Análisis del macro ambiente.

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c) Amenaza de productos/servicios sustitutos

La amenaza de productos sustitutos son restaurantes de comida peruana, chifas ya que cubren la misma necesidad principal: alimentación. Sin embargo hay tiendas naturistas que ofrecen bajo el concepto de comer sano quinua burgers, lasañas de berenjena; todos bajos en grasas pero con las calorías necesarias para una excelente alimentación.

d) Amenaza de competidores potenciales

Las barreras a la entrada y a la salida de la actividad tiene una incidencia directa sobre la competencia, y por lo tanto sobre el atractivo de aquella, la competencia será mucho más intensa con bajas barreras a la entrada y altas barreras a la salida. Las primeras incrementan las posibilidades de que nuevas empresas puedan surgir y se incorporen a la actividad; las segundas dificultan la salida de la actividad de las empresas en funcionamiento. Las barreras a la entrada tienen una importancia media ya que los esfuerzos para encontrar instalaciones adecuadas y el coste económico para cumplir los requisitos determinan el comienzo de la actividad, sin embargo no se aprecian problemas a la hora de encontrar personal cualificado.

AMENAZA DE NUEVOS COMPETIDORES

- Barreras a la entrada: medias-altas

- Elevada inversión inicial

- Normativa específica para la actividad

- Dificultad para encontrar instalaciones adecuadas

- Abundancia de personal cualificado

- Barreras a la salida: medias

- Relativa facilidad para la venta del mobiliario y material

- Dificultad para recuperar la inversión

e) Rivalidad del sector

Las empresas que operan bajo la modalidad de comida sana emplean la radio y televisión para promocionar sus productos naturales “Bionaturista” es la empresa que emplea más horas a la semana (18,5h); asimismo, las empresas “La Vida es Salud” y “La Botica de la Abuela” emplean 10 horas semanales, seguidas de “Fitosana” y “Santa Natura” que emplean 9,5 horas semanales. La descripción detallada de las horas empleadas según empresa y medio de difusión se observa en la tabla 2. Tabla 2. Frecuencia de horas semanales asignados a programas de promoción de los productos naturales.

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http://www.ins.gob.pe/repositorioaps/0/7/jer/censi_ofer_estu/Comercializacion_productos_naturales.pdf

4.3 Identificación de oportunidades y amenazas

Producto de análisis del macro y micro entorno, se deberán identificar por lo menos 10 oportunidades y 10 amenazas.

5. Evaluación estratégica

La evaluación estratégica debe considerar la elección de estrategias empresariales, las cuales deberán sustentadas respondiendo ¿por qué he elegido esta estrategia?:

5.1 Estrategia genérica

DIFERENCIACION:

Hemos elegido esta estrategia debido a que en el sector al que queremos ingresar al mercado no existe mucha competencia puesto que es un mercado nuevo que nos permite tomar la ventaja frente a los demás. El emoliente debe ser un producto que el consumidor no deje de incluirlo en su día laboral o de estudios; con el fin de que a largo plazo pueda sentirse identificado. Cabe señalar que las característica del producto tanto como su diseño, tamaño, sabor así como sus factores externos que serían en este caso influyen en los canales de distribución o los medios que se usarían para distribuir el producto a los puntos de ventas establecidos tales como grifos, supermercados, bodegas o al mismo local de venta. Lo que se desea es buscar tener una ventaja competitiva y ser pioneros en crear un mercado en donde se venda emolientes dentro de un local; puesto que este producto por lo general suele venderse en las avenidas o bien tiendas al paso. Es ahí donde buscamos establecer un local y permitir que los consumidores se sientan en un ambiente de relax y que disfruten de su tiempo de ocio o bien continuar con sus labores o estudios junto con un emoliente.