LABORATORIO DE MEMBRANA PLASMÁTICA Y MECANISMOS DE TRANSPORTE II: OSMOSIS

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INFORME DE LABORATORIO

LABORATORIO DE MEMBRANA PLASMÁTICA Y MECANISMOS DE TRANSPORTE II: OSMOSIS

BIOLOGÍA CELULAR

Nombres Autores: Velásquez Doderos Yenifer

                         Yáñez Contreras Fabián

                      Nombre Docente: Müller González Andrés

                      Fecha: 07 de Mayo 2018

INTRODUCCIÓN

Las células requieren un continuo intercambio de sustancias con el medio que las rodea a través de la membrana plasmática siendo ésta una bicapa lipídica que delimita todas las células. El transporte a través de la membrana puede ser pasivo cuando se produce de un modo espontáneo en favor del gradiente de concentración y sin gasto de energía. Las moléculas que se movilizan por difusión simple a través de la membrana tienen algunas características específicas: son pequeñas, apolares y liposolubles, y algunas pequeñas y polares pero sin carga neta, como el H2O. (1)

En el caso particular del H2O, la difusión simple se denomina osmosis. Si tenemos dos compartimientos a diferente concentración de solutos, esta difundirá desde el compartimiento de menor concentración de solutos o medio hipotónico al de mayor concentración de solutos o medio hipertónico; de este modo, al cabo de un tiempo se igualarán las concentraciones a ambos lados de la membrana y el medio será isotónico. (1)

Objetivos:

• Conocer algunas condiciones que determinan el fenómeno de osmosis.
• Comprender las características de la osmosis en respuesta a diferentes concentraciones salinas y otras sustancias.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Actividad N°1 Osmosis en una célula animal: Se rotularon 3 portaobjetos, 1, 2 y 3 respectivamente, luego con la ayuda de una lanceta de seguridad activada por presión (Improv medical instruments, Ref #: 501312618), se pudo obtener sangre de la yema del dedo de uno de los integrantes. Se presionó hasta que saliera una gota de sangre, la cual se agregó a cada uno de los portaobjetos rotulados. Con la ayuda de un bulbo de plástico se agregó una gotita de NaCl al 1,5% al portaobjetos N°1, una gotita de NaCl al 0,9% al portaobjetos N°2 y una gotita de agua destilada al portaobjetos N°3, siendo éstas más pequeñas que la gota de sangre. Luego con el dedo seco se mezclaron las gotas de cada uno de los portaobjetos y se cubrieron las preparaciones con cubreobjetos para su pronta observación en un microscopio compuesto (marca, modelo).

Actividad N°2 Osmosis en una célula vegetal: Se rotularon 3 portaobjetos, 1, 2 y 3 respectivamente y a cada uno de ellos se le colocó un trozo pequeño de catáfilo de cebolla que fue obtenida con la ayuda de un bisturí. Con un bulbo de plástico se agregó una gota de NaCl al 1,5% al portaobjetos N°1, una gota de NaCl al 0,9% al portaobjetos N°2 y una gota de agua destilada al portaobjetos N°3. Luego se cubrieron las preparaciones con cubreobjetos para su pronta observación en un microscopio compuesto (marca, modelo).

RESULTADOS

Actividad N°1a

Portaobjetos N°1: Se observó cómo los glóbulos rojos presentes en la sangre estaban más contraídos y con una forma amorfa. (Figura 2A)

Portaobjetos N°2: Se observó que los glóbulos rojos tenían su forma característica bicóncava. (Figura 2B)

Portaobjetos N°3: Se observó que los glóbulos rojos estaban más hinchados, la mayoría perdieron su forma característica pareciendo más una esfera. (Figura 2C)

Actividad N°1b

Portaobjetos N°1: Se logra ver como la pared celular se contrajo, dejando un espacio entre el espacio intracelular y la pared celular. (Figura 3A)