir la azúcar con en agua, cocinar hasta que se forme un siro ligero, dejar que se enfrié a temperatura ambiente. A parte lavar bien un envase con tapa hermética de vidrio pasar por agua caliente para esterilizar, luego colocar el siro, y le añadimos las manzanas y el melocotón de la siguiente manera colocar (¾) de la fruta entera y la diferencia picada (incluir los huesos), esta debe estar previa mente lavada y bien seleccionadas los melocotones deben estar bien colorados para que nos puedan brindar todo el aroma y el sabor necesarios para la preparación de este licor. Luego vertemos el vodka, lo sellamos y se guarda en un sitio donde no haya olores fuertes y sea oscuro el calor no debe exceder de los 50°. Se almacena durante un mes aproximadamente.

Paso dos:

Pasado el mes de destilación, procedemos a filtrar nuestro licor con colador de jugos limpio y esterilizado de esta manera se retira toda la pulpa y el hueso de la fruta, después por un colador de tela fino (colador de café), para retirar las brozas; y se diluye en este el ácido cítrico, en este punto si queremos le podemos añadir trozos de frutas y canela en este caso en particular nuestro licor lo tendríamos que consumir ante los tres meses siguientes a su elaboración, en caso contrario podría durar hasta (1) año.

INTRODUCCION

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El presente trabajo tiene como objetivo la creación, diseño, lanzamiento de un nuevo producto al mercado, este grupo ha diseñado el producto "Licor La Kasoma", la cual es una bebida con un aroma suave y un sabor agradable a base de melocotón y manzana.

El propósito de la creación de este nuevo producto es lograr un posicionamiento rápido en el mercado, logrando satisfacer las necesidades de los consumidores; para esto hemos establecido las estrategias de promoción, precios y publicidad así como también se ha determinado la marca, la etiqueta y su empaque.

El segmento de mercado ha sido identificado de acuerdo al contenido del producto el cual esta designado para personas jóvenes y mujeres que se distinguen por consumir bebidas suaves.

Nuestro agradecimiento para la profesora Nesbet Ingrid que nos orientó y ayudo para que se pudiera consolidar este esfuerzo, a todas aquellas personas que de una u otra forma nos prestaron su colaboración