PERU AGROINDUSTRIAL.
Enviado por Antonio • 23 de Febrero de 2018 • 2.304 Palabras (10 Páginas) • 232 Visitas
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y exoneración de aranceles.
POTENCIAL DE TIERRAS AGRÍCOLAS EN EL PERÚ
(Millones de hectáreas)
REGIÓN ÁREA TOTAL USO
POTENCIAL
USO ACTUAL USO ACTUAL %
COSTA
SIERRA
SELVA
TOTAL
13,6
39,2
75.7
128.5
1.6
1,5
4,6
7,7
0,8
1,4
0,4
2,6
49,5
93,3
9,6
33,8
FUENTE: Ministerio de Agricultura
CLIMAS
Nuestro Perú es virtuoso, cuenta con 84 de las 104
zonas de vida del planeta y con 85 de los 120
microclimas existente en el mundo, estas condiciones
climáticas permiten reunir una gran diversidad de
ecosistemas, fauna y flora que constituyen un gran
potencial de riqueza, la agroindustria tiene un campo
abierto para el desarrollo favoreciendo la gama de
alimentos. El Perú dispone aproximadamente 4,9
millones de hectáreas para cultivos intensivos y 2,7
millones de hectáreas para cultivos permanentes. El
grueso de la actividad agroindustrial se encuentra en la
costa siendo esta un franja de 1 800 Km. Y un ancho que
fluctúa entre los 40 a 200 Km. Con una precipitación de
los 40 mm. Promedio. Teniendo una temperatura
fluctuante entre los 14°C a 30°C
PRODUCTOS DE EXPORTACIÓN
TRADICIONALES
CAFÉ.-La producción de café perteneciente a la selva alta: Cuzco, Cajamarca, Amazonas,
así como Ayacucho, Puno, Junín, Pasco y Piura, siendo la época de cosecha entre los
meses de febrero a octubre con mayor concentración de abril a junio, la selva cuenta con un
potencial de 1,7 millones de hectáreas aptas para el cultivo de café, constituye y concentra
el 78% de las exportaciones nacionales totales.
Principales mercados de Exportación:
Estados Unidos, Alemania, Japón, Holanda, Canadá, Corea del Sur y mercados de Europa.
ALGODÓN.-La producción de algodón principalmente es del la costa: Piura, Ica,
Lambayeque, Tacna la época de cosecha entre los meses de Febrero a Abril con mayor
concentración de Marzo cuenta con un potencial de 1,7 millones de hectáreas aptas para el
cultivo de algodón, constituyendo y concentra el 78% de las exportaciones nacionales
totales.
Principales mercados de Exportación:
Estados Unidos, China, Italia, Alemania, Países de América Latina y Corea del Sur.
AZÚCAR.-La azúcar posee una alta productividad dadas a las características del clima y
tierra que posee la costa Peruana, sin embargo medidas de índole política han sumido a
esta industria en una crisis generalizada obligando a importar 77 millones de dólares por la
falta de oferta.
Principales mercados de Exportación:
Estados Unidos, Chile.
NO TRADICIONALES TRADICIONALES
HORTALIZAS
ESPÁRRAGO.-Es el principal producto de exportación agroindustrial del Perú,
mostrando un producto sostenido las zonas de producción son: Virú, Chimbote,
Pisco, Trujillo, Ica, Huacho y Chincha.
Principales mercados de Exportación:
Estados Unidos, Francia, Alemania, Dinamarca, España, Reino Unido y otro
CEBOLLA. –
Se cultivan durante todo el año en los valles de Arequipa, Junín, Valle
del Mantaro y Ayacucho. presenta una debilidad al no poseer las hectáreas
disponibles para su producción, la producción sudamericana representa el 6.7% de
la producción mundial, en el ámbito de Sudamérica es el quinto país productos
después de Brasil, Argentina, Chile y Colombia.
Principales mercados de Exportación:
Estados Unidos, Alemania, Japón, Ecuador y Colombia.
TOMATE.-La producción abarca todo el año siendo un factor importante para la
agro exportación, siendo las zonas más productivas: Ica, Lima,
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