Modelo de Bernal Taller sobre Metodología.ppt

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La idea "Cinepolís" nace como una alternativa Novedosa y esperada en el rubro diversión, esta idea consiste No solo en una sala de cine común, si no en la que podrán encontrar una amplia Carta en nuestro "Fast Food".

La idea nace a raíz de observar como los espectadores, acuden a diario a los cines ubicados en nuestra ciudad, intentando ingresar con comida y/o productos que son adquiridos en otros locales, por estar prohibido ingresar con productos que no se hayan comprado dentro del local.

II.INVESTIGACIÓN DE MERCADO

2. 1 MERCADO CONSUMIDOR

2.1.1 PERFIL DEL CLIENTE

- Nuestros clientes serán personas que oscilen entre los 10 y 65 años de edad.

- Se aplicó una encuesta a 20 personas residentes en la ciudad de Piura, para tomar en cuenta los gustos y preferencias y de esta manera poner decidir algunos aspectos a elegir en el cine restaurant.

- Se identificó que el 40% de las personas encuestadas asisten una vez al mes a un restaurant, el otro 40% lo hace quincenalmente, el 10% lo hace 3 a 4 veces a la semana y el otro 10% lo hace una vez a la semana.

- El 60% de los encuestados asisten quincenalmente al cine, el 35% cada vez y una mínima parte de 5% asiste una vez a la semana.

- El 45% de los encuestados suelen acudir a pollería, el 25%

- a chifas, el 20% a picanterías o cevicherías y el 10 % a Anticucherías y parrillas.

- El 80% de las personas encuestadas asisten a cineplanet, el 15% a cinemark y solo el 5% a Uvk.

- Al 65% de los encuestados probablemente les gustaría asistir al cine- restaurant y el 35% de encuestados definitivamente sí asistiría.

- L7o que las personas estarían dispuestas a pagar por el servicio, el 60% respondió que pagaría de S/8 a S/10, el 25% de S/6 a S/7, y el 15% de S/11 a S/13, por lo que se decidió cobrar S/9 por una entrada para ver una función de cine.

- Con respecto a lo que la mayoría de encuestados (60%) destinan a consumir, considera consumir un monto hasta S/30.00.

- Los 3 platos que tuvieron más preferencia por parte de los encuestados son: Pizza (33%), Comida china (30%), pollo a la brasa y broaster (29%).

- Al preguntar qué es lo que considera esencial para degustar mientras observa una película, el 45% de los encuestados coincidió al elegir pop corn, por lo que Se Tomó en cuenta para incluirse en la carta.

- Al momento de elegir un cine, lo que las personas encuestadas consideran más importante es la rapidez y la buena atención.

- El internet es el medio por el cual la mayoría (75%) de las personas encuestadas prefieren recibir información acerca del cine restaurant.

2.1.2 ESTUDIO DE LA DEMANDA

Para determinar nuestra demanda, se tomó en cuenta datos estadísticos y proyecciones del INEI. ( Estimaciones y proyecciones de población departamental por años calendario y edades 1995-2025(INEI))

Rango de Edades

PERSONAS DE 10 a 64 (2016)

AÑO 2017

AÑO2019

AÑO 2020

AÑO 2021

10.-14 años

185826

185387

184492

183745

182668

15-19 años

177681

176656

174882

174121

173511

20- 24 años

168933

167712

164407

163042

161819

25- 29 años

155285

157391

160524

161156

161125

30-34 años

135706

138759

145392

148134

150481

35-39años

125732

126254

127657

129171

131464

40-44 años

115508

117085

119710

120904

121663

45-49 años

98701

101527

107157

109510

111777

50-54 años

83743

85629

89732

91996

94429

55-59 años

71566

73077

76070

77748

79393

60-64 años

57797