Triptico de la correcta alimentacion

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Adecuación: debe estar adaptada a las características personales, sexo, edad, actividad física, cultura.

EL PLATO DEL BUEN COMER

Ahora veremos el plato del buen comer el cual es una guía que nos muestra los grupos de alimentos que demos consumir de manera diaria y sus proporciones recomendadas para mantenernos sanos y con energía

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Esta se compone de 3 grupos indicados con color verde amarillo y rojo que se encuentran conformados de la siguiente manera

Grupos De Alimentos

El plato del bien comer identifica a tres grupos de alimentos:[pic 6]

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Ya vimos los 3 grupos de alimentos, ahora debemos recordar que se debe consumir un alimento de cada grupo en cada comida para tener una dieta balanceada y así obtener todos los nutrientes.

Podemos intercambiar alimentos de cada grupo para comer diferentes comidas en cada comida y al juntarlos con alimentos de otros grupos se complementan y nos brindan una dieta completa.

Ahora pasaremos a la jarra del buen beber.

LA JARRA DEL BUEN BEBER

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Ahora veamos los niveles que la componen.[pic 10]

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Ahora ya conocemos que debemos comer una dieta variada y que alimentos debemos consumir para estar sanos con el plato del buen comer y que también vimos que debemos tomar con la jarra del buen beber.

Porciones alimenticias

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Ahora bien pasaremos a las porciones, vimos que nos indican porciones de alimentos y ahora vamos a ver a qué cantidades se refieren estas porciones para diferentes alimentos y así poder medir nuestras cantidades de los diferentes alimentos a la hora de comer.

medida

Objeto de comparación

ejemplo

1 taza

1 pelota de béisbol Lo que cabe en 2 manos 1 puño

Cereales, palomitas de maíz, moras Cereales, palomitas de maíz Verduras

Media taza

½ pelota de béisbol Lo que cabe en 1 mano

Arroz, pasta, frijoles, lentejas, verduras, cereales, frutas, helado.

Una cucharadita

Una tapita de botella de agua/refresco Punta del pulgar

Aceites, aderezos Crema de cacahuate, cajeta, mantequilla, margarina

30gr o una onza

Mano Sólo la palma para cortes gruesos Mano completa para cortes finos

Cortes de carne de res o cerdo, pechuga, muslo de pollo, filete de pescado

Las medidas más comunes son las siguientes