ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA DE LOS FRIJOLES FRITOS, REGRESIÓN MÚLTIPLE

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y SOCIALES[pic 1][pic 2]

ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA DE LOS FRIJOLES FRITOS, REGRESIÓN MÚLTIPLE

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Microeconomía I

Catedrático:

Víctor Manuel Pereira Velásquez

Elaborado por:

Fernanda valladares 11711373

Alexa Fajardo 11721005

Daniela Medina 117111177

Merary Oyuela 11721016

Gabriela Serrano 11711190

José Quesada 11151039

Tegucigalpa, M.D.C.

18 de marzo de 2018

Contenido

I.  INTRODUCCIÓN        2

II.  INFORMACIÓN GENERAL        3

II. A   Descripción del producto        3

II. B   Definición variables        3

III.  ANALISIS ESTADISTICOS        4

III.  A Resultados Estadísticos        4

III.  B Ecuación de demanda de Frijoles fritos Regresión Múltiple        5

III.  C Hipótesis        5

III.  D Determinantes de la significancia estadística.        6

III.  D.1 Coeficiente de determinación        6

III.  D.2 Coeficiente de determinación ajustado        6

III.  E prueba t        6

III. F prueba F        7

IV.  INTERPRETACIÓN DE LOS COEFICIENTES        8

V.  CALCULO DEL COEFICIENTE DE ELASTICIDAD        9

V.  A Elasticidad precio de la demanda        9

V.  B Elasticidad Ingreso        9

V.  C Elasticidad Cruzada de la demanda        10

VI.  Conclusión        10

VI.  Metodología de Investigación        10

VII.  Anexos        11

VII.  Referencias Bibliográficas        17

I.  INTRODUCCIÓN

En Honduras el frijol es un cultivo autóctono que forma parte de la base alimentaria de los hondureños, puede acompañar el desayuno, la cena o cualquier tiempo de comida. Por lo tanto, es un producto de alto consumo y de mucha demanda.

El presente trabajo de microeconomía tiene como objetivo, estimar la demanda de los frijoles fritos en la ciudad de Tegucigalpa, por el modelo económico de regresión múltiple, para determinar la relación y la magnitud de los factores determinantes de la cantidad demanda, asimismo como la sensibilidad de los consumidores ante cambios en el precio, gasto de bienes relacionados, ingresos, género o edad. Empleando los conocimientos adquiridos en el curso.

Se aplicaron 120 encuestas, a consumidores del producto, seleccionados de manera aleatoria en la ciudad de Tegucigalpa.

II.  INFORMACIÓN GENERAL

II. A   Descripción del producto

Empaque de frijoles fritos hechos a base de granos molidos de frijol, tamaño aproximado de 800 grs, presentación en envase doy pack.

II. B   Definición variables

 En el estudio, las variables analizadas, según un análisis previo sim: el precio del producto y los factores determinante de los frijoles fritos como: Ingreso anual, precio del bien complementario, precio del bien sustito y cantidad de integrantes dentro del hogar, las cuales se presentarán en la siguiente manera:

P= Precio promedio de la libra de los frijoles fritos (en lempiras)

Ps: Precio del sustituto (Caso en el cual no se consuma frijoles fritos; en lempiras)

Pc: Precio del complemento (Variedad dependiendo de la familia; en lempiras)

I: Salario de las personas encuestadas. (miles de lempiras)

If: Cantidad de integrantes dentro del hogar (número de personas)

G: Genero del encuestado

III.  ANALISIS ESTADISTICOS

III.  A Resultados Estadísticos

Tabla N°1 Coeficiente de determinación, ajustado, error típico, y Observaciones

(Propia)

Tabla N°2 Grados de Libertad, Suma de Cuadrados, Varianza, y Valor Crítico de F

Análisis de Varianza

(Propia)

Tabla N°3 Coeficientes, Error típico, Estadístico “t”, Probabilidad, Límites de Confiabilidad