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PRODUCCION Y CONSUMO PERCAPITA DE MEXICO Y OTROS PAISES.

Enviado por   •  24 de Marzo de 2018  •  818 Palabras (4 Páginas)  •  394 Visitas

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CONSUMO DE CEREALES IMPORTANTES EN MEXICO

Demanda y Producción de Maíz Blanco

La producción de maíz blanco proviene aproximadamente del 35% del total de la superficie sembrada en México.

[pic 1]

MAIZ AMARILLO

El consumo de maíz amarillo para uso forrajero representará alrededor de 62% de la demanda total de este grano durante 2009. Particularmente, este grano se utiliza como un alimento para la engorda de bovinos, cerdos y aves.[pic 2]

Demanda de Maíz Amarillo

ARROZ

Producción, Importación y Consumo Humano de Arroz[pic 3]

Se observa claramente que los

GANADERIA

Esta actividad se refiere al cuidado y alimentación de animales de corral para aprovechar su carne, leche, huevos y otros derivados.

Principales productores de ganado, por entidad federativa (2010)

Producto

Entidad Federativa

Toneladas

Aves (b)

Veracruz de Ignacio de la Llave

287 607

Jalisco

304 105

Durango

252 087

Bovino (b)

Veracruz de Ignacio de la Llave

261 581

Jalisco

180 292

Chiapas

108 032

Caprino (b)

Coahuila de Zaragoza

5 169

Oaxaca

4 485

Puebla

3 887

Ovino (b)

Estado de México

8 297

Hidalgo

6 708

Veracruz de Ignacio de la Llave

4 821

Porcino (b)

Sonora

213 365

Jalisco

221 652

Guanajuato

110 471

(b) Carne en canalFUENTE: INEGI. Perspectiva estadística. Para las 32 entidades federativas.

Principales entidades federativas productoras de leche, huevo y miel (2010)

Producto

Entidad Federativa

Producción

Huevo

Jalisco

1 194 867 (b)

Puebla

481 752 (b)

Nuevo león

116 112 (b)

Leche (bovino)

Jalisco

1 960 999 (a)

Coahuila de Zaragoza

1 243 058 (a)

Durango

1 001 137 (a)

Leche (caprino)

Coahuila de Zaragoza

57 735 (a)

Durango

34 012 (a)

Guanajuato

24 980 (a)

Miel

Yucatán

8 302 (b)

Campeche

5 435 (b)

Jalisco

5 839 (b)

- Miles de litros(b) ToneladasFUENTE: INEGI. Perspectiva estadística. 32 entidades federativas.

-

Un dato interesante y que debemos tomar en cuenta es que en el mundo, México es el 6° lugar en producción de miel, 5° lugar en producción de huevo, 13° lugar en producción de leche.

[pic 4]

PESCA

La pesca se puede definir o denominar como la captura de peces y otros organismos que habitan en el mar, esteros o lagos, lagunas, estanque y ríos. Debemos tener en cuenta que la mayor producción de pesca proviene del mar.

En el 2009 México se ubicó en 4°to lugar por su volumen de pesca el cual fue de 1774 toneladas. Las especies que más se pescan en México son:

- Sardina con 872,640 toneladas

- Camarón con 196,456 toneladas

- Atún con 129,420 toneladas

- Mojarra con 77,009 toneladas

- Ostión con 42,250 toneladas

BIBLIOGRAFIA

http://cuentame.inegi.org.mx/economia/primarias/agri/default.aspx?tema=E

INEGI. Comercio exterior de los Estados Unidos Mexicanos, 2010.

INEGI.

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