PROPUESTA DE UNA MAQUINA SECADORA DE CAFÉ PARA LA HACIENDA “SAN JOSE” SANTA LUCIA DEL CERRO EN EL MUNICIPIO OSPINO DEL ESTADO PORTUGUESA
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LISTA DE CUADROS
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CONCEPTUALIZACIÓN Y OPERACIONALIZACIÓN DE LA VARIABLE...
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DEFINICIÓN NOMINAL, DIMENSIONES E INDICADORES DE LA VARIABLE...........................................................................................................
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INSTRUMENTO Nº 1..........................................................................................
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INSTRUMENTO Nº 2..........................................................................................
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INSTRUMENTO Nº 3..........................................................................................
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INSTRUMENTO Nº 4..........................................................................................
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INSTRUMENTO Nº 5..........................................................................................
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INSTRUMENTO Nº 6..........................................................................................
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INSTRUMENTO Nº 7..........................................................................................
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INSTRUMENTO Nº 8..........................................................................................
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LISTA DE GRÁFICOS
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GRAFICO Nº 1.....................................................................................................
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GRAFICO Nº 2.....................................................................................................
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GRAFICO Nº 3.....................................................................................................
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GRAFICO Nº 4.....................................................................................................
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GRAFICO Nº 5.....................................................................................................
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GRAFICO Nº 6.....................................................................................................
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GRAFICO Nº 7.....................................................................................................
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GRAFICO Nº 8.....................................................................................................
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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DE EDUCACIÓN SUPERIOR
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA
DEL ESTADO PORTUGUESA
ACARIGUA
PROPUESTA DE UNA MAQUINA SECADORA DE CAFÉ PARA LA HACIENDA “SAN JOSE” SANTA LUCIA DEL CERRO EN
EL MUNICIPIO OSPINO DEL ESTADO PORTUGUESA
Autor:
Ajaque Hurtado José Luis
Tutor: Rojas Neydis.
RESUMEN
La siguiente investigación es de tipo factible, la cual tiene como propósito Proponer una maquina secadora de café para la hacienda “San José” Santa Lucia del Cerro en el Municipio Ospino del Estado Portuguesa. En este sentido se destaca, que la presentación de la Maquina Secadora de Café, en su diseño y presentación permitirá a los resolver y/o solventar las necesidades que enfrentan los productores del rubro de café. Partiendo de la necesidad de proyectar las posibles soluciones, la propuesta se fundamento en que la solución de dicha maquina permita el rendimiento optimo y lo mas importante es que esta sea ecológicamente sostenible para una mayor conservación tanto del café como de el ambiente. Por otro lado, se resalta, que la Maquina Secadora de Café es integralmente factible, teniendo en consideración todos los aspectos evaluados y su impacto en el rendimiento de secado.
INTRODUCCIÓN
Dentro del campo electromecánico, se destaca que el uso de equipos eléctricos y mecánicos representan en la actualidad, la vía de mayor factibilidad para la conformación de equipos de uso industrial o semi-industrial con el objeto de satisfacer oportunamente las necesidades.
En este sentido, se destaca que la propuesta de una máquina secadora de café, permitirá satisfacer las necesidades del secado del café en tiempo considerablemente bajo, y de esta manera incrementar el rendimiento del producto.
La maquina secadora de café, esta proyectada a minimizar los costos, pero también crea un impacto ambiental pues la modalidad en la que se presenta es totalmente conservacionista, apoyada ampliamente por los beneficiados.
Cabe destacar, que para la realización de este estudio se lleva a cabo un diagnóstico basado en la aplicación de un cuestionario para recoger la información necesaria que sirvió como fundamento para el estudio.
La investigación esta estructurada siguiendo las normas dictadas por la institución, se divide de la siguiente manera:
Capítulo I: El Problema; Planteamiento del Problema, Objetivo General, Objetivos Específicos, Justificación,
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