“Retrasos al momento de abastecer con el producto terminado a las sucursales de Sub Café Premier.Pasteleria"

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- Coordinar nuevas rutas de distribución

- Coordinar tiempos de entrega de choferes

- Monitorear al chofer en las diversas rutas

- Implementar tiempos de llegada y de salida

Para esto necesitaremos tanto del apoyo del personal como de los mismos encargados, ya que de ellos dependerá el éxito de estos nuevos planes propuestos.

- Recoger información sobre procesos alternativos

Crear nuevas rutas de distribución: Creando bosquejos de las calles de la ciudad, definiendo las rutas criticas, viendo en cuales se presentan mas retrasos, pero sobretodo viendo los horarios en los que se podría tener un mejor acceso a las distintas sucursales, porque asi podríamos eliminar las rutas establecidas que generan el descontento y poder realmente ver las necesarias e implementarlas de inmediato

Coordinar el tiempo de los choferes para una entrega mas rápida : Optimizando los tiempos, para que apenas se pueda observar que el chofer tiene o no esta en movimiento pueda dirigirse a la sucursal y seguir con la distribución de los productos terminados, porque asi podríamos eliminar el tiempo ocioso entre nuestros trabajadores y entre ellos puedan ayudarse para poder abastecerse y asi mejorar la calidad de servicio de nuestra pastelería

Monitorear al chofer entre las rutas de distribución : Esto seria a través de radios, celulares, mantener bitácoras de entrada y salida de autos porque asi podríamos obtener datos para realmente saber si se están cumpliendo en las horas establecidas y el tiempo exacto que se demora la entrega,

Implementar un método de transporte mas rápido : Con este medio podríamos comprar o alquilar motos para las entregas pequeñas y asi darnos abasto completamente a todo tipo de pedidos.

- Seleccionar el diseño general del proceso

Primero debe establecerse las rutas, para que los conductores sepan cual es la mas conveniente en el caso de las entregas y también por los horarios en los que deba ser dicha repartición, luego de ello a cada chofer se le será entregado una radio para la comunicación entre ellos, puesto que es vital saber que ellos puedan comunicarse de manera efectiva para su ayuda mutua y de hecho poder realizar de mejor manera el trabajo, con ayuda grupal.

Al tener establecido estos dos factores importantes podríamos añadir las bitácoras de llegada y salida ya que podríamos tener en cuenta respectivamente el horario y así realmente saber bien quienes pueden ayudar a transportar dicha carga a la tienda.

Después de tener realizado todo esto añadir como parte principal que siempre no solo son cargas grandes sino que también son pequeñas y para ello una solución seria comprar o alquilar motos., para dichos transportes ya que son mas fáciles de estacionar y de llegar al destino que se les asigno.