Rectificación de una mezcla de Agua y Acido Acético.
Enviado por Rebecca • 1 de Junio de 2018 • 1.203 Palabras (5 Páginas) • 605 Visitas
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Cálculos
- Preparación de 50g de disolución al 37% en peso de acético en agua.
50g de CH3COOH . _37g de reactivo_ = 18,5 g de CH3COOH
100 g de reactivo
- Fracción molar de agua y la fracción molar del acido acético de la mezcla preparada en el paso 1
18,417g CH3COOH . 1 Mol CH3COOH = 0,307 Mol CH3COOH
60,05 g CH3COOH
31,583 H2O . _1 Mol H2O_ = 1,756 Mol H2O
17,99 g H2O
X Molar = Moles Soluto
Moles Totales
XM CH3COOH = 0,307 Mol = 0,149 CH3COOH XM H2O = 1,756 Mol = 0,851 H2O
2,063 Mol 2,063 Mol
- Buscar el punto de ebullición del acido acético. ¿Cuál de los dos componentes de la mezcla es el más volátil? ¿Cual crees que será aproximadamente el punto de ebullición de nuestra mezcla?
Punto de ebullición del acido acético = 118,05 °C
El acido acético es el componente mas volátil de la mezcla.
Bullirá a la temperatura del agua
- Preparación de 1 L de disolución de NaOH 0,5M
1L NaOH . _1000ml_ . _0,5 M_ . _40g NaOH_ = 20g de NaOH
1L 1000ml 1Mol NaOH
- A partir del volumen de sosa gastado en el paso 3 del procedimiento calcular el % en peso de acético y el % en peso de agua “reales” de nuestra mescla.
- A partir de los gramos de destilado obtenidos y aplicando un balance global de materia, calcular los gramos de residuo que se abrían de obtener.
A=D+R
Total de Alimento (A)= 39,993g
Total de Destilado (D)= 20,08g
Total de Residuo (R)= ?
R=A-D 39,993g - 20,08g = 19,91g
Los gramos de residuo que se habrían de obtener son 19,91
- A partir del volumen de sosa gastado en la valoración del paso 7, calcular el % en peso del acido acético y el % en peso de agua del destilado obtenido.
- A partir del volumen de sosa gastado en la valoración del paso 8, calcular el % en peso del acido acético y el % en peso de agua del residuo obtenido.
- Con los datos obtenidos en los pasos 7 y 8 de los cálculos, determinar la fracción molar del acido acético en el destilado y la fracción molar de acético en el residuo. ¿Son coherentes con el resultado esperado?
- Comprobar que se cumple el balance de materia tanto para el agua como para el acido acético.
Gráficos
Tiempo y temperatura de los vapores durante la rectificación de la mescla Acido acético – Agua
Tiempo (minutos)
Temperatura (◦C)
1
20
5
100
10
102
15
103
[pic 12]
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