¿Qué es ciencia pesquera y cuál es su función?

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Hay 3 pares de otolitos: [pic 13]

La pillus: Situada en la parte superior, más cerca de los canales semicirculares, este le da el equilibrio y la percepción de la gravedad.

Sagitta y Asteriscus: Situados en la parte más posterior de los canales, y le permite tener percepción del sonido.

Los otolitos se pueden observar haciendo un corte transversal, por observación directa o quemarlo.

Los otolitos tienen 2 tipos de andas:

Bandas opacas: mayor asimilación de proteínas, lo que indica periodos favorables (alta temperatura, abundancia de recurso, etc.)

Bandas hialinas o traslucidas: son menos densas, lo que denota un periodo desfavorable para los organismos.

ESCAMAS: [pic 14]

Ay diferentes tipos de escamas como lo son:

Cicloideas, ganoideas[a], placoideas y ctenoideas.

Las cuales se observan directamente para la determinación de la edad de los organismos. Como las escamas son delgadas, no necesitan preparación antes de observarlas; deberán limpiarse antes de conservarlas. Estas son observadas por medio de un microscopio de poco aumento.

Vertebras: [pic 15]

Se ven en peces óseos y peces cartilaginosos.

Determinación indirecta de la edad a través del método Petersen.

Este método depende de la siguiente serie de observaciones:

- Una distribución por talla de las especies que se estudia presenta varios modos fácilmente separables

- Las observaciones de los otolitos y escamas del pescado de cada talla demuestran que casi todo lo que constituye un modo de talla tiene el mismo número de zonas o, anillos en los otolitos o escamas.

- Puede determinarse la razón del origen de los modos los que permite poner una escala de tiempo en las zonas o anillos (FAO, 1968)

Este método solo puede usarse con especies que tienen una estación limitada de reproducción de modo que la de una sola estación puede identificarse como un solo modo en una distribución de tallas polimodal.

Causas de la formación de los anillos de crecimiento.

Todo cambio importante en el ambiente en que vive el pez es probable que produzca la formación de anillos. En las zonas templadas de la tierra las diferencias entre verano y el invierno consisten en cambios en la temperatura del agua y la cantidad de alimento de que se dispone. En otras palabras muestran etapas de mejor asimilación de proteínas durante periodos favorables creando bandas opacas, y en las etapas con periodos desfavorables son menos densas formando bandas hialinas o traslucidas.

Composición por edades de una población.

La proporción de grupos de edad diferentes presentes en una captura o en una población se denomina su composición por edades. Si se trata de estimar la composición por edades de una sola captura de una especie, esto se hace simplemente determinando la edad de todos los ejemplares de la captura.

Distribución por edades e importancia de su conocimiento.

Hay especies que su distribución en el ambiente son afectadas por su edad ya que el cambio de edad le permite ampliar sus hábitos alimenticos permitiéndole distribuirse en zonas donde se encuentre su alimento, esto tiene una gran importancia en el ámbito pesquero ya que permite conocer la distribución de las especies, además de poder predecir si la especie ya ha madurado o aún se encuentra en etapa juvenil, esto para evitar daños a la población de las especies de interés pesquero.

Representación gráfica de la estructura de una población por clases de edad o talla, según las pirámides de Odum.

La edad realizo representaciones graficas de clase de edad o talla.

Son representados en pirámides de Odum.

- Cuando el número de juveniles es elevado, la base de la pirámide es muy amplia por el dominio juvenil, lo que indica una población en expansión. [pic 16]

- La composición por edad resulta uniforme al tiempo, el polígono tiene forma de campana e indica la población se encuentra en equilibrio, lo que indica que la población está en equilibrio.[pic 17]

- El predominio es por parte de los adultos, la pirámide tiene forma de bulbo, que significa que la abundancia de adulto en la población es mayor que otra clase de edad, o que indica que es una población en declinación. [pic 18]

Crecimiento:

Los tipos de crecimientos pueden ser isométricos y alometricos.

El isométrico es en el que presentan los organismos cuya proporción corporal se mantienen iguales y en ellos se cumplen que W=aLtb.

El crecimiento alometrico es cuando un organismo presenta un cambio en la proporción corporal durante su vida W=aLtb.

Generalidades:[pic 19]

El crecimiento es el cambio de tamaño con relación al tiempo o incremento de organismos en un lugar, ante la longitud, peso la representación más normal es la relación lineal positiva. [pic 20]

Los parámetros de la ecuación de regresión a y b: Definición e importancia.

La regresión es un proceso estadístico para la estimación de relaciones entre variables, esto para la estimación de una función de las variables. El análisis de regresión ayuda a entender como el valor típico de la variable dependiente cambia cuando cualquiera de las variables independientes es variada, el análisis de regresión es ampliamente utilizado para la predicción y previsión.

Obtención de los parámetros a y b, y su aplicación en el modelo que describe la relación Peso-Talla.

En la relación talla-peso la regresión más normal es la lineal positiva.

A pesar de ello se pueden encontrar dos tipos de regresión ya sea lineal (ax+b)