Un Ensayo de español etapa 3

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de que los ingredientes vegetales provienen de plantas que han sido tratadas con varios productos agroquímicos, los cuales terminan por acumularse en los tejidos del ganado. Debido a que lo bóvidos tienen estómagos altamente especializados para digerir los pastos, la dieta con concentrados procesados les causa una multitud de problemas digestivos.

En algunas empresas de cría y engorda de ganado se agregan hormonas a los concentrados que se dan a casi el 90% del ganado que se cría. Además de las hormonas, se añaden antibióticos a los concentrados que se dan a casi el 83% del ganado que se cría. Cuando cumplen de 14 a 16 meses de edad y han alcanzado las 1,200 libras (544 kg) de peso, se acorrala a las reses y se las lleva a los mataderos. Si se toma en cuenta que estos animales pueden llegar a vivir hasta 25 años, con apenas 14 o 16 meses de edad son básicamente adolescentes con un cuerpo de adulto. El proceso de transporte del ganado desde los lotes de engorde hasta los mataderos es sumamente estresante. El ganado, como todos los animales, siente un temor innato a entornos que no conoce. La legislación vigente permite a los transportistas viajar hasta 28 horas seguidas sin descansos. Estas 28 horas pueden extenderse a 36 con tan solo presentar una solicitud por escrito. Durante todo ese tiempo, los animales están privados de agua y alimentos, y es común que sufran de vómitos y diarrea a causa de los largos periodos en movimiento y a la manipulación.

En México, Chihuahua es el principal lugar en exportación de ganado por lo que podemos asegurar que cuentan con empresas de cría y engorda de ganado para que eso fuera posible.

Los estados que probablemente cuenten con mayor cantidad de este tipo de empresas podrían ser los siguientes: Veracruz, Chiapas, Jalisco, Michoacán, Oaxaca, Sonora, Sinaloa, Tabasco, Tamaulipas, Durango, Guerrero.

Conclusión.

Al tratar este tema nos podemos dar cuenta de que la cría y el engorde de ganado no son algo bonito, pero a veces es necesario.

Este tema lo realizamos con fines de que obtengamos un poco más información acerca de este tema. Tenemos que poner más atención acerca de este tema ya que, así como es necesario, esto a la larga nos puede afectar ya que por las cosas que les dan al ganado pues no son tan saludables, ya que el fin de estas empresas es vender el producto y rara vez se preocupan de las personas que consumen su producto.

El tema puede tener diferentes puntos de vista ya que pueden surgir ideas que dirán que esto debe de parar mientras que otras personas pensaran que esta idea es correcta puesto que necesitamos cierta proteína que contiene la carne. En pocas palabras el tema podría ser tratado como debate.

En lo personal este tema me hizo abrir un poco los ojos sobre lo que consumo y cómo se maneja todo ese entorno y pienso sinceramente que más que nada se preocupan por vender y vender que por el producto y el consumidor, ya que a veces el cuidado del ganado no es adecuado.

En fin no soy experta en este tema y me gustaría aprender más sobre este.

Bibliografía: http://www.foodispower.org/es/la-cria-de-ganado-para-carne/ http://www.elfinanciero.com.mx/economia/chihuahua-primer-lugar-en-exportacion-de-ganado.html http://www.siap.gob.mx/ganaderia/