Trabajo reconocimiento del curso Agricultura biologica.

...

Matriz 2.

- ESTUDIANTE:

TEMA:

PRINCIPALES FORTALEZAS DEL CURSO

DESARROLLO DEL TEMA:

- ESTUDIANTE:

TEMA:

APLICABILIDAD DE LA TEMÁTICA DEL CURSO AL SECTOR PRODUCTIVO AGROPECUARIO

Desarrollo del tema:

- ESTUDIANTE:

ELADIO ANTONIO BERDUGO PICO

Tema:

PRINCIPALES LIMITANTES PARA APLICAR LOS CONCEPTOS DE AGRICULTURA BIOLÓGICA Y PRODUCCIÓN LIMPIA EN COLOMBIA

Desarrollo:

De acuerdo con estudios realizados por la FAO, dentro de las limitantes de mayor importancia para que se genere un cambio real en la producción agrícola y se adopten integralmente los enfoques preventivos de los riesgos asociados a ella, “se ha identificado la necesidad de un proceso continuo y masivo de transferencia y capacitación de todos los actores de la cadena agroalimentaria”.

Pero el primer obstáculo para desarrollar esos procesos de capacitación y transferencia de conocimiento, es que se estima que el 95% del área cultivada en el país es de economía campesina y solo el 5% corresponde al sector empresarial. Es decir, la distribución de la propiedad en Colombia, es predominantemente minifundista, y según el mismo estudio, con excepción del banano en Urabá, los cítricos en el eje cafetero, la piña en Risaralda y Valle del Cauca, cuyos productores son empresarios que cultivan áreas mayores a 10 ha. Para el resto de productos, la tendencia general es la de minifundio con un gran componente familiar de un 80% en la realización de las diferentes labores que exigen los cultivos.

Por ello, la abstinencia al cambio, pues la agricultura convencional no genera para el productor ninguna responsabilidad o costo adicional, mientras la implementación de agricultura biológica o limpia, le implica un cambio de actitud hacia la naturaleza y el medio ambiente y la implementación de medidas que ante la falta de atención por parte del Estado generan una inversión económica.

La idiosincrasia del pueblo colombiano nos impide tener visión y por ello nos conformamos con el día a día y nos da miedo el cambio.

Ahora bien, otro aspecto que limita la implementación de agriculturas limpias, es la falta de estrategias y el diseño de políticas públicas por parte del Estado, que beneficien, brinden subsidios, orienten y apoyen al productor, en todo el proceso de producción, desde el momento de seleccionar el cultivo de acuerdo a la calidad del suelo hasta su comercialización.

4.Estudiante:

YURI TATIANA ALDANA

Tema:

EFECTOS AMBIENTALES DEL USO DE PRODUCTOS QUÍMICOS EN LA AGRICULTURA

Desarrollo:

En la actualidad y durante muchos años atrás la agricultura ha representado la mayor porción de uso de la tierra por el hombre.

Representa la principal fuente de contaminación del agua por nitratos, fosfatos y plaguicidas. También es la mayor fuente antropogénica de gases responsables del efecto invernadero, metano y óxido nitroso.

El uso de químicos en la agricultura ocasiona degradación de la tierra, salinización y la reducción de la diversidad genética agropecuaria.

Los químicos utilizados en la agricultura suministran grandes cantidades de nitrógeno y parte de él no utilizado termina en ríos, lagos y mares causando la eutrofización de los mantos de agua, lo que significa que aumentan las concentraciones de nutrientes. La eutrofización provoca que algunos tipos de organismos crezcan de más, como algunas algas o plantas nativas que crecen tanto que no dejan pasar la luz a través del agua, lo que limita la producción en cuencas y costas.

En el caso del óxido nítrico los efectos son locales, provocando por ejemplo, lluvias ácidas. Los efectos del óxido nitroso son globales, pues este es un gas de invernadero que causa un aumento de la temperatura global en el planeta y contribuye al cambio climático. Este gas también es responsable de romper el ozono que nos protege de los rayos ultravioleta.

Si se utilizan más métodos de producción sostenible, se podrán atenuar los efectos de la agricultura sobre el medio ambiente. No cabe duda de que, en algunos casos, la agricultura puede desempeñar una función importante en la inversión de estos efectos, por ejemplo, almacenando carbono en los suelos, mejorando la filtración del agua y conservando los paisajes rurales y la biodiversidad.

5.Estudiante:

DIEGO HERREÑO RUIZ

Tema:

EFECTOS EN LA SALUD HUMANA POR EL USO DE AGROQUÍMICOS

DESARROLLO

El uso de agroquímicos en la producción de alimentos en general es un tema que da mucho de qué hablar un punto que se considera importante es. El uso de agroquímicos destruye nuestra salud y nuestro medio ambiente. Un ejemplo claro del daño que nos producen en la salud es la durabilidad que tuvieron nuestros ante pasados con la vamos a tener nosotros, en ese entonces lo común de la muerte de la gente era desde los noventa años en adelante lo común hoy en día es de sesenta y cinco por máximo hasta los setenta y nos ponemos a pensar el principal causante el uso de químicos en la producción de nuestros alimentos.

Y en el tema del medio ambiente en ese entonces la tierra era más fértil la capa de ozono era mayor los cultivos no avía que abonarlos ni fumigarlos y hoy en día si se siembra cualquier cultivo y no se abona ni se fumiga no se obtiene producción, pero estas técnicas se pueden seguir haciendo pero cambiando los productos con los que se realizan estas labores ejemplo utilizar abonos orgánicos fungicidas a base de productos naturales entre otros lo cual nos va a garantizar un menor número de enfermedades que ataquen contra nuestra salud y también se contribuiría a conservar el medio ambiente